三年开了500+家店！人气火爆的「中式烤肉」终于来惠州了，人均30+吃到撑...

/// 生活不止诗和远方，还有酒拾 

 酒拾烤肉  就是好烤肉 

酒拾不仅在其品牌发源地长沙大受欢迎，得到了本地人的喜爱与支持，同时引爆了全国各地对于中式烤肉的热情。在3年内，全国各地开了500+门店，还好评如潮，所到之处大排长龙，人气超高！

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 店内招牌  非尝不可 

来酒拾当然要做一个“食肉兽”，大口吃肉。这儿的肉类不仅品质高还品种多，采用现拌现烤的独特吃肉方法，辣、鲜、香、嫩俱全。在口味上，尽量贴合广东人的口味，大家可以吃到地道而且合味的中式烤肉。

⊙招牌五花肉⊙

将腌制后的五花肉一片片放入烤盘，看着店内特意配备的“安佳黄油”与烤肉慢慢混合在一起，在炉内发出“滋滋”的声响。扑鼻而来的是肉类烤制后的香气与腌料的热辣，在等待中也充满了幸福感！

五花肉腌制后本身就有辣味，蘸上辣椒面后会更加火辣够劲，不太能吃辣的朋友注意不能一次蘸太多啦。不喜欢辣的朋友也不怕，蘸上甜丝丝的湿酱中和辣味，酸中带甜，十分清新。

五花肉当然不能少的了老搭档——生菜，用绿油油的生菜叶子包上几片五花肉，让爽脆清爽的生菜中和肉质的油脂，更突出了五花肉本身的韧香。    

⊙经典黑椒牛肉⊙

黑椒牛肉被处理的十分薄，放在烤炉上就马上变色，不一会就能品尝。也正是由于牛肉的厚度，肉质十分嫩滑，且带有浓重的黑椒香气，非常有滋味。

酒拾的牛肉选自上等的牛后腿肉，牛肉大块且鲜嫩，中间夹着些许肥，在肉质上就更胜一筹，口感不柴也不油，甚至越嚼越香，回味十足。 

⊙原汁牛肉粒⊙

牛肉粒也是店内的必点，美味的牛肉谁不爱呢？大粒的牛肉肉质饱满有弹性，每一口都像一个肉质炸弹，在口腔内爆发出丰富的质感与风味。

温度与时间造就了牛肉粒的成色和口感，经过高温的烤制过程后渐渐散发出香气，在似焦未焦之时口感丰腴，更加满足。

 别样海味  滋味出众 

烤鱿鱼丝我们都吃过了，那龙利鱼呢？酒拾别出心裁的将各种海味食材置于烤架上，让鲜甜的海鲜与热辣擦出不一样的火花，为我们带来不同的烤制滋味。

⊙爆汁龙利鱼⊙

别的地方很少见的烤制龙利鱼在酒拾也能吃到！你有没有尝过这样香辣嫩滑的鱼肉，龙利鱼入口即化，肉质紧实且富有弹性，微微一抿，鱼肉就“融化”在口腔，满口鲜香。

朱国桢说生平所恨者五事，第一就是鲋鱼多骨，平时吃鱼最麻烦的就是挑鱼刺，吐鱼骨。在酒拾这，龙利鱼全部去骨去刺，放心入口，我们只需大口品尝美味，尽享鱼肉嫩滑。

⊙绝味鱿鱼须⊙

这儿的鱿鱼须不同于烧烤，虽然同样热辣，但却更加弹牙多汁，多了一份口感。同时腌制后的鱿鱼丝，鲜味被辣味大限度的激发出来，尝起来十分鲜美。

 店家特色  不容错过 

臭豆腐也能烤？芝士榴莲在烤肉店出现？酒拾能够瞬间俘虏大家，获得大家的喜爱，靠的不只是出众的口味，还因为酒拾独特的菜品，这些只有酒拾吃得到！

⊙芝士烤榴莲⊙

想不到吧，酒拾这家烤肉店还有甜食，店内浓香甜蜜的芝士烤榴莲吃过后根本停不下来。烤炉上的芝士慢慢受热融化，舀起还能拉丝，看着就十分治愈

⊙细细小香肠⊙

平时很少吃到这样特色的烤制腊肠，在这吃一口就沦陷。香肠富含肉质，咬下去十分有嚼劲，口味甜咸适中，没吃过的朋友一定要尝尝。

⊙香烤臭豆腐⊙

普通的臭豆腐闻着臭，吃起来香，而酒拾烤制的臭豆腐闻着香，吃起来也香。需要注意的是，臭豆腐本来就是熟食，稍微烤制两面泛白就可以开动了。

 肉蔬搭配  清爽解腻 

吃多了肉也要换换口味，蔬菜就是解腻的一剂良方，酒拾的蔬菜也不可小觑，虽是平凡的菜品，也有不凡的滋味。

⊙金针菇&茄子&土豆⊙

蔬菜都提前腌制过，尤其入味，在烤炉上不一会就发出阵阵香气，令人食指大动。金针菇爽口、茄子软糯，我最爱的是这土豆，烤制后外层酥脆有韧性，咬开后内里却很绵软，口感层次丰富。

酒拾烤肉店内为新派中式风装修格，在简约文艺的基础上格外清爽。店内除了格子与中式元素外，最多的就是诗句墙饰，在一众烤肉店内独具标识。

酒拾拥有优秀的排烟系统，能够及时吸收烟气，加上店内一次性的围兜，在这我们可以放心享受烤肉，不用担心衣服沾染上气味，吃完依旧清清爽爽。

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可免费获得店内双人套餐一份

*截止于12月17日中午12:00

双人套餐包含：招牌五花肉（小）、招牌香辣牛肉（小）、爆汁龙利鱼、生菜、土豆、茄子、酒拾经典双料、纸巾、茶位费x2