很拽!惠州这家店藏着会喷火会爆汁的「牛肉寿司」,只有1%的人吃过



店名取自经典的日本动画电影《千与千寻》
我们都是害怕丢了名字,失去自我的“千寻”
愿我们能够在人生的漫长旅程中,坚持初心…






美食惠州×千寻日料独家福利



7月23日-7月26日
中午( 11:00-14:00)6.8
晚上(  17:00-22:00)7.8
(酒水、刺身除外)  


7月23日-7月26日

精酿日本生啤买一送一


7月23日-7月26日
到店后根据店员指示操作
可免费获得价值42元的铁板牛舌烧一份
(每桌限领1份,仅限堂食)


扫码添加客服微信号

发送“双人套餐”获取抽奖链接参与抽奖

即有机会免费获得价值168元的双人套

(7月26日中午12点开奖,共抽三位小食神)






 -火炙牛肉寿司- 


牛肉寿司是平时难得一尝的美味

优质牛肉无需复杂的烹饪方法

简单的火炙更能凸显出牛肉本身的味道

牛肉非常嫩,一口下去牛肉的汁水在口中迸发开来



在牛肉上放上些许黄油就可以开始火炙了

黄油遇热逐渐融化,散发出诱人的香气

火炙后的牛肉裹上饭团后还要再烤一会

如此才能让牛肉的香气跟米饭的清香紧密融合



「千寻」的寿司都是现点做,由师傅手握制成

饭团捏的松紧适当,不会松散,口感Q弹饱满



 -雪花牛肉粒- 


喜欢吃雪花牛肉的食客别错过这道招牌

精选进口优质雪花牛肉,小火慢煎而成

肥瘦适中的雪花牛肉粒口感极佳



漂亮的雪花纹路看着就让人心动

最美妙的等待就是等待肉变熟的瞬间

每一粒牛肉都会爆汁,一口一粒简直太满足了



 -铁板牛舌烧- 


牛舌烧也是店内的招牌之一,选用优质的进口牛舌

牛舌被切成厚度一致、适合品尝的薄片

板烧好的牛舌泛着诱人的油光,光是看着就胃口大开



最地道的吃法便是蘸上经典的日式椒盐

一口就让你穿越到东京街头的居酒屋



 -千寻特色焗卷- 


千寻焗卷是只有在「千寻」才能品尝到的美味

满满的芝士酱非常诱人,口感层次也特别丰富

上层是鳗鱼、蟹籽,饭团内有蟹棒、黄瓜、肉松…



黄灿灿的芝士酱让人看着就非常有食欲

一份焗卷有四个,跟小伙伴一起分享美味吧



口味是偏甜的,老少皆宜

味道很让人惊艳,一口一个刚刚好





 -芝士酱焗蟹宝- 


这道菜的外表很突出,萌萌的蟹壳让人不得不注意它

满满的蟹肉、蟹籽和芝士酱装在蟹壳里

蟹宝还没端上桌就闻到芝士酱浓郁的香气



蟹壳里藏了好多宝藏,一口下去能吃到满满的蟹柳

咬开会爆汁的蟹子让蟹宝的口感变得更加丰富



 -串烤帆立贝- 


烤制好的帆立贝和日式照烧酱是绝配

跟平时吃到的帆立贝味道大有不同

甜甜的酱料配上帆立贝本身的清甜超美味



每一只帆立贝的肉都是饱满又厚实

新鲜的帆立贝肉质紧实,非常弹牙



 -滑蛋鸡肉饭- 


亲子丼(鸡肉饭)是日本经典的特色料理

看似是道简简单单的家常菜,想要做的好实属不易

需选用优质鸡腿肉,还得掌握好火候煮出滑嫩的鸡蛋



每一份饭都配有一碗日式味增汤

这可是日本餐桌上必不可少的佐餐汤类



 -清酒煮文蛤汤- 


文蛤汤清爽宜人很适合燥热的夏天
酒精挥发后,清酒味已经很淡了
清酒将文蛤的清甜凸显出来,汤也非常鲜甜



每一颗文蛤个头都很大,肉很饱满

融入了清酒的味道后,文蛤尝不出一丝腥味



 -秘制番茄肥牛面- 


看一家日料店正不正宗,就看它的拉面

秘制番茄肥牛面非常开胃,配菜也很足

两三人分一份刚刚好,毕竟要留着肚子品尝别的美味



选用传统的日式拉面,筋道十足

超大块的肥牛吃起来才过瘾



 -海钓刺身- 


来日料店怎么能不点一份爽口又解暑的刺身呢

刺身上还撒了金箔,尽显高级感

新鲜海钓鱼都是限量供应,请提前一天预订

整鱼刺身,鱼头鱼骨可熬制浓汤/日式盐烤,免加工费



蓝鳍金枪鱼鱼腩、牡丹虾刺身、北极贝刺身…

千寻的海钓刺身品种多多,总有你的心头好





   

千寻还有很多特色小吃不容错过

薯泥沙律口感很清爽,一点都不厚重

芥末章鱼口感“波波脆”,伴有些许芥末的辣味

海鲜鸡蛋羹非常嫩滑,小朋友大朋友人手一个

南瓜蛋挞超精致,上边还撒了些许金箔

颜值高味道好的精致小吃让人恨不得全都尝一遍







美食惠州×千寻日料独家福利



7月23日-7月26日

中午( 11:00-14:00)6.8
晚上(  17:00-22:00)7.8
(酒水、刺身除外) 


7月23日-7月26日
精酿日本生啤买一送一


7月23日-7月26日
到店后根据店员指示操作
可免费获得价值42元的铁板牛舌烧一份
(每桌限领1份,仅限堂食)


扫码添加客服微信号
发送“双人套餐”获取抽奖链接参与抽奖
即有机会免费获得价值168元的双人套餐
(7月26日中午12点开奖,共抽三位小食神)



 -店铺环境- 


舒适温馨的环境给食客们提供了良好的用餐氛围

简约的日式装修风格让食客能够像在家用餐般放松



大厅宽敞明亮,还能观看寿司师傅的精彩“表演”

店内还有能够容纳4-6人的包间,非常舒适

无论是朋友聚会还是商务宴请都很适合




「千寻日料」


店铺地址 : 惠城区三环南路千花岛35栋130号

  营业时间 :  11:00-14:00&17:00-22:00

  联系方式:18028485968(电话) Qxrl1234(微信)

  导航指引:



– END –


广告 |千寻日料

* 原创归美食惠州所有

未经允许转载

将追究法律责任

本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州

惠州小破站 » 很拽!惠州这家店藏着会喷火会爆汁的「牛肉寿司」,只有1%的人吃过

地产、商圈、家政、招商、公众号、抖音、大众点评、小红书、私域

联系我们意见建议