「鲜派牛牛·牛肉火锅」 吃了不会上火
还很营养滋补,很适合“不吃辣星人”
只追求营养、鲜美
让你尽可能的品尝到食材的原汁原味!
不仅肥肉少纤维高
而且还吃不胖不上火
是老少皆宜的健康火锅
这简直就是火锅界的一股清流
/店名/
鲜派牛牛
/套餐信息/
128元 享门市价350元
鲜派牛牛4-5人冬季火锅套餐
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<请仔细阅读套餐内容及购买须知>
店铺位于惠城区东湖二街隆生广场4楼
地处商圈,位置优越,交通方便
火锅好吃的同时,环境也很舒服
店面的整体环境十分让人舒心
整体的现代化装修风格,告别传统
雅致的就餐环境非常舒适
每个角落都是整洁干净的
会让你用餐十分放心和愉悦
随便一拍就是一张大片
注定你就是票圈的“一枝独秀”
店里地道的潮汕牛肉选用的都是优质黄牛
基本都在3岁左右的年龄
成型又十分鲜嫩
每头牛能用来烫火锅的肉只占了37%
啖啖珍贵,作为懂吃之人
样样都不能错过!
没事多吃肉,闲了聊聊人生
匙肉、吊龙伴、牛腩、牛心顶
每一次都会点,涮完一轮才会觉得满足!
嫩牛肉~吊龙伴~匙肉……
能多吃就不要手软
匙肉——牛前腿至胸口那扇形骨剔出来的部位,又称 肩胛骨肉,中间会有一条明显的肉筋纹路。经由师傅一手切好后,入口柔软又弹口。
吊龙来自牛脊背上的一条长肉,肉质均匀,口感滑嫩,嫩而不渣,无筋,肉汁充沛,能沾盘不掉。
因为长期运动,肉质结实紧实,带着点点油脂,肥瘦相间。下锅涮个8秒刚刚好,肉汁鲜甜饱满、略带嚼劲~
滑溜的嫩牛肉千万不要煮老,10秒钟就好,吃多了也不用担心发胖!丰富饱满的嫩肉柔软甘香,又嫩又筋道,并不会因为太过精瘦而塞牙~
美味的潮汕火锅搭配牛骨汤
在开锅之前在碗里备好些许香菜
芹菜沫汤沸腾之后倒上一碗,喝一口畅快淋漓
满头大汗,爽快无比
图片来源网络,以供参考
大块的现切牛肉在锅里涮一下
当锅里汤汁与牛肉融合
吃进去不止是牛肉的香味还有浓郁菌香的汤汁~
裹着汤汁在嘴里嚼上一嚼
吃一口肉,再喝一碗温润的汤,舒服!
图片来源网络,以供参考
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