惠州小破站?
以前就和你们介绍过这家小院子
在竹栏里吃饭，用簸箕装菜
上演惠州版「向往的生活」
最近它的菜单焕新
上线不少心意满满的新菜品
而留下的，依旧是大良院子经典
找个时间，一起去吃地道农家菜吧
…
墅曌大良院子，长期霸榜农家菜好评榜TOP1，每桌必点荔枝虾球、面包鸡、黑豆腐。盼了许久的春天终于来了，是时候找个地方，远离城市喧嚣，体验日出而作日落而息的农家生活。
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选用当季新鲜菠萝
当季鲜菠萝制成菠萝汁，打入鸡的内腔中，表层淋上秘制的菠萝酱料，放入烤箱中熏烤出独特的菠萝果香。这样的做法，在惠州还真是第一次见！记得提前一天预约哦~
不输菠萝的嫩滑烤鸡
200天的胡须鸡，窑之前先给鸡用酱料来一个按摩，从头到脚都抹满酱汁，包入锡纸后放进窑炉中等待40分钟！如果你是窑鸡小白，也可以直接让店员来~
每只鸡的来头都不小
一只鸡嫩不嫩，试试鸡胸肉就知道。高温将鸡汁逼出，蘸上秘制酱汁，连鸡胸肉都很香，这也是窑鸡好吃的地方所在。再撕下鸡腿，感受肉塞满口腔的感觉！
万物皆可“窑”
除了窑鸡，这里还可以窑番薯、玉米、板栗、鸡蛋、排骨，猪脚…应有尽有！由于炉有限，每天只窑6轮，想要自己动手窑鸡，需要提前一天预约哟！
宝藏面包鸡
五彩捞牛柳
鲍汁莲藕丸 | 椒盐鸭舌 | 酱爆脆生肠
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充满春天气息的院子，童话般的乡野小道，阳光洒在低矮的房檐上，猫猫眯着眼睛打盹。相信这是无数奔波劳碌的惠州人，心中那一份纯粹的生活梦想。找个空闲的假期，来这里放松身心，享受一番别样的舌尖之旅吧~
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「墅曌大良院子」
法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷律师 广东惠泰律师事务所
点个在看再走喂~
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
