惠州小破站开在江北荣灿的「大洋寿司」
是小编最近的心头好
它在短短时间里便收获了无数好评
每位吃过的食客都赞不绝口
超高的性价比，超赞的品质，使得人回味无穷
大洋寿司能迅速俘虏惠州吃货，是有原因的！
他们始终相信用心制作的食物
都能被食客感受到
所以在用料上一点都不马虎
师傅们也充分体现了对食材的尊重
让食客们静心感受食物的自然之味
为了保证口感，「大洋寿司」连米饭都特别有讲究
选用高品质的越光米和农夫山泉
吃起来不仅更香甜
也让每一粒米饭都变得更加有“灵魂”
独特的黏糯口感
加入醋后最终炊煮出软硬适中、口感软绵的米饭
好的米饭搭配优质食材，才更能将食客打动
福利①
2020年工作日 午市85折
福利②
9月6日-10月31日
芝士大虾仅需9.9元
按照店员指示操作，集赞9个即可
一个集赞朋友圈限购一个
十个集赞朋友圈限购十个
福利③
生日当天，凭借身份证堂食消费8折
还送价值88元的寿司蛋糕
* 以上优惠刺身酒水茶位特价纸巾打包不参与折扣
蒲烧厚鳗寿司
▨ FIRED BIG EEL SUSHI
闭着眼点不踩雷，这里隐藏着你意想不到的美味
来大洋，蒲烧厚鳗寿司可一定不能错过了
师傅用了厚鳗蒲烧的做法，口感更软糯
入口肉脂肥美，整体搭配让口味层次很丰富
鳗鱼会多次刷酱，直至酱汁完全浸入肉身
酱汁比例调配均匀
油润润的厚鳗搭配上越光米
连皮到肉，都是滋味
尤其是鱼肉和鱼皮之间黏连的一层胶质
每一口都能让食客们直呼满足，百吃不腻！
甄选每条300克的优质活鳗
咸甜交织的滋味，简直一绝
味道醇厚鲜香，甘甜丰腴
单是闻闻香味就已经垂涎欲滴
红亮的蒲烧酱汁浓郁且层次丰富
焦香的外皮浸透酱汁
内里的绵密鲜甜的鱼肉与之对比鲜明
一口下去，味蕾瞬间就被这份厚鳗寿司“治愈”了
芝士烤大虾
▨ CHEESE SHRIMP
第1次来吃，可以试试这款芝士烤大虾
师傅使用了阿根廷深海红虾
放入新西兰进口的安佳芝士，吃起来满口鲜香
整只大虾加芝士的搭配，完全击中我的心
让人惊喜的是
这儿的每只大虾都有手臂这么长！
满屏的肉欲，这叫人怎么还能忍得了
让人充满期待，满足感up up up
阿根廷红虾的肉质饱满具有弹性
营养价值也十分丰富
高温焗烤让食材的曼妙滋味更加突出
诱人的香味就那么直接地散发出来了
此刻只想好好享受这芝士缔造而成的美味
饱满Q弹的虾肉盖满香气四溢的芝士
轻轻把虾肉和芝士翘起，一口塞进嘴里
鲜与香的融合诱惑，一口口在舌尖绽开
鲜味缭绕于唇齿之中，实名推荐！
火炙北海道蟹棒寿司
▨ COOKED HOKKAIDO CRAB
鲜甜的蟹棒经过火炙的特殊作用下
带着一股诱人又特殊的味道
饱满、鲜甜、多汁的口感
毫无悬念让它成为了店内的人气招牌
火炙寿司对食材的要求非常高
只有足够新鲜的食材才能经得起它的考验
新鲜食材与火炙的碰撞
能让食材的美味发挥得更加淋漓尽致
一入口便能感受到它们的深情
细腻的蟹棒可以撕成一条条细细的丝
这是好蟹棒才有的特质
带着余温的北海道蟹棒
表层的沙拉酱经高温的冲击融进蟹肉里
湿润温甜的蟹棒真的是让人幸福感爆棚
宇治抹茶布丁
▨ MATCHA PUDDING
选用北海道3.6牛乳
以及宇治重抹茶手工特制的「宇治抹茶布丁」
轻轻触碰布丁跟随着左右摇摆晃动
久晃而不散，才是一枚完美的布丁
抹茶控们答应我，一定要点上一份！
色泽翠绿诱人，口感细腻丝滑
仿佛像漫步于清新茶园之中
茶香馥郁，回甘悠长
刚刚好的份量，下肚无负担
作为饭后甜品是恰到好处的满足
▨ 用餐环境 ▨
店内以日式的原木色为主
简洁淡雅的风格，别具一格
浅棕色的木质台阁，具有非常浓郁的日式风情
搭配柔和自然的黄调
气氛和谐融洽，令人舒适放松
奔走于车水马龙的城市里
如果能钟情上一家温暖的日料店
也许是源于对平淡生活的向往吧
让食物填满你的胃
让「大洋寿司」的真诚和用心填满你的心
日料中的仪式感最为强烈，细致的捏制手法
食材的时令讲究、色彩的搭配、入口的层次感…
匠心细节之处尽显生活的仪式感
想要给平庸的生活增加一些乐趣
来一顿仪式感满满的日料再合适不过了
福利①
2020年工作日 午市85折
福利②
9月6日-10月31日
芝士大虾仅需9.9元
按照店员指示操作，集赞9个即可
一个集赞朋友圈限购一个
十个集赞朋友圈限购十个
福利③
生日当天，凭借身份证堂食消费8折
还送价值88元的寿司蛋糕
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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州
