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来吃自助餐最开心的事情除了可以同时叹享多种美食以外，便是能吃到回本的那种满足感。
潮汐之歌的自助餐主打海鲜，足足有20+种海鲜可供选择。而且为了保证供应的海鲜足够新鲜，店家坚持每日采购。在这吃自助餐，回本是分分钟的事。
小莓每次来这里都会拿很多很多的基围虾和濑尿虾，对于虾肉爱好者而言，这无疑是一个十分过瘾的体验。
而与我同行的小伙伴更爱的是螃蟹。为了不让生龙活虎的螃蟹伤及食客，店家便把每一个螃蟹都绑好了再放置在冰上。在这吃海鲜，准新鲜。
花螺是小莓的挚爱！这里的花螺个头还蛮大的，店家会提供竹签给食客挑肉，吃起来很是满足。
扇贝、青口贝简直就是懒人的福音。选好后直接放入锅里煮熟，捞起蘸酱即可享用。
各式各样的海鲜整齐有序地铺在冰上很是诱人。为了能给食客提供完好的口感与口味，这里的鱼都被放上了柠檬片，尽可能地起到了去腥的作用，可以说店家是把食客的口味感受照顾得无微不至了。
店内还有现煎的鱼肉。看到师傅在煎就赶紧在一旁等待啦！争取拿上第一波新鲜出炉的煎鱼肉，刚煎好的鱼肉香得很！
来这里回本的第二个方法就是点刺身！这里总共有三文鱼、红希鲮鱼、黄希鲮鱼等三种刺身可供选择，现点现切。
精致的摆盘足以让人食欲大发。蘸上些许酱油和芥末，口味清甜且口感丰富。
喜欢日式料理的食客可以选择到寿司区域选取菜品。这里的寿司不定时更新款式，但无论如何更新，这里的每一个寿司用料都很足，口感很是丰富。
喜欢西式料理的食客可以在铁板区域选择煎猪排、鸡排或牛排。每一份都会配上精致的摆盘，仪式感十足。
重口主义者首冲其上的菜品当然是凉菜啦！凉拌青瓜、凉拌海带丝、凉拌木耳、凉拌猪耳等多种选择足以让你眼花缭乱，开胃的凉菜适合在后期解腻。
广东人是出了名的爱喝汤。在潮汐之歌也能喝到料足又正点的汤，还有令人倍感熟悉的家常菜可供选择。
这里还有深受小朋友们喜欢的甜品、饮料、点心、水果等多样美食。来这吃自助餐，想不回本都难！
吃自助餐最自闭的就是想吃的食物没有了。但是在潮汐之歌，丝毫不用担心自己喜欢的食物已售罄。这里的服务员在补菜这件事情上很是勤奋。
到店当天，小莓就看到服务员补菜的频率很高，不禁怀疑这里的服务员是不是有强迫症，喜欢看到食物满当当的牌面。但无论如何，站在食客的角度而言，希望这里的服务员保持强迫症?
潮汐之歌就在隆生金山湖中心5楼，地址位置很是优越。店内没有过于繁杂的装饰，用同色系的配色在视觉上给食客创造了一个较为舒适的就餐环境。
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店名
潮汐之歌
联系电话
0752-5338001
营业时间
10:00-22:00（周一至周四，周日）
10:00-22:30（周五、周六）
地址
惠州市惠城区隆生金山湖中心5楼
广告丨潮汐之歌
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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州
