加起来200+岁!陪你长大的“大操场美食”,藏着惠州人的学生时代...



 大操场旁的中学美食漩涡 








01 小玲珑云吞捞捞面

博罗县罗阳一路15号


别看他店名写着云吞捞面,其实店非其名,最受欢迎的是那一锅新鲜滚热辣的咖喱小吃,装在老式的电饭煲里,静待着放学后的少年们光临…



鱼蛋、肉丸、香肠等等食材都非常入味,蘸点辣酱,甜甜辣辣,虽然时隔多年,但对于这股浓郁的咖喱味仍然记忆犹新~



和普通的捞云吞比起来,没有干身的口感,但味道却也不会违和,咖喱和鲜肉馅云吞的奇妙组合,足以让你记住它好一阵子…



现榨的果汁清凉可口,朴实无华的杯装方式,是不是像极了从前?每逢周末,和同学相约出来写作业,一杯饮料一碗小吃,在聒噪的夏天里寻找一方清凉~




02 王记鸡蛋煎饼 

博罗县更古前大榕树下


穿过大操场,王记鸡蛋煎饼仍是老博中人经常光顾的地方,那时在大榕树下,它和隔壁的大操场炸嘢门前永远都会一群忠实粉丝在嗷嗷待哺…



从小就特别享受老板们做饼的过程,老板的手速很快,不一会儿完成了摊饼,下蛋,涂料等一系列操作,看着手上这新鲜出炉的鸡蛋煎饼,又有哪位同学能够拒绝得了呢?



记忆虽然已经模糊,但还依稀记得那时的零花钱很少,嘴馋的时候就会到这买上一个只加薄脆的煎饼边走边吃…以至于经常因为吃不下晚饭而被老母亲一顿教育。



03 HK奶茶饮料小吃店 

博罗中学初中部门口


相对于一中门前的冷清,老博中同学的选择则要丰富不少,但在这场天王山之战中,能俘获同学们芳心,笑到最后的赢家一直都是这家炸串小吃店…



以前常吃的校门小店已经随着时间成为了永远的记忆,但这家店里卖的炸串仍未改变,提前炸好的串串拿上便吃,丝毫不妨碍放学后去打桌球的同学们急促的步伐…




04 裕隆牛肉肠粉 

博罗中学育英学校旁


走在育英,噢不,是老育英中学,这家肠粉店是绕不开的美味,听说从1983年就开始营业到现在,历经近40年的沧桑,早已和一届又一届的博罗学子结下了深厚的羁绊。



肠粉、米丝、猪红粥都是店里的拿手好物,物美价廉,深受学生党们的喜爱,因此有的是专门绕路上学来买他家的早餐的人…











而多数人在毕业之后,还会不时回到这里,点上一条肠粉,试图用味觉的记忆,对话当年那个追风的少年…




05 有记云吞面 

老字号祖传有记云吞面(罗阳一路店)


说到早餐,只要你稍微深入到新街的小巷子里,就能发掘到一家,几乎每个在博罗的学生都吃过的店——有记云吞面的老店。



皮薄肉厚的云吞是小编学生时期最爱的食物了,无论是上学路上的早餐还是放学后的晚餐,总有同学在店里,用一碗热乎鲜美的清汤,下入些许胡椒粉,唤醒昏昏欲睡的自己。







夕阳西下,又到放学时间,望着三五成群出入在各个校门口的学生们,你是否还能想起,当年放学后的你,提上装有可乐的塑料袋,会坐上哪路班车回家,会在哪个书店的门前停留,又或是会和同学悄悄出现在哪个网吧?



那时的我们无忧无虑,仿佛时间还很长,有足够的时间让我们非主流,在装扮空间和QQ秀上不亦乐乎。也有足够的精神让我们深夜起来偷菜,抢车位。




再后来,大操场建起了老年活动中心,翻新了一次又一次;育英中学终于还是搬到了别处,而当年的育英人,也失去了心里的母校。当一件件熟悉的事物正在离我们远去,我们别无他法,唯有随着时代的洪流里慢慢长大。



校门口的美食,其实从来都算不上是美味,但恰恰是这普普通通的味道,还留存着当年那个青葱岁月的影子,足以让那时的少年魂牵梦萦数十年。




有时间的话,就回母校逛逛吧

去见她的路上

或许岁月就此翘了班

你还是当年那个追风少年








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