
「 大赞炭火烧肉 」
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烤肉,我偏爱日式,不经腌制更能享受到肉质本来的鲜美。知道大赞炭火烧肉来惠州,迫不及待想约小姐妹一起去围炉~
如果你来大赞吃烧肉,一定要带上一点耐心。这里的肉都是现点现切,不同部位的肉有不同的处理方法,需要精心挑选,去除杂质,把最漂亮、最适合烧烤的部分挑出来,方才上桌~
想吃到最原汁的烧肉,炭火也有很大讲究。店里采用竹炭和网状烤架,肉类直接接触到炭火,高温使肉外层很快就熟了,快速锁住肉汁,才有一口咬下去的嫩滑~
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含:上脑心*1+猪五花*1+极品角切*1+荤菜双拼(墨鱼肠+鸡腿肉)+素菜双拼(云南小瓜+香菇)+海草*1+生菜*1+炭*1+酱料茶位*3
「人气爆品 · 三层架烤肉」

大赞人气性价比爆品,上脑心、猪五花、极品角切到店必点,调味腌制过后上烤网更入味更诱人!

最爱的炭火烤炉上烤,烤肉汁水都能牢牢锁住,肉食星人一定要尝!
均匀分布的油脂在烤架上吱吱冒泡,烤到四五分熟的时候要马上翻面,这样才能把汁水锁在肉里。

含:特选烧肉拼盘(特选烧肉五花+极品牛板健+极品角切上脑)+辣椒酱五花肉+酱烧梅花肉+辛辣鸡腿肉+元贝+墨鱼肠+蔬菜拼盘+海草+牛肉炒饭+酸角汁+炭*1+酱料茶位*3

特选烧肉五花、极品牛板健、极品角切上脑,满足肉食爱好者的食欲,三种人气肉品,鲜香不腻味!

三款超惹味酱烧肉品:辣椒酱五花肉、酱烧梅花肉、辛辣鸡腿肉,口味适中,上烤有滋有味!
轻轻夹起一块放在烤架上,等牛肉裙边卷起,翻面再烤十秒,就是它最辉煌的时刻了。沾上特调的酱汁,简直回味无穷~
迫不及待塞进嘴里,牛肉滑嫩醇香,肥而不腻,一边咀嚼一边感受汁水在口中蔓延的鲜美,瞬间幸福感爆棚~
我喜欢把酱料都过一遍,包裹在生菜中一并送入口中,生菜的脆加上牛肉的嫩,啊这一口下肚,是工作日最大的治愈~
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做过攻略的一定会点上一盘,这是店里好评率超高的墨鱼肠,黑色的外表下有着一颗丰富的心。烤制到外焦里滑是刚刚好的,油而不腻。
本以为平平无奇的炒饭,没想到惊艳到我了,一端上来就闻到香味,超适合光吃肉不够饱的大胃王们~hhh
第一次看到烤肉店有自己的茶铺,独家研制的手打柠檬茶,酸角汁,还有朝日生啤和招牌大满贯,喝上一口,烤肉的油腻瞬间消失~
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店里挂满了红色和白色的灯笼,满满的日式感,墙上还有很多文创slogan,一秒跌落故事里。
如果你不想动手的话,可以让专业的小姐姐帮你烤制哦。对了,她们每个人都有很可爱的昵称哦!比如…一杯就倒~
大赞 • 炭火烧肉

法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师 广东惠泰律师事务所
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