惠州小破站没有街边的闷热，没有大排档的喧哗
有的是香雾缭绕，有的是滋滋响声
坐在舒适的环境里享受美食
这一场和烤鱼的约会，就要开始了
这里有12款口味，可搭配不同种类的烤鱼
60+种组合，让你一个星期不重复地吃
大盘热气腾腾上桌，吃前都要先拍张照
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Part 1
一鱼两味，吃不一般的烤鱼
将新鲜活鱼提前腌制，待到充分入味
放在炭火上烤得两面金黄，外酥里嫩
与常见的不同，上桌前要淋上两种秘制酱汁
精确分工烹制，搭配后口味显得更加丰富
嗜辣星人和不能吃辣朋友出来吃饭
每次都点经典口味的烤鱼
长沙香辣味融合广东蒜香味，不再众口难调
·/长沙香辣味/·
爆香的干辣椒下藏了一整条喷香的鱼肉
在微微炭火下，浸在辣汁中滚沸翻腾
拨开辣椒，一阵热气从缝隙中钻出
随着烟气飘来，外酥里嫩的鱼肉出现了
这波诱人的嗅觉冲击，是长沙香辣味给予的
刚上桌时，能吃到酥脆的鱼皮和焦香的鱼肉
在翻煮一段时间后，鱼肉吸饱了汁水
除了能品出焦香味，还有浓厚的湿润口感
夹起一块吸饱酱汁的鱼肉
鱼质细嫩白滑，被香辣带出鲜味
着实享受了一场味觉刺激
·/广州蒜香味/·
蒜香味自带“人气光环”，不同于辣椒
蒜头的微微辛辣更能被广东人接受
毫不吝啬地在鱼肉上铺满调味蒜粒
一口鱼肉下肚，留下满嘴独特蒜香
庆幸的是，吃完并不会留有口气哦
懂吃的人都会连皮带肉地吃烤鱼
咀嚼中，鱼肉混合酱汁渗出点点油脂
嫩滑味浓，肉腴鲜美
就算不蘸酱，它也别有一番滋味
搭配黄金豆一起吃，肉香酥脆
·/这样吃烤鱼，更好吃/·
吃烤鱼是变换着方式“打边炉”
搭配的菜肉在酱汁中变熟入味
最后吃的不仅是鱼的滋味
还能享受配菜带来的惊喜
12种口味随便选！
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鱼肉吃得差不多，火锅面也要熟了
各种调料香味和鱼肉鲜味都浸满了面条
翻转均匀蘸汁，一口接一口停不下来
蟹柳是隐藏的“美味小偷”
偷偷吸收酱汁，是堪比鱼肉的鲜香
软绵绵的时候咬下一口，很幸福
吃烤鱼，可以勾选自己喜欢的配菜
各种易吸汁的蔬菜，是收尾的角色
答应我，一定要在最后吃它们
Part 2
这条烤鱼，来惠州已经4年了
从深圳来的探炉，在惠州已经4年了！
它开创了国民烤鱼的精髓：一鱼两味
早已占领了20+个城市，连开70+家分店
店铺内有许多仿木手绘，古典又文艺
我们再也不用流着汗，坐在街边大排档
在探炉吃烤鱼，也能吃出精致美味
这些特色元素，强烈地吸引着你的视线
如此用心，也只是想给你带来更好的用餐氛围
随便一处，都是拍照发圈的好地方
这里有4-6人卡座，用适当的隔间分开区域
也有多人包间，方便家庭朋友聚餐
>>TIPS<<
1. 探炉有外卖服务。附送烤炉，满足你随时随地吃烤鱼的愿望
2. 前台有薄荷糖，吃饱喝足后可以清新口气
3. 吃烤鱼时，要时常翻动；适时让店员加汤汁，避免焦底
探炉开创“一鱼两味”
店名 | 探炉烤鱼
地址 | 惠城区东湖一街3号东湖九区隆生广场（东湖店）四楼
营业时间 | 11:00-22:00
电话 | 0752-2250408
导航 | 百度地图可搜索“隆生广场（东湖店）”即可到达。
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广告 | 探炉烤鱼
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本篇文章来源于微信公众号: 惠州优选
