惠州小破站想必大家一定为了节省口罩而选择宅在家里
正好趁着闲着发慌的日子
我挑战了速冻美食的「6种新吃法」
But！
我相信，许多宅在家里的小厨娘们一定能完胜
欢迎大家在留言区分享你发明的“创意吃法”
这一次，我们买了8款最经常吃的速冻美食
仅花费了100+元，就解决了3-4天的食谱
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尽管现在科技发达
保鲜技术能很好地还原食物的原汁原味
但是为了身体营养均衡
小编还是建议不要每顿都吃速冻食品哦~
#鸡蛋包裹着的云吞你吃过吗？#
做抱蛋云吞的原材料其实很简单
一包速冻云吞+鸡蛋就能搞定
这一次，我选用了湾仔码头的小云吞
（此处没有广告~）
原因是它真的很实惠，30+元足足有75只
小小一个很Q也很容易煮熟
线上外卖的生鲜速冻产品区就能买到哦
如果只做1-2个人量的话
打一颗鸡蛋就足够了，外加少许盐和葱花
想要蛋饼更嫩滑香甜一点的话，可以加些牛奶
这样煎出来的蛋饼更顺滑
先热锅，再放入适量的小云吞文火慢煎
（切记云吞要先解冻，否则容易粘锅底）
煎至底部微焦的时候，加入没过云吞半身的水焖熟
水快干的时候倒入蛋液，切记不能用大火哦
用文火煎至蛋皮形成就OK啦
整块蛋皮出锅时还散发着淡淡的葱花香味
不吃葱的小伙伴也可以加入一些小虾仁
这样子吃小云吞会有满满的幸福感
这个抱蛋煎云吞真的超超超超超简单
煎出来的云吞比水煮的云吞香得多了
而且加入蛋液之后一点也不油腻
10分钟就能get到，这种做法的云吞值得一试哦！
「抱蛋煎云吞」在家也能get✔
难易程度：???
美味程度：?????
推荐指数：?????
这个销魂香拌小云吞我几乎只要家里有
都必须做来吃一次！！
其实它的精髓大家都知道，就是取决于酱料
这里我用的是朋友在重庆带回来的小面调料
所以基本上90%还原了红油抄手的味道哦
家里调料有限的小伙伴还可以用以下这些代替：
老干妈、拌面酱、香辣牛肉酱、芝麻辣酱等等
相信我，被花里胡哨的酱料拌过之后的小云吞
味道真的格外销魂~
只用沸水将云吞煮熟之后捞起即可
想要在相机里更上镜一点，可以撒些葱花和芝麻
用辣酱香拌的云吞，一口一个很是开胃
有条件的话，还可以配上一碗紫菜鱼丸汤
加点胡椒粉提鲜，清新解腻
自从家里的冰箱塞满速冻美食
每一顿都能吃出新花样
「香拌小云吞」在家也能get✔
难易程度：??
美味程度：?????
推荐指数：?????
当然，要还原云吞原始的做法还是水煮
这里我想吃得更丰富一点
所以外加了脆鱼丸和小虾米
脆鱼丸在外卖平台上也能配送到家
小虾米+鱼丸煮出来的汤底非常鲜美
如果有条件的话，汤底还可以加入紫菜
先煮一碗紫菜蛋花汤，再放入事先烫熟的云吞
这样美美的汤云吞，在冬天吃很暖胃哦
这里不得不表扬一下这个小云吞
玉米蔬菜猪肉馅儿的
别看它个头小小的，里面可大有乾坤
会爆汁的玉米粒，还能吃到满满的猪肉馅
吃起来皮滑肉嫩的，刷新了我对速冻美食的认知
如果家里有喝剩下的猪肉汤或者鱼汤不要浪费
加入一些干货，例如小虾米、小鱼干等
一碗简易的又鲜又暖的汤云吞，你值得拥有！
「鱼丸汤云吞」在家也能get✔
难易程度：?
美味程度：????
推荐指数：????
数不清宅在家里多少天了
想要去叹个早茶都不敢出门
其实现在速冻美食就能帮你解馋啦
干蒸烧麦、流沙包、虾饺、小米糕样样齐全
如果是2-3个人吃
以上的存货基本够吃3个清晨了
其实价格平摊下来并不贵，关键是方便及时
即蒸即吃，足不出户就能在家叹王牌早茶
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流沙包蒸煮的时候要控制好火候
不然很容易像我这样，火力太猛蒸到爆浆
如果家里有老人或者小孩的话
建议买一份小米糕哦，我买的这个很好吃
甜腻程度刚刚好，还很Q软
一块小米糕10元有找
切成小块去蒸可以吃2-3顿
小米糕切记要放在干燥的碗碟上蒸
解冻之后大概蒸6分钟左右的口感最佳
特别适合小孩子吃，关键是营养又健康
想不到速冻的烧麦和大酒店的烧麦有得一比
肉馅多到爆出来，虽然个头不是特别大
但是完全不影响它的口感
还有粒粒香菇提鲜，清晨的早餐就轻易解决啦
由于在线买不到虾饺，只买到了虾水饺
但是蒸着吃也完全不影响味道和口感
号称每只虾饺都有一颗虾的虾饺皇
亲测咬开之后果然有一整颗虾仁
宅在家里也可以享受酒店般叹早茶的待遇
「王牌早茶点心」在家也能get✔
难易程度：?
美味程度：???
推荐指数：???
在家做简易轻便的早餐或者下午茶是件小确幸的事
买好速冻的火腿片和香肠
在小锅里速煎一下，吃起来特别美味
家里常备的酸奶，在早上醒来来喝一瓶先开开胃
打一颗鸡蛋简单地炒一两分钟就行
加点点盐和牛奶的蛋液更加香滑
我喜欢在新鲜现炒的鸡蛋上加一点胡椒
吃起来不容易腻还祛腥味
调好的蛋液用文火小炒一下
约1分钟左右就可以关火啦
用余下的油温将薄薄的蛋液焖熟即可
鸡蛋又滑又嫩，夹在火腿片里吃美味极了
配上一小瓶酸奶，整个清晨都被唤醒
再也别说宅在家里无聊没事干了
早起给自己做一份能量满满的早餐吧
香肠用小火油煎一下就可以吃啦
微微破皮的香肠更香更够味
家里有蜂蜜或者炼奶的话，可以加在香肠上
配一杯酸奶，趁热吃更好吃哦
「火腿炒蛋+酸奶」在家也能get✔
难易程度：????
美味程度：????
推荐指数：?????
能买到方包的话，做一个简易的三明治也超轻松
把煎好的火腿和香肠夹着鸡蛋做内陷
盖上面包后，对半切开
再泡一杯水果苏打，那下午茶就不无聊了
原本想加上一点沙拉酱，奈何家里没有
如果你喜欢吃番茄酱或者花生酱也OK
涂抹在面包上更有感觉
怕腻的话加上两三片青瓜就可以啦
因为没有炼奶和沙拉酱，这里我就用蜂蜜替代了
蜜糖香肠三明治也很有创意
如果你也有自己发明的创新吃法
欢迎在留言区告诉我哦，下次一定尝试一下！
「简易三明治」在家也能get✔
难易程度：????
美味程度：????
推荐指数：???
以上的速冻美食在外卖平台上都有哦
如果因配送范围等不可控因素买不到的话
买其他品种代替也是可以滴?
最近，因受到疫情的影响
大家都乖乖宅在家，外卖成了离不开的“求生工具”
但是即便宅在家里，也不要忘了多阅读多学习呀
趁着闲时，把没看完的书看完
多陪伴在家人身边，和家人一起动手捯饬一顿盛宴
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在家乖乖等待疫情好转
珍惜时间去做有意义的事哟！
你还有哪些速冻美食「好玩的吃法」？
欢迎在留言区和我分享哦~
最后，别忘了和美食惠州一起
为武汉加油！
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