惠州小破站「 宠粉福利 」
1
吃多少送多少
9月19日-9月23日全场消费多少
送同等价值现金会员卡
相当于5折叹牛肉火锅啦！冲冲冲！
PS：①.赠送金额除酒水、茶位酱料外
②.赠送金额限10月1日后消费，长期有效
2
超值福利折扣
9月24日-9月30日
6.8折！6.8折！6.8折！
PS.酒水、茶位酱料除外
3
礼品相赠
开业当天（9月19日）凡到店顾客
赠送精美小礼品一份
PS.先到先得，送完即止
4
充值即送
9月19日-9月30日
充值1000元送500元
以上所有优惠不可共享
活动详情请参考店内展板
-活动最终解释权归海汕记所有-
这家试营业已久的潮汕牛肉火锅店终于来了！
长时间的试营业就为了在实践中完善每一个细节
力争为食客带来最佳的食用体验
牛肉火锅是最为鲜甜的火锅，得到了超多吃货的青睐！
潮汕风味满满的海汕记牛肉火锅终于要正式营业啦！
水口的小食神有口福啦！
喜欢吃潮汕风味牛肉火锅的小食神千万不能错过了哦~
鲜香清甜的汤底是潮汕牛肉火锅的精髓之一
萝卜、玉米、枸杞、红枣样样有
这样的汤底能够保留牛肉的鲜美
同时，还能使得牛肉更加地清甜
牛肉火锅好不好吃，关键便取决于牛肉
保证牛肉新鲜的同时，还要保证其口感佳
控制牛肉的厚度是保证口感的重要因素之一
师傅们用自己精湛的技术使得牛肉口感得到了保证
五花趾红白分明，色泽油亮
这个部位筋肉相连，纹路清晰
在片肉的过程中十分考验师傅的刀功
五花趾的口感很是劲道且富有弹性
作为牛身上极为稀少的部位，以及它优越的口感
使得五花趾成为许多食客到店必点的菜品之一
但是吃不吃得到还得看运气哦~所以要早点去！
答应我，来这里一定要点牛肉丸！
海汕记的牛肉丸我真的爱了！
即点即搓，保证牛肉丸的新鲜肉质
每颗牛肉丸都十分紧实饱满
煮好后的牛肉丸十分Q弹，内里汁水饱满
夹起一颗牛肉丸放入嘴里轻轻一咬就能感受到它的弹牙
小食神们在吃的时候要小心汁水烫嘴哦
吊龙实际上就是牛里脊，是一层肥厚均匀的嫩肉
其纹路密实，肉质绵软饱满
细嫩的牛肉中夹杂着星点肉筋使得它口感微脆弹牙
吃火锅不知道怎么调蘸料？
海汕记早就贴心地给你准备好了！
–
店里有秘制酱油可供食客直接装盛
口感细嫩的吊龙配上店里的秘制酱油
有咸香味的同时还很好地保留了牛肉本身的鲜甜味
肥胼是薄切的牛腹部夹层肉，特点就是肥香
每一口都有满满的牛油香气
肥胼的口感层次丰富，嫩滑顺口
瘦中带肥，肥而不腻，口有肥香
下锅涮上12秒左右即可开吃
胸口朥极为稀有，只有大而肥的母牛身上才有
还没有吃过的小食神千万不要给它的外表欺骗了！
它虽然看上去会比较油腻
但是它吃起来完全不油腻！一口一个卜卜脆！
胸口朥的口感Q弹爽脆有嚼劲
涮好后的胸口朥蘸上些许沙茶酱，香味四溢
胸口朥越嚼越香，反正小莓是吃上瘾了
三花趾是牛上臂肉，肌理细致
口感跟五花趾稍微有些相似
其肉质均匀的特点也俘获了不少吃货的味蕾
手撕牛百叶没有刀切牛百叶的卖相来得好看
但是手撕牛百叶的味道和口感会更加好一些
手撕不影响牛百叶本身的经脉，能保持其最本真的口感
鲜香爽脆的牛百叶试问谁不爱呢~
金钱肚口感极佳，很有弹性和嚼劲
小莓最喜欢一把一把地烫
然后同时夹起两三块蘸酱食用
配上沙茶+小米椒+酱油，唇齿留香
翻炒入味的粿条根根分明
菜品里的牛肉厚度切得恰到好处且十分入味
来吃牛肉火锅又想吃主食的小食神可以考虑点它
吃火锅当然需要涮上点蔬菜解解腻啦
店里会根据蔬菜的季节性和新鲜度
选取3种不同的时蔬组成一盘
每次点时蔬黄金组合就像买盲盒一样有趣
一进门就能看到全透明的橱窗
食客们可以全程观看师傅们切牛肉
不添加任何色素和防腐剂等
保证食客所进食的牛肉新鲜安全且健康
大厅中央的调料台有近20种调料可供食客自助搭配
还有新鲜水果和小零食可自助拿取哟
颇具潮汕风味的店内装修，古色古香
每张桌之间的间隔距离控制得恰到好处
保证食客拥有一个舒适且美好的进餐体验
店内二楼还有私密性极高的包间
皮质座椅舒适度up！up！up！
家族聚餐、商务会晤、朋友聚会再合适不过了
「 宠粉福利 」
1
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9月19日-9月23日全场消费多少
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超值福利折扣
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PS.酒水、茶位酱料除外
3
礼品相赠
开业当天（9月19日）凡到店顾客
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PS.先到先得，送完即止
4
充值即送
9月19日-9月30日
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以上所有优惠不可共享
活动详情请参考店内展板
-活动最终解释权归海汕记所有-
店名：海汕记
营业时间：上午11:00-晚上10:00
联系电话：0752-2581313，18198407168
店铺地址：
广告 | 海汕记
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将追究法律责任
本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州
