惠州小破站做了十几年依旧保持着正宗老广味的叹佬鸡煲
带着两款诚意满满的新品来俘获食客味蕾了
最初的鸡煲，是在烟火气息满满的街边、大排档
后来几经改良，渐渐地以更多不一样的形式搬上餐桌
这次叹佬鸡煲再次创新，将鸡煲返璞归真
将原本的电陶炉更改为卡式炉
将原本的瓦陶煲更改为最初的锅
锅具经过精心挑选的替换后
鸡煲又有了最初的那般烟火气息
同时，也大大缩短了食客后续烫菜的时间
即便食客身处环境优美的商场里
也能以最舒服的方式吃到最初的淳朴味道
除此之外，叹佬鸡煲积极探索，研发创意新菜品
于是在近期出了两款新品
田螺炒鸡
干笋焖鸡
新品的用料是妥妥地足
欲知新品味道如何，那就跟着小莓一起往下探索吧
美食惠州 × 叹佬鸡煲
#宠粉福利#
吃一煲送一煲
9月5日-9月11日到店点单任意新品鸡煲
即可送新品鸡煲一份
赠送的鸡煲仅限下次到店凭消费小票兑换
兑换时间截止至9月30日
19.9元尝新
原价158元的新品田螺炒鸡
现19.9元一份限量抢
只有50份！！先到先得！！
双人套餐大特惠
138元即可享叹佬鸡煲超值双人套餐
田螺炒鸡送送送
在「美食惠州」后台回复“我要吃鸡煲”
即有机会获得新品「田螺炒鸡」一份
2020年9月9日11:00公布三名幸运小食神名单
干笋焖鸡送送送
截止至2020年9月9日11:00
留言区前三的小食神将获得新品「干笋焖鸡」一份
· 活动最终解释权归叹佬鸡煲所有 ·
新品田螺炒鸡很是惊艳
原材料田螺是真的很大只且很新鲜
当天早早便买好田螺让田螺吐泥以备使用
食材选得好是菜品味道的保证条件之一
每一个田螺的肉都很饱满且易挑
只需要用牙签轻轻一挑便能挑出完整的螺肉
田螺内里的螺肉都蘸上了浓郁的秘制酱汁
说实话，一次性挑出完整的螺肉是一件很治愈的事情
由十余种材料制作而成的秘制酱汁香味浓郁
加之师傅对火候和翻炒恰当的把控
被翻炒至金黄的鸡肉香气诱人，很有食欲
经过锅具改良后的鸡煲有了烟火气息
吃鸡吃螺，喝汤恰肉，舒适至极
让这一煲美味佳肴温暖治愈你的生活吧
新鲜的鸡肉在调料调味过后还能吃出鲜甜的口感
鸡肉肉质鲜嫩且略有嚼头
用了足足十余种香料的干笋鸡煲超级惹味
香气诱人的鸡肉入嘴即满嘴生香
其味定能让你意犹未尽
在泡发干笋这件事情上师傅们亦是十分讲究
倘若泡发时间过长或过短将会导致干笋口感过硬或过软
因此师傅们会提前一天泡发干笋
隔天时间一到便立马沥干水分保证干笋的口感
正是师傅们的这般细致，才能使得干笋口感软硬适宜
同样有着满满烟火气息的干笋焖鸡有着多样养生食材
在这煲鸡煲里你还能吃到入味且鲜甜的红枣和香菇
这样一煲滋补气血的美味佳肴你怎能错过呢
鲍鱼鸡煲
鸡煲在叹佬鸡煲这能够有很多种不一样的呈现方式
除了新品，这里还有被点爆单的其他鸡煲
比如鲍鱼鸡煲就很是受欢迎
新鲜肥美的鲍鱼碰上鸡煲亦是个极佳的美味佳肴
腊味煲仔饭
在广东最经典的煲仔饭当然是腊味煲仔饭啦
叹佬鸡煲选用的腊肉和腊肠都是独家酿制的
煲仔饭一掀开锅盖便咸香四溢
–
每次来他家吃煲仔饭我都喜欢点上一瓶可乐
他家的可乐是用玻璃瓶装的，二氧化碳会更足
喝起来会更加地爽
华丰面
吃完鸡煲变身火锅
此时的锅底有着鸡煲浓缩的精华汤汁
烫上一饼华丰面吸收这浓郁的汤汁很是美味
美食惠州 × 叹佬鸡煲
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9月5日-9月11日到店点单任意新品鸡煲
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2020年9月9日11:00公布三名幸运小食神名单
干笋焖鸡送送送
截止至2020年9月9日11:00
留言区前三的小食神将获得新品「干笋焖鸡」一份
· 活动最终解释权归叹佬鸡煲所有 ·
哦哦哦！对了！忘了跟你们说！
这里环境超好的哦！
港式复古风的就餐环境超有感觉！
讲真的
听我的
吃鸡煲
来叹佬
就对了
（三押，skr~）
来唠嗑一下吧
MESSAGE BOARD
你第一次吃鸡煲是什么时候呀
来评论区一起聊聊吧
一起来赢鸡煲呀
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『觅食信息』
店名
叹佬鸡煲
地址
惠城区江北华贸天地4楼
营业时间
10:00-22:00
联系方式
0752-2799117
-END-
广告 | 叹佬鸡煲
* 原创归美食惠州所有
未经允许转载
将追究法律责任
本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州
