样子是够奇怪了,味道嘛,得往下看了才知道
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248元日式烧肉多人餐(原价540元)
「 谷饲西冷 」
没想到,价格如此亲民的套餐中居然有一块M7级别的牛肉,还是珍贵部位的西冷,分量大到令人震惊,细密的纹理仿佛在诉说着它的极佳品质。
西冷是出了名的肉细多汁、口感鲜嫩,烤制时只需要高温将表面烫熟,但里面的纤维不能破裂,迅速翻面变色后就可食用了,里面还有漂亮的淡粉色,把牛肉原始的风味散发得淋漓尽致。
「 寿喜烧牛板腱 」
牛板腱又被称为“牡蛎肉”,想想平时吃生蚝的口感,肉质的嫩度程度可想而知!这次创新为寿喜烧的吃法,牛板腱蘸上伊势生鸡蛋酱,牛肉的软嫩和鸡蛋的鲜甜混合,还夹杂着淡淡炭火香,一口就满足。
「 盐焗黑虎虾 」
头一次见,黑虎虾用盐焗的做法,将玫瑰粗盐淹没黑虎虾进行炙烤,两三分钟后虾身变红即可开吃。冬季的黑虎虾尤为肥美,剥开虾壳满满都是鲜甜的Q弹的虾肉,盐焗的做法更是保留且突出了虾本身的原味。
「 还有这些,都适合朋友一起吃 」
138元日式烧肉多人餐(原价308元)
「 黑椒猪腿肉/鸡腿肉 」
套餐中还有鸡腿肉&猪腿肉,肉质厚实越嚼越香,猪腿肉黑胡椒风味浓郁,可以用生菜包裹,加上泡菜一起吃;鸡腿肉还有股淡淡的奥尔良风味,皮脆肉嫩的。
「 原切牛五花 」
每桌几乎都有一份的原切五花肉,每一面都烤得外焦里嫩,滋啦啦的油花令人心颤,入口牛油味浓郁,我这挑剔的舌头都被整理得服服帖帖。
「 菜品丰富,让你吃到撑! 」
02
炉太郎开业一年多啦,是很多人的日式烧肉启蒙店,一直有着“肉质好、环境好、性价比高”的title,服务也很周到,免费的助烤模式让客人们解放双手,也能吃上烤制时期最佳的烧肉。
半城精选福利
①138元日式烧肉多人餐
②248元日式烧肉多人餐
华贸、港惠店双店通用
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法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师 广东惠泰律师事务所
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