现仅售8.8元,限量500份
*消费满100元及以上即可使用
*即到店购买1份酸菜鱼,送1张酸菜鱼菜品券
供下次到店使用
*香芒玉枕每日限量30份,每桌限赠1份,送完即止
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以上福利①②不共享,福利③可与所有优惠共享
· 新晋人气王 – 脆皮鸡 ·
整整半只鸡,师傅用秘制香料腌制6h入味,“飞水”风干后慢火烤制。每一丝纤维都沾染上浓郁的酱汁香气,味美不辣,是广东人喜欢的味道没错了。
▨ 每日新鲜烤制,外酥里嫩 ▨
经过8h腌制的新鲜鸡肉,在烤炉200℃热气的热情烘烤下,染上一层诱人的焦褐色,入味的香气随着时间浸润在鸡肉的每一丝肌理中,表皮上还透着一层薄薄的油光。
· 广东人都爱的酸菜鱼 ·
自带香气上桌的新品「酸菜鱼」,尽情享受着在酸菜与花椒堆里找鱼片的快乐,鲈鱼肉不厚不薄,肉质紧实、爽滑、鲜嫩,味道是集”麻辣香酸”于一体的川渝风味。
3mm左右厚度的鲈鱼片吸饱了汤汁,十分嫩滑,和金丝一起吸溜嗦进嘴里,酸爽微辣的味道,立马唤起沉睡的味蕾,让人有点上头。PS:辣或不辣,口味可自行选择
上桌的鱼都是现杀的鲜活鲈鱼/江团鱼(可自选),现切现片,每一锅鱼的口感都有所保证。鱼肉实打实得足,酸菜是从重庆远道而来的。4个人吃都完全没问题!鱼片+酸菜+鱼汤一起捞饭,绝对的爽口。
· 南瓜虾 ·
金灿灿的南瓜虾发出诱人的香气,每一份都是用料十足。咸香的蛋黄包裹着一整只虾仁,经过油锅的翻炒,香气四溢,光是这一股浓郁的味道,都叫人欲罢不能!
· 菌汤鱼肉丸子·
话说前头,开吃之前一定要先喝一口菌汤!鱼肉丸子和菌菇的双重鲜美在你的口中爆炸,一瞬间牙齿都要鲜掉,在满足自己口腹之欲的同时有滋补养生。
从鱼到鱼丸制作,每一道工序都十分讲究,鱼肉拍打上至数千下,再调味制成丸状,师傅将每一颗鱼丸都捏得个头匀称,很是讨喜。
鱼肉本身选材就滑嫩鲜美加上菌汤的汤底加持,入口的一瞬间,鲜味儿迸发在口腔中,迫不及待的嚼上一口,立刻融化在嘴里。
· 冷面鸡 ·
冷面鸡是店里的招牌TOP1,其造型独特,香而不腻的特点吸引了不少食客。手撕土鸡鸡丝,辅以面条和豆芽,最后浇上秘制鲜香的辣椒汁,炎炎夏日,一份冷面鸡便能拯救没胃口的你。
先将毛线状的冷面搅散,再将冷面和酱汁、鸡丝搅拌均匀,冷面根根分明有劲道,香辣辣的味道中透着一丝凉凉的口感,对于胃口较大的吃货而言,这也是一个顶饱的川式主食。
· 海鲜毛血旺 ·
毛血旺虽名为毛血旺,但在所有菜品中的种类却是极其丰富。『蓉悦』的毛血旺足足有11种料,毛血旺/毛肚/鳝鱼/平菇/午餐肉/鸭血…别看它红彤彤的,口味虽重却是惠州人可以接受的辣度。
毛血旺上桌时还有卡式炉加持,完全不用担心菜品会凉。每一份料都控制在口感最佳的切片厚度,舀起一勺上热油,瞬间椒香四溢,激发出毛血旺最佳的口感。
· 纸包牛肉 ·
纸包牛肉最吸引人的便是它极具特色的外观,牛肉经过独家卤制,与线椒、大蒜等食材放在大锅中猛炒,食材的香味全都在大火翻炒中被激发出来。
卤制过的牛肉已经十分入味,再经过大火猛炒,香气十足,外脆里嫩。牛腩肉肥瘦相间,肉质的口感俱佳,这一刻我沦陷了。
作为一顿美餐最后完美收官的ending,蓉悦家连甜品都让人出乎意料,每一款都相当精致。现在还有机会免费获得!*活动详情见文末
· 山药酪 ·
· 三色冰粉 ·
作为饭后必备甜品,蓉悦在传统经典冰粉基础上进行创新。造型精致,西柚、芒果等新鲜果肉与Q弹的西米碰撞,清爽和甜蜜的强强联手,搭配一勺冰粉,每一口都是香甜和满足。
· 香芒玉枕 ·
外面包裹着香糯表皮的香芒玉枕,芒果的选材十分讲究,甜酸度恰到好处。糯米皮的香糯,椰丝的跳跃感,再加上甜中带一点点酸味的芒果,丝毫没有饱腻感,吃完还想吃!
蓉悦店内装修全店采用木色系元素,营造出更具亲和力的就餐氛围,舒适的皮椅,柔和的射光灯,每一个细节都处理得十分细致,亲自体验才知道川菜也能吃得如此轻松优雅。
店里有充足的两人桌、四人桌,还有精致典雅的包间,适合公司团建、家庭聚餐、商务洽谈、密友相聚等等。
现仅售8.8元,限量500份
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