惠州小破站从开业至今，吃过铂尔曼自助餐的人都懂它的品质，一如既往的好口碑，这次你又怎能错过呢？
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上年限量1000份，刚上线就卖光，可见铂尔曼的川湘主题是有多让人心动了。今年升级归来，为期3个月，从舌尖上带你开启鲜香麻辣的川湘之旅。
味蕾诱惑第1弹·小龙虾任吃
正值小龙虾的肥美之季，能实现小龙虾自由可以说是件十分幸福的事了。蒜蓉、麻辣、冰镇清酒，在铂尔曼都能一次吃够瘾！
这里的每一只都是精挑细选的靓虾，红通油亮的外壳下藏着肉质饱满且富有弹性的虾肉。掰开虾头，诱人的虾黄一下就暴露出来，馋得人直咽口水。
每份麻辣小龙虾都是现点现做的，加入主厨的秘制调料，造就一份美味的小龙虾出锅。虾味香浓，香辣爽瘾，吃起来带着丝丝清甜，让人欲罢不能。
饱满肥嫩，带汁儿的虾壳可以吮个不停，嚼动在唇齿之间，才算是对夏天的到来致以最大敬意的欢迎，是时候来实现“小龙虾自由”了！
味蕾诱惑第2弹·海鲜任吃
懂吃的人来吃自助餐第一时间必定是直奔海鲜区，选择贵价又不容易有饱腹感的海鲜作为开场，是最适合不过的了。
三点蟹、海虾、青口、圆贝、文蛤、鲜鱿、黄金贝…这次必须都拿下
【生蚝】
超大只的生蚝现场开壳，是看得见的新鲜，吃得到的鲜甜。趁着蚝肉半熟淋上特调的蒜蓉酱，在炭火的加持下，变得愈发诱人。
【三点蟹】
堆叠成山的三点蟹，每一只都是豪横尖货。新鲜现煮的饕餮盛宴，一站式吃到爽！
【刺身】
刺身当然也是自助餐里的重头戏，三文鱼、金枪鱼、西陵鱼籽、鲷鱼、醋青鱼任拿任吃，日料控在这里能轻松得到满足。柔嫩的刺身充斥着整个口腔，只管静静感受海鲜散发的无限魅力。
味蕾诱惑第3弹·川湘美食任吃
川湘美食节，当然少不了经典的川湘菜。湖南小炒肉、宫保鸡丁、葱烧蹄筋、水煮三鲜、川味魔芋、口水鸡、红油猪耳、蒜泥白肉、湘西外婆菜、啤酒焖鸭、老干妈回锅肉…将近30款独属川湘的美食，老饕们吃过都赞不绝口。
【水煮黄牛肉】
落座后必点的水煮黄牛肉，能让你感受到上等黄牛肉的川式鲜美。牛肉、辣椒、蒜蓉的香气交相辉映，肉质鲜嫩而不柴，手上的筷子根本停不下来。
【四川冰粉&红糖糍粑】
饭后甜品不能少，四川冰粉和红糖糍粑一定要！在舌尖还在回味麻辣鲜香的时候，一碗冰粉入口，瞬间舒坦。清爽的口感，无疑是川湘美食的最佳搭档。
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酥脆软糯的红糖糍粑，不仅可以作为餐前开胃小菜，也可以是饭后的小点心，喜欢吃甜食的你千万别错过了！
除了四川冰粉和红糖糍粑，铂尔曼的甜品区也是许多人的心头好。哈根达斯、绿茶蛋糕、榛子泡芙、芝士蛋糕、新鲜水果塔、法式德格斯杏仁蛋糕、奶酪蓝莓条…超多甜蜜选择，带你解锁星级美味。
味蕾诱惑第4弹·特色面档任吃
来这儿，一定要记得吃上一碗让人难以忘怀的手工拉面和手工饺子。浓浓的北方风味，小麦面香扑鼻而来。面条韧劲、嚼劲都十分恰到好，许多食客吃了一口，便再也忘不了那滋味。
刺身寿司、现煎铁板、生猛海鲜、精选靓汤、中式料理、凉菜沙拉、水果甜品…现场130+款美食，拿多少都是一个价，就等你来翻牌！
【购买说明】
抢购时间：4月25日至5月10日
使用时间：4月28日至7月31日
5月1日-5月3日需加收30元/位；5月20日需加收50元/位
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周末的仪式感，从一顿自助午餐开始。即使是午餐，铂尔曼也一点都不马虎。该有的海鲜、热菜、中式/西式早点、咖啡，都是不限量供应。
阳光正暖，夏日慵懒的气息，演绎着烂漫景象。相约三五好友在周末里，来享受“偷得浮生半日闲”的惬意时光吧。
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在59层的高空行政酒廊里享用下午茶，不仅能拥抱阳光，还能将整个城市尽收眼底，惬意的氛围，能令人暂忘烦恼！
充满少女心的创意甜点，从食材的严苛挑选到摆盘的布置，都会让你感到满满的诚意感，很适合和姐妹们约下午茶拍美照。
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【惠州佳兆业铂尔曼酒店】
酒店整体设计和灯光氛围，都宛如一池春水，静谧如斯。柔美如画的同时，现代设施和服务一样很完备，所以不论是商务洽谈还是亲朋好友聚餐，铂尔曼都是你的不二之选。
铂尔曼的佳厨·全日制西餐厅，连续2年蝉联了「惠州人气餐厅」，一如既往的好品质与好服务，也是惠州人信赖的原因。
酒店地址
惠城区江北·惠州大道11号佳兆业中心
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酒店电话
0752-3608888
本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州
