惠州小破站# 炭火牛蛙界的开创者 #
# 十年专注做一锅好蛙 #
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经过蛙来哒夜以继日的不懈努力
新品终于”砰砰砰”出炉
小编已经悄咪咪打完饱嗝回来
这次的新品，是光是看菜名就会饿那种
那么，你们准备好了吗
价值50元的无门槛代金券
现仅售9.9元，限量300份
8月29日-8月31日，仅限3天！
8月29日-9月4日
凭本人学生证或录取通知书(可提供照片)
到店出示其中1个凭证即可优惠20元
三人（60元）封顶
*以上所有活动互不共享
最终解释权归蛙来哒所有
大盘鸡作为代表性做法之一
做法食材虽然大同小异
但呈现的口味却会千差万别
蛙来哒备受好评的新品“大盘鸡系列”
就是其中一种，它到底藏着什么秘密？
刚推出就让店里座无虚席，一天翻台N次
蛙来哒的大盘鸡大部分采用鸡腿肉
加上20多种天然香料
由经验丰富的大厨亲自炒制
由外及内层层深入提味
肉厚而不柴，爽口滑嫩
是大盘鸡能做得好吃的秘诀之一
香辣的口感在香气之余
多了份对味蕾的刺激
对于爱吃辣的朋友来说
麻与辣不仅是唇齿间的碰撞交汇
更是给鸡肉赋予了灵魂
大盘鸡的绝佳CP，必数土豆
土豆在鸡肉快做好的时候下锅
跟大盘鸡一起出锅时，刚好软糯可口
在刚过了生硬的程度时捞出
非常考验师傅的厨技，口感十分不一般
= 姜辣味大盘鸡 =
蛙来哒的大盘鸡系列每款料都用得很全
不同的材料，让味道也变得不一样
一盘超多量，满满一份几乎全是肉
可见老板不仅舍得用料来提味儿
鸡腿肉也毫不吝啬，给食客极大的享受
先炒后炖的做法让鸡肉更加入味儿
大块的鸡肉咬下去，爆出鸡腿肉的鲜汁
肉吃到嘴里还会化成一口香糯不腻的油香
超级入味，是妥妥的下饭神器没错了！
# 如果你不喜辣 #
# 一定要来试试 #
老远就闻到了浓郁的芝士香味
拿到面前更是让人食欲大开
锅内表面漂浮着层层芝士片
散发出来的芝香加上番茄的酸甜清新
再参杂奶酪乳香，直击你的嗅觉系统
与平锅不同的是
泡锅的蛙肉没有经过大火油爆
新鲜蛙肉直接烹饪后，肉质柔嫩细滑
裹上香浓的芝士配上浓稠酸甜的番茄汤汁
整块入口，多层味道和口感在口腔中起舞
牛蛙伴着咕嘟咕嘟的番茄汤水
渐渐入味，加上红色的新鲜番茄点缀
整个锅吃下来，酸甜爽口却不感到腻味
轻轻一吮，蛙肉便脱骨而出
其中蕴含的满腔酸汤，更是让你吞下无数唾液
PS：蛙来哒十二种口味分为了两大帮派
泡锅派（圆）和平锅派（方）
圆的是浓浓汤汁的泡锅
平的是放在铁板上的炭烧牛蛙锅
吃不惯泡锅的吃货，可以选择平锅
比如这款人气招牌「紫苏味牛蛙平锅」
紫苏味的炭烧牛蛙，点单率爆棚！
牛蛙的表面已经炸到焦黄
淋上秘制的紫苏味酱汁
香辣味渗透在汤汁和蛙肉里
仔细一听，还能听到铁板上发出的“滋滋”声
连空气都藏着牛蛙和紫苏的香气
紫苏的香味藏在外焦里嫩的蛙肉里
舌尖不光可以感受蛙肉的香辣
还能感受到紫苏的一抹清新
蛙锅越煮越入味，辣味已经完全渗透！
凉拌的贡菜酸辣开胃
清新爽脆的贡菜
一定就是下饭菜界里的标杆选手
让人忍不住要多扒几碗米饭
外酥内软的薯仔仔，散发淡淡的葱香味
再加上同样焦香的肠仔仔
一口一个嘴里爽到飞，是小朋友的最爱！
蛙来哒的麻辣鸡丝全为手工撕扯而成
丝丝分明，根根入味
肉质嫩辣味足，一口接一口
腮帮子根本停不下来！
重庆凉面里头的花生碎和葱花真的巨多巨满足
搅拌开来提起筷子，根根透亮
往嘴里一嗦，面条十分筋道
满嘴的香辣更是一下打开了怠倦的味蕾
“颜好味赞”是对紫苏多肉杨梅汁最好的诠释
喝的过程中还能吃到紫苏杨梅
清爽香甜的口感，双倍的享受和满足
–
蛙来哒还有超多款清凉解渴的特饮
喝一口消腻的酸梅汁，我还能再吃一锅蛙！
蛙来哒不仅蛙的口味变化多样
环境更是突破传统
刚走进就被时尚的夜店风惊艳
走进店内穿过一条“霓虹隧道”
音乐回荡，不知情的还以为误走进了迪厅
吃货们最熟悉的视觉体验
以霓虹色为主格调，再加入金属色泽碰撞
忍不住问一句：“朋友，吃蛙蹦迪吗？”
店内还加入了很多萌萌哒的蛙元素
各种风骚的蛙摆件、软萌的蛙抱枕
精美的蛙壁画…简直就是年轻人的拍照圣地！
# 赶紧带上福利 #
# 年轻人约饭就要吃蛙 #
???
价值50元的无门槛代金券
现仅售9.9元，限量300份
8月29日-8月31日，仅限3天！
8月29日-9月4日
凭本人学生证或录取通知书(可提供照片)
到店出示其中1个凭证即可优惠20元
三人（60元）封顶
*以上所有活动互不共享
最终解释权归蛙来哒所有
『 觅 食 信 息 』
STORE INFORMATION
店名：蛙来哒
电话：0752-2215050
地址：惠州市惠城区江北文昌1路华贸天地5楼
人均价格：60~70元
营业时间：早上10:30~晚上22:00
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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州
