不一样的日式氛围
違う日本的な雰囲気
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不知不觉,2020年已经快要过去
积累了一年的疲劳亟待释放
我们需要最实在的安抚
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而炉太郎为我们献上了一场肉食的盛宴
顶级的肉却有着超高性价比
双店共享福利,港惠店更能超抵吃肉
给自己一次纵享愉悦的机会
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福利一
出示推文且按照店员指示操作
店内价值188的双人套餐立减10元
(华贸与港惠两店通用)
^藏在炉太郎后厨的大师
炉太郎、純粋な楽しみをあげる
食物的美味程度不仅需要优秀的原材料,还需要高超的料理技术。炉太郎的大厨殿山满男出身于日本北海道的殿山,对日本料理信手拈来,且对于食物的料理有自己的一套认识与心得。无论是酱汁的调配还是肉类的切割,每次食物的出品都藏着他的用心。
^您好,这是两人份的愉悦与满足!
炉太郎、純粋な楽しみをあげる
//厚切猪五花
店内的厚切猪五花分量十分实在,厚厚一块在烤架上格外有存在感。带着皮的五花肉肌理分明且带着纹路、红白相间,口感出众。
五花富含油脂,油脂的沁出引发了炭火的积极响应,在烤架上上演了一幕“火焰之舞”,被明火烤的更加金黄酥脆,油亮滑嫩。
猪五花烤到两面金黄就可以开吃,肥瘦均匀、肉质鲜嫩。包上我们的老搭档生菜,一如既往的惊艳。虽然猪五花已经是我们日常事物之一,但是炉太郎这儿的猪五花,依旧有惊喜。
//牛五花
牛五花是腹部的牛腩五花肉,霜降分布均匀,有一定的脂肪含量却不会太过油腻。所以在大口吃肉的时候,能感受到五花肉那恰到好处的弹性与丰富的肉汁,浓郁芬芳,令人着迷。
牛五花在烤架上很快就受热变熟,颜色由嫩红变成焦黄,肉眼可见的幸福。烤架上的肉不时发出“滋滋”的声音,传来浓香的肉质香味,连需要等待的烤制过程都变成了一种享受。
//薄切牛舌
日式烧肉的烹饪方法让牛舌柔嫩脆韧、滋滋冒油,用这种烤制的方法,能够锁住肉汁,让牛舌口感更加香嫩多汁,整个牛舌看起来金灿灿的,让人非常有食欲。
店内的牛舌被切成薄薄的一层,稍微烤一段时间就能品尝,对心急馋肉的朋友非常友好。满满一碟子的牛舌充分满足了我对肉食的渴望,入口爽脆多汁,吃一口就停不下来。
品尝起来微微的弹牙,是牛舌区别于普通肉类的绝招,也是牛舌的最独特之处。这样的口感配上清爽爽脆的大葱,在口腔内爆发出不一样的惊喜。大葱既给牛舌增添了更加丰富的风味,又中和了肉质本身的腻,吃起来格外美妙。
//半切鸡翅(藤椒味)
炉太郎特意将鸡翅对半切开,缩短我们的等待时间,加倍体贴优化我们的用餐体验。这款鸡翅是藤椒口味,口感偏辣,肉质嫩滑,外皮紧致有弹性,值得一试。
//黑虎虾
新鲜的黑虎虾一端上来就吸引了我的视线,每只黑虎虾个头足,肉质饱满鲜甜。不同于我们惯常的蒸制与炒制。在烤炉上明火烤制过的虾有独特的焦香,独占鲜与香。
//日式蒸饺&海苔冷豆腐
酥脆的日式蒸饺,滑嫩的海苔豆腐…炉太郎的每样出品都是一样的用心。在等待烤肉的间隙,来一个黄澄澄的蒸饺或是尝一口凉爽的豆腐,都是上上之选。
//包菜丝沙拉
清爽的蔬菜永远是我们肉食盛宴中不可缺少的事物。只有蔬菜的中和,我们才能更加体会到肉食的肥嫩咸香,化解油脂的油腻。
//双人套餐
看到上面那么多的美食,各位小伙伴是不是想着“我不要选择!我全都要!”呢?可以,炉太郎这款双人套餐,将美食一网打尽,现在按店员指示操作还立减10元,就等你享用。
^店内给你的惊喜,从来不只一种
炉太郎、純粋な楽しみをあげる
//M9和牛眼肉拼盘 & 海鲜拼盘
店内当然不止一种套餐搭配,炉太郎设置了多种套餐,既有肉食主义爱好者必点的M9和牛眼肉拼盘,也有海鲜大咖喜欢的海鲜拼盘,总有你喜欢。
//牛肋条
此外,店内的牛肋条也是一绝。牛肉分量十足,经过配料的腌制,上桌时已经十分入味,饱满鲜嫩多汁的牛肋条,错过就太可惜了。
//M9和牛眼肉
M9指的是和牛眼肉,肉质红白镶嵌,肉质细嫩丰富,还饱含脂肪,是店内的明星产品,入店不点就可惜了。在这儿享受M9牛眼肉,不仅有最纯粹的肉质享受,还会有额外的惊喜服务哦!
“炉太郎,炉太郎”,自带bgm的工作人员身着可爱的维尼小熊玩偶服,与其他两名工作人员蹦蹦跳跳地把眼肉送到你跟前,活泼又热情,其笑容一下子就感染了在场的食客,让人一看就欣喜。
在华贸负一层的一众店面内,炉太郎显得格外不同。充满日式风情的装修风格,在门口还有身着和服的工作人员进行迎宾,礼貌的鞠躬…让你一掀开帘子,仿佛就走入了东京街头的某间餐馆。
店内的装修运用了大量日本风格的元素,写有日语的灯笼,和服女人印花的纸伞、墙上众多日本电影的海报…炉太郎用一个个小细节勾勒出一副繁华真实的画卷,带我们走入东京的街头。
不同于其他日式居酒屋,给人以温暖舒适且闲逸的氛围,炉太郎更加热闹,充满了人情味。一进店就能感受到店员的热情招待,店内灯光明亮、装饰众多、琳琅满目,一入座就有好心情。
福利一
出示推文且按照店员指示操作
店内价值188的双人套餐立减10元
(华贸与港惠两店通用)
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可免费获得店内安格斯牛五花一份
(两店通用)
*截止于12月23日中午12:00
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觅食信息
炉太郎烧肉
人均
100元
营业时间
11:00–21:30
预订电话
0752-2372066
华贸店铺地址
华贸购物中心负一楼(杨排风自助餐厅对面)
港惠店地址
港惠购物中心北区四楼(万达电影院对面)
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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州