惠州小破站走过2020，我们迎来了2021
新年新气象，当然要来新店尝“鲜”
来这，给你超高性价比的美食体验
一次性吃到20+的海鲜种类
满足你对海鲜的热爱
壹//
来潮汐之歌，当然是尽情享受海鲜
这儿的海鲜种类齐全，20+类型任你选
用一份海鲜的钱，就能在这吃到满足
兼顾美味和性价比，坐下就回本
为了保证食物的新鲜
潮汐之歌的海鲜都是每日采购
每天早上五点，这些码头的海鲜才被送来
到店内时还在活蹦乱跳，非常“活泼”
只是在冰上时间久了会被冷得失去活力
看到他们一动不动的时候，不要误会啦
为了保证食物的新鲜
潮汐之歌不会一次性放出很多海鲜
同时非饭点高峰期，可能食材会上的较慢
但是没关系，缺少什么可以提出
会有服务员专门增加海鲜
保证照顾到每个顾客，让大家吃到想吃的
虽然我们今天的主角是各色海鲜
但是火锅锅底也不容小觑
清汤汤底由鸡骨架熬成，浓香醇厚
配上店内的海鲜，异常清甜
而麻辣锅底咸、香、辣、鲜
喜欢稍微“重口”的朋友一定喜欢
◑ 鲜虾&皮皮虾 ◑
最开心的就是在这吃虾
满满一盘皮皮虾和虾直接倒下去
等到虾们在火锅内渐渐变成红色
就可以一把捞起，准备开吃
这份满足，爱虾人士不要错过啦
◑ 各式海鲜 ◑
除了虾类，这里的海鲜都要来上一份
无论是甜美爽口的扇贝
绵软入味的豆腐鱼
还是鲜美嫩滑的青口
都值得你品尝，不会让你失望
贰//
◑ 香煎红杉鱼 ◑
店内不仅有新鲜的海鲜提供
还有专门的厨师会负责现场制作一些熟食
不同于一些自助餐需要很长的等待时间
这儿的厨师会一次性的煎制好食物
不停手的在铁盘上翻动着食物
只为每个食客都能够更快的吃到现煎的鱼
煎制而成的红杉鱼也不让人失望
海产品的味道被完全激发
焦香与鲜美融合的恰到好处
皮脆肉香，入口难忘
◑ 猪扒&鸡扒&牛扒 ◑
除了红杉鱼，店内的扒类也令人惊艳
经过腌制的牛扒有浓重的黑椒香气
在烤盘上香气四溢，令人食指大动
好的食物也需要有好的调料
连鸡扒上的黑椒汁都是店内自制
由牛肉粒熬制而成，搭配鸡扒正好
潮汐之歌的用心可见一斑
◑ 刺身拼盘 ◑
精致用心的摆盘，鲜甜可口的刺身
连我这个不爱刺身的人都心动了
尤其是上面丰腴鲜美的三文鱼刺身
搭配上蟹籽口感层次丰富，一试就爱上
叁//
◑ 各式主食 ◑
虽然潮汐之歌主打海鲜自助
但是该有的主食菜品也不会少
美味炒饭和精美小炒一应俱全
可以填补你海鲜之外的第二个胃
◑ 各式凉拌◑
令我惊讶的是，店内的凉拌也那么惊艳
凉拌酸辣可口，十分开胃
尤其是凉拌猪耳朵，脆爽柔韧
一动筷就根本停不下来
◑ 各式寿司 ◑
店内有那么多新鲜甜美的海鲜
用来做寿司正合适
鲜美的刺身搭配上青瓜与黄萝卜、沙拉
清爽又美味，满口都是满足
◑ 肥牛&肥羊 ◑
潮汐之歌的肥牛和肥羊是交替着上
满满一盘，保证肥牛和肥羊都能吃到
蘸上蘸料后鲜嫩可口，异常美味
肆//
◑ 乌鸡猪骨汤&玉米奶油汤 ◑
店内供应的汤有两种
一个是咸鲜营养的乌鸡猪骨汤
一个是浓香甜口的玉米奶油汤
甜党和咸党都有选择
◑ 各式点心水果 ◑
外酥里嫩的各类炸品
柔滑软糯的各味大福
应季清甜的各色水果
这些点心水果清爽解腻
在一众肉食里显得尤为清新
◑ 各式饮料 ◑
店内有多种口味的饮品
还有酸奶和咖啡，你想的这里都有
解渴解腻，一杯满足
*店内其他酒水自费
* 由于有高峰期时间和时令的区别
菜品会根据时节略有调整
以店内实际出品为准
伍//
潮汐之歌的环境以暖色调为主
给人以温暖舒适的感觉
店内空间宽阔，高雅明亮
无论是几人同行都有适合的座位
如此享受，就等你来
觅食信息
地址：
惠州市惠城区隆生金山湖中心5楼
营业时间：
(周一至周四，周日）10:00-22:00
(周五至周六）10:00-22:30
电话：
0752-5338001
定位导航：
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