"有人为了他,到店里打工"



??? 

还记得1年前

那家带着狗狗在江北摆摊的「阿柴紫菜包饭」吗?

不知道,现在他们怎么样了…


摇身一变「柴食堂」
再也不用经历风吹日晒
给了心爱的狗狗一个安稳的落脚处



“ 一家韩式料理食堂,两只狗狗 ”


 1 年前在隔壁街区摆摊的「阿柴紫菜包饭」 

摆摊时俘获了众多粉丝,便决定在江北落下脚来,到现在已经 1 周年啦!以柴犬镇店,从内到外都能体现主理人对自己家狗狗的爱。



“ 我叫Doki,是一只高冷的汪 ”


///

我今年 2 岁半,是个男孩。我叫Doki,Doki 是日语ドキドキ,心跳的意思,也含有鼓励加油的意义,希望能给喜欢我的人带来正能量! 他们都说,我是一只被宠坏的汪,傲娇、高冷。但我有很多的忠实粉丝,还有人因为喜欢我,来到店里做兼职


我很乖,我不会跳上桌,也不会吃你们递来的食物。你们夸我的话,我也听得懂!虽然我不爱营业,但爸爸妈妈很爱我,他们说:“我在,店就在。”



“ 她叫Luna,是我的妹妹 ”





这是我的妹妹 Luna,今年 1 岁多。她的性格很好,客人可以任撸哟。别看 Luna 小小只,但是她可是营业担当,撑起了整个店的 KPI!来店里的客人,都很喜欢她,目前还拥有了自己的站姐!


  一周年庆福利来啦!  





  以一道料理起家  

金枪鱼 / 咸蛋黄口味



摆摊时专心只做一种美食。以紫菜包饭起家,卖的最多的时候一天能卖出100多条。


很多粉丝都已经记住了他们家紫菜包饭的味道,凭实力成为了店里的招牌。咸蛋黄夹在里面,是特别的口感,沙沙质地的咸蛋黄,吃起来不会腻!



  吃韩料,部队火锅不可少  
泡菜肥牛锅

吃韩料,第一反应除了烤肉,就是部队火锅。刚上桌,芝士的香味就扑鼻而来。

满满一锅都是料,肥牛、鱼豆腐、….份量超足,汤汁开胃,一大锅吃下来真的很满足!煮一会儿,颜色马上出来了。




红白相间的肥牛,隔着屏幕都藏不住它的新鲜!入口肉香四溢,肉质很嫩,口感层次极其丰富。微辣中带点芝士的香甜,里面的面条是Top,吸收了浓郁的汤汁,嗦一口,口齿留香。



  炸鸡是灵魂  

韩式炸鸡


无骨炸鸡,为了新鲜的口感,现点现炸,炸至金黄酥脆才能上桌。


吃起来真的跟别家的不同,外皮咸香酥脆带点辣,一口咬下,发出“咔嗞”声,散发着油脂香气。蜂蜜芥末酱的加持下,提升了整体的口感,吃一块就感觉停不下来!



  冷面  

朝鲜冷面


地道冷面,是一碗带冰块冰渣直冒冷气的冷面!看表面的辣椒面很多,但其实吃起来并不会感觉太辣,特制的辣椒面,反而增加了别样的香味。


清澈的汤底,滑溜溜的荞麦面,大块生的西红柿。入口很清新,以酸甜为主,咸与辣为辅。吃起来真的有点上头,反正我是真的爱上了他们家的冷面,夏天吃一定比吹空调还奏效!



  辛拉面,面是空运来的  

小锅辛拉面


老板说:“一定要试试我们家的辛拉面,很好吃!”果不其然,放了一会儿的辛拉面,竟然没有把汤汁吸干,也没有黏糊糊的成团!



  最多人点,大酱汤  

韩式大酱汤


大酱汤,在韩国日常餐桌必不可少的传统菜品。店内的大酱汤食材丰富,有豆腐、金针菇、西葫芦…一比一还原。喝起来汤汁浓郁,用来拌饭,也是绝佳选择!



  还有这些,会令你想念的味道  

韩式街头小吃



韩式炸酱面、拉丝芝士热狗棒、开胃泡菜豆腐汤、辣白菜石锅拌饭…店内还有好多必点,道道都是经典,不仅颜值在线,口感丰富,吃过一次你还会期待下一次,就像我现在想念他们家的冷面一样…










走进店里,以暖黄色调为主,店内放了很多Doki和Luna的照片,还有他们的周边,每一处都有狗狗的印迹,能够深深体验到主理人对狗狗的爱。(偷偷告诉你们,生日当天过来吃饭,还能获赠一个可爱的周边哟~)


店内的大屏幕也一直放着韩综,韩剧迷妹们走进来,一定都走不出去了!

藏在巷子里的店,虽小,但五脏六腑俱全。主理人摆摊一年后落下脚来,开着想开的店,过着自己想象中的生活,陪伴着自己想要陪伴的人和爱宠,大概,这就是对生活的热爱吧~


  一周年庆福利来啦!  


「 柴食堂 




 营业时间 

 周一-周五 11:00-15:00;17:00-22:00

周末和节假日 11:00 – 22:30


 电话 

13824271193

 店铺地址 

柴食堂

广东省惠州市惠城区江北云山东路一巷4号101铺


  小Tips  
门店斜对面就有停车场,可以放心驾车前往~





广告 /柴食堂

法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师  广东惠泰律师事务所
 点点在看?

本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

惠州小破站 » "有人为了他,到店里打工"

地产、商圈、家政、招商、公众号、抖音、大众点评、小红书、私域

联系我们意见建议