爆火12年的「潮汕老店」，带火18座城！它终于回来了…

 Hot Pot 

狂欢八合里

2020年4月9日

涮肉 狂欢

HAPPY

HOT POT

GO GO GO

惠州4店已营业，

超值优惠大放送！

解锁2020八合里福利！

 美食惠州×八合里 

 独家福利 

    双人霸王餐   

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由惠州优选小程序抽选3位幸运鹅 

获得价值：181元的双人霸王餐

套餐内含：

纸巾*1，茶位酱料费*2，牛腩锅底*1，嫩肉*1，吊龙伴*1，半份牛肉丸*1，玉米*1，娃娃菜*1,炸腐竹*1，河粉*1， 椰岛椰汁*1，王老吉*1

开奖时间：2020/4/15，中午12:00

① 每日测温：上岗前测量员工与骑手体温，做好防范措施，确保食品安全。

② 全方面酒精消毒：店内全方位消毒，不放过一丝一角。

③ 整点消毒洗手：员工整点洗手，保持干净卫生，进行全方面消毒。

④ 佩戴口罩：员工必须佩戴口罩上岗。

2008年开创首家八合里海记，一家6人在汕头八合里开着23平米的小店，12年来，凭借好口碑一家又一家的发展，2020年已经开到130+门店。

◐ 开放式明档橱窗 ◑

◐ 新鲜牛肉 ◑

◐ 现点现切 ◑

凭借3大优势迅速火遍全国！

在惠州八合里不能错过！

八合里有专属的牛肉供应商，从内蒙古、云南、贵州、四川、宁夏等多地运输，专属养殖场，优质黄牛，新鲜供应，保证每日肉质新鲜不做冷冻肉。

◐ 手工熟牛肉丸/牛筋丸 ◑

在八合里必备菜系，手打牛肉丸绝对是上上等选择，每日新鲜现打现锤，让人难以忘怀这种味道。

每一颗牛肉丸都富有超强弹性，吃的时候要在一开始就下锅，越煮越香，在汤汁的熬煮下融合骨头汤的鲜香，吃起来口口爆汁。

像蜂巢一样的内在，一根根筋连着紧实的肉，每一个孔都吸收了满满的汤汁，淋上咸香辣的特调酱料，汕头火锅的美味就此打开。

◐ 吊龙伴 ◑

吊龙伴是腰脊肉的两个侧面，是很多人的心头爱，鲜甜中略带着嚼劲，带着一点肥肉吃起来更香。

吊龙伴的纹路密实，肉质绵软饱满，镶嵌在牛肉上的星点肉筋，口感微脆弹牙，吃起来是超级的满足，尤其是大口大口地吃。

◐ 五花趾 ◑

五花趾是牛身上非常珍贵的一个部位，产量极少，几百上千斤的牛只有1%的五花趾，要想吃到这个“珍宝”，可要早点到店吃啊，每桌限点一份哦

五花趾肥瘦适中，筋肉完美相隔开来，口感嫩滑，脆弹又有嚼劲，吃起来不会腻，涮上几秒钟就够了。

◐ 三花趾 ◑

三花趾是牛前腿的腱子肉，也是整只牛里的精华部分，产量比五花趾多一点点，面上的筋能直接透光，看得出非常新鲜。

三花趾的筋比五花的略少，但是口感还是一样的酥嫩滑口，汁水鲜甜，两层瘦肉之间夹着一层筋，连筋带肉又嫩又脆。

◐ 胸口朥 ◑

胸口朥是牛前胸肉的一块组织，产量也是很少，只有又大又肥的牛身上才能取得，胸口朥是一个慢热选手，煮熟后十分爽口，可以体验到牛肉中的卜卜脆。

好的胸口朥颜色微微发黄，作为女孩子的我真的对这个是十分喜爱的，虽然看上去油腻，其实吃起来一点都不会腻，肥胖也阻止不了我对肉食的热爱。

煮好的胸口朥微微卷起，口感略带脆劲，吃起来还有淡淡奶香味，油脂的香味在口中散开，实在是太美好了。

◐ 鲜毛肚 ◑

新鲜的毛肚身上带着刺，刺儿尖尖地耸立起来，片片颗粒明显，看着就知道新鲜，口感好。

只要涮上十几秒就足够爽脆，七上八下的涮法是会吃的人的习惯姿势，咬下去就能感受到它的韧性，不时还会发出“嘎吱嘎吱”的声响。

吃潮汕火锅最快乐的事情就是感受牛肉在清汤锅里涮煮的过程，溅起的水花像是在给这些美好的牛肉“伴舞”，涮煮好的牛肉沾上酱料，一口吃下去，爽！

所有的故事都源于一粒种子，后来它粉身碎骨，化为万千美食，所以放开来吃吧，胃吃饱了，人就暖了。

八合里火锅界国光！

舒适的环境，新鲜的牛肉，

在这里吃火锅，赢大奖！

八合里的装修十分精致，每一处都是精心的设计，就连灯都花了心思，古色古香的风格让人很放松，竹子、屏风、古画随处可见。

港惠店用了薄荷绿色的软质座椅，大理石面的桌子让人觉得十分高级，这边的调料台数量很多，不需要走远就能直接调味，人性化的设计让人亲切无比。

墙上的壁画是复古的场景，舒适的用餐环境让人耳目一新，在中国人眼里，吃是很重要的，舒服地吃尤其重要。

 美食惠州×八合里 

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套餐内含：

纸巾*1，茶位酱料费*2，牛腩锅底*1，嫩肉*1，吊龙伴*1，半份牛肉丸*1，玉米*1，娃娃菜*1,炸腐竹*1，河粉*1， 椰岛椰汁*1，王老吉*1

开奖时间：2020/4/15，中午12:00

「八合里海记潮汕牛肉火锅」

BAHELIHAIJI

八合里海记潮汕牛肉火锅–港惠店

地址：演达大道11号港惠购物中心四楼4101商铺

营业时间：11:00-22:00

电话：0752-2843766

八合里海记潮汕牛肉火锅–麦地店

地址：惠州市惠城区麦兴路（凯旋假日酒店正对面）

营业时间：11:00-01:00（凌晨）

电话：0752-2843789

八合里海记潮汕牛肉火锅–华贸店

地址：惠州市惠城区江北文昌一路9号华贸天地五层

营业时间：11:00-21:00

电话：0752-2843890

八合里海记潮汕牛肉火锅–天益城店

地址：惠州市仲恺区金湖路1号天益广场2号楼6层002号铺

营业时间：11:30-22:30

电话：0752-2843788

特殊时期营业时间可致电门店咨询

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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州