5.8折开吃！开在江北的「不正经」烧烤店，撸串饮酒必来！

REC

天气逐渐回暖，是时候大口吃肉了

三五好友伴着音乐，边撸串边饮酒

边畅谈人生，这才是我们所熟悉的夜生活

This is the nightlife we are familiar with.

 领衔主演：夜色蚝情 

 出品制作：美食惠州 

  开在江北的「不正经」烧烤店  

  来过的人都不想回家  

❶··· 有人来这大口撸串&吃肉

❷···有人来这找一点微醺愉悦感

❸··· 还有的人，纯粹冲着音乐而来？

BARBECUE

 海鲜烤串  |  巴掌大的生蚝  |  音乐啤酒 

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告别路边摊的烟熏火燎，烧烤撸串也能变得如此讲究。老板坚持追求食材新鲜，因此吸引了不少回头客，夜晚常常客流爆满。第一次来，我它家主打的王牌“生蚝”必点！

■  鲜蚝现烤，不“鲜”不上桌 

爱吃生蚝的人都知道，吃生蚝要够大才爽！这里的生蚝每天新鲜到货，细心处理，每一只都有手掌那么大，现点现撬，鲜美程度肉眼可见。

■  蒜蓉/清焖，一次解锁2种吃法 

/ 吃法1：蒜蓉生蚝 /

Garlic Oysters

鲜到掉眉毛的“蒜蓉生蚝”，是店内的热门Top1！每颗生蚝肉都是肉眼可见的饱满肥美，用“果木烧烤碳”烤出来的生蚝，再加上蒜蓉的刺激，别有一番独特风味。

有特制的蒜蓉酱和辣椒加持，吃的时候嗦一口里面的汤汁，整个口腔瞬间被鲜美填满，过后还留着浓郁的蒜香和一丝香辣，层次感十足，超级过瘾！

/ 吃法2：清焖生蚝 /

Braised Oysters

够新鲜才敢焖着吃！采用清焖的做法，没有过多的调味，原只上桌，从而大大地保留了生蚝本身的味道。大海的鲜甜全部都锁在蚝里，让人食指大动~

清焖生蚝都有配蚝刀，上桌现开现吃！宛如白玉的蚝肉，入口非常柔嫩，吃起来肥美咸香，大海的鲜甜在嘴里爆发，搭配芥末酱油更是别有一番层次感~

 / 顶级雪花牛肉粒 /

一粒粒精致的雪花牛肉粒，光看这厚度就感受到老板超良心。红色的肉层夹着白白的牛筋，肉汁一颤一颤，看上去超级勾人~

汁水都被牢牢锁在牛肉粒里，一口一个，吃起来满口牛肉香气，却完全不带一丝腥味，有筋有肉，嚼起来口感层叠交错，超级上头！

/ 活烤海螺 /

活烤海螺同样是这儿的一绝，用竹签插入海螺露在外边的那截肉，顺着一转动，整整一大颗海螺肉就出来啦！强迫症表示看得十分治愈~

师傅选用当天采购的新鲜海螺，保证鲜活程度。一定要趁热送到嘴里，吃起来满满的都是大海味道，再搭配上蒜蓉调味，让人根本停不下来！

/ 烤巴沙鱼 /

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盯着这红彤彤的一大份烤鱼，谁能忍得住口水？新鲜的巴沙鱼放在铁盘上烤制，透着鲜味儿的鱼肉，搭配浓郁酱汁和丰富配菜，光闻着香气，就想一人霸占整锅鱼！

配料丝毫没有盖过巴沙鱼本身的鲜味，味道超级正，爽到爆炸！夹一块鱼肉，蘸上热气腾腾的酱汁，鱼肉带着香辣的味道在齿间爆发。

/ 烤鸡爪 /

不得不夸！老板选材真的都是挑大的来，个头超大只的鸡爪经过多种卤料卤制后，上烤炉把表皮烤脆，三下五除二撒上调料，不时还能听到皮爆的声音。

每一个都肉筋饱满，口感外焦里嫩，微微焦脆金黄的表皮，能看到里面的骨胶原油。脆皮加上嫩肉，满口的胶原蛋白，简直爱不释口。

「烤五花肉串」

 精心挑选猪五花，肥瘦相间，爽到爆炸！

「烤羊肉串」

 老饕餮吃货基本到店必点！

「顶级猪颈肉串」

 一大块塞进嘴里，即刻能感受肉的紧致！

「把把烧猪小串」

 整把点，整把吃，包你吃到过瘾！

「烤脑花」

 鲜香诱人，猪脑爱好者都无法抗拒！

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这里的烧烤&烤串非常丰富

建议亲们各种不同味道的烧烤都来一份

伴着音乐，喂饱我们深夜无处安放的灵魂

开在江北的全能宵夜选手「夜色蚝情」，集烧烤、音乐、酒水于一身，是繁华都市里难得的一方惬意天地，傍晚17:30营业，结束工作后老爱拉上我的朋友在这儿碰头。

时尚潮流的装修风格让你无所拘束，开怀畅饮畅吃，夜晚人一多，就有烧烤档的烟火气了。当音乐和烧烤碰撞，不用转场直接获得double的快乐！

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 夜色蚝情·音乐烤吧 

门店地址

惠城区菊花一路窝酷创享社区一楼101铺

夜色蚝情音乐烤吧

营业时间

17:30-凌晨2:30

联系电话

0752-2889692

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本篇文章来源于微信公众号: 惠州优选