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被逼到开分店！惠州这家凌晨还满座的店，低至1元/串...

2021-06-20 12:12:35 来源：美食惠州分类：美食探店

在深夜的河南岸，有这样一家串串店每晚都火爆，每晚都满座甚至还会在外面拼桌摆上几围。但今天的重点并不是这家店，而是“新店”来啦！老板为了满足客人们，所以马不停蹄开分店，真的是在用实力宠粉啊！

不到一元一签的冷锅串串，不管拿多少都不心疼，大口吃肉的感觉实在是太爽啦！超大一把自己喜欢吃的菜，吸饱了汤汁包裹着红油，入口麻辣鲜香！这家具有老成都街头味道的串串店，靠着实惠的价格和香辣十足的串串，一举俘获了众多老饕的胃，想今晚深夜来一串嘛~

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◎ 香菜牛肉 ◎

香菜牛肉是串串届的“顶流”，每次拿上一大把总是最快被吃完。拿起一串放入口中，舌尖最先感受到辣味的冲击，之后是吸满汤汁的牛肉在唇齿间爆开，最后香菜的辛香却能带走辣味的后劲！

◎ 泡椒牛肉 ◎

又酸又辣的泡椒在牛肉的搭配中显得格外出彩，咬破的瞬间不仅有牛肉的汤汁渗透出来，还有饱满的泡椒瞬间爆炸。多重的味蕾刺激，让人欲罢不能。

◎ 麻辣牛肉 ◎

最简单的做法才能显现出食材最本真的味道，没有过多陪衬的麻辣牛牛肉每一口都很扎实，入口鲜香还十分滑嫩，牛肉的口感在香辣的汤汁中跳动，老板再给我上20串！

◎ 掌中宝 ◎

吃烧烤必点掌中宝的我，吃串串当然也不会放过它。越嚼越香的掌中宝在串串届也十分出色，沾上店内的秘制油碟，掌中宝就是有这样的魔力，吃过一口就不会想要停下来。

◎ 鸡爪 ◎

香辣入味、一抿脱骨的鸡爪串串你吃过？沾上些许麻酱，芝麻的香气让鸡爪少了辣味的刺激，喜欢吃鸡爪的我怎么能错过~

◎ 郡肝 ◎

小小的郡肝越煮越香，老成都经典的红油香气渗透满每一处，还不够过瘾就再撒上些酥香的辣椒粉，弹牙爽口的郡肝香辣又有嚼头，一把接一把的拿，怎么吃都好吃！

◎ 冒千层肚 ◎

冒千层肚的做法让毛肚吃起来更加的惬意，夹起被切的如丝般的毛肚，最大程度的保留了麻辣的鲜香味~不管是沾上麻酱还是干碟，都好吃到跳脚！

◎ 冒脑花 ◎

每天都是新鲜选购的猪脑花，在冒菜中一定是必点的，经过一些列的清洗和蒸煮，做出来的冒脑花没有一丝腥味。入口即化，细腻的口感让人回味无穷，一举打破了我对冒脑花的偏见，吃过一次之后就彻底爱上了~

◎ 冒火锅粉 ◎

冒火锅粉的Q弹软糯可以说是一绝，根根透明的红薯粉吸饱了汤汁中的香辣味，搭配上豆芽、香菜一起，软滑之余还有不一样的层次感~

◎ 老妈蹄花 ◎

每天限量4份的老妈蹄花，要趁早来才能吃得到，之所以限量是因为工艺复杂但是味道纯正，满满的胶原蛋白在这份蹄花中体现的淋漓尽致，嫩滑不腻的蹄花每一口都糯叽叽，太绝了！

◎ 冰粉 ◎

吃串串怎么能少得了冰粉这样一份“灭火神器”，冰凉的的冰粉是串串最好的搭配，微甜的红糖可以很好的减少辣味的后劲刺激，来上一碗真的是太爽了！

因为太过火爆，老板这次在水口和马安都开了新门店，为了方便爱吃的顾客们可以就近就餐。更加宽敞和舒适的环境，可以撸串撸个痛快啦！今晚约上朋友快来一聚吧！

老成都街头的装饰风格，还有老板的Q版画像，店内的就餐环境多了一丝趣味，阿姨们也是超级热情好说话，店内还有北冰洋等饮品可供选择哦。

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觅食信息

chengdumajiangchuanchuan

河南岸店：成都瓜串串(河南岸店)

成都麻酱串串（原名：成都瓜串串）

详细地址：河南岸禾地路12号首层

联系电话：13542740050

营业时间：11:30-凌晨1:45

水口店：成都麻酱串串(惠州水口店)

详细地址：水口人民北三街1号

联系电话：13542740050

营业时间：16:00-凌晨1:45

马安店：成都麻酱串串(马安新乐店)

详细地址：惠州市惠城区马安镇新乐路9号天骄公馆14号楼1层06号

营业时间：11:00-23:00

店铺电话/客服电话：13725050131

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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州

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