桥西这条小吃街,人均10元有找!藏着惠州人30+年的回忆...



走在西湖路边,
涌上来的记忆如潮水,
花灯已经又开始筹备了,
一年又一年,光阴似箭日月如梭。
桥西——承载着许许多多80、90后的成长记忆…


那些曾经无所谓的
都因为时光,变得很在乎。


小时候经常玩的地方也已经渐渐消失了,
这个曾经辉煌的地方渐渐地留在了80、90后的记忆中了。


小时候喜欢在这里玩耍,
皮到父母都头疼,这里的圆盘已经被封住了,
那时候喜欢坐在边上吹着风,
在湖边拿着渔网网上小鱼小虾,就觉得很开心了。


桥西的步行街建于1998年

可能比许多人还要大得多。

而我,对这里充满回忆,

因为我在这里出生,在这里读书,在这里长大。


藏在巷子里的学校,那是我的小学,
我最喜欢那时候下课放学的时间。


周边总是有很多小小的小吃店,
那是陪伴着我6年的小店,
转眼过去已经成为大人,
这些店大大小小都变了模样,
留下的就只剩这些小店了……


早上最喜欢和阿妈说今天就不要做早餐了吧,
因为总想“偷偷腥”,吃吃外面的早餐。
点上一份杂酱面,那时候3元钱,
自己独家调制的酱料和带着劲道的面条是我最爱,
每次我都能吃完一整碗。


一不留神那时候做早餐给我的叔叔阿姨已经让儿子接班了,
最喜欢的还是他们家的炸酱面,
味道一点儿都没有变过,每次都带着朋友来吃,
总是可以很自豪的说,这是我小学的味道。

 店铺:人人小食 
 地址:惠城区府前横街21号(花都街内) 

那时候每天的零用钱是5毛钱,
放学后可以用它买一杯泡面,
或者可以存一点,买上一杯泡面+一块鸡块。
但是更喜欢在阿妈在的时候撒娇要一份糖水。


那时候一杯一次性塑料杯的绿豆沙才5毛钱,
我每天放学都可以点上一杯,
还喜欢和老板说,我想要一杯很多冰的绿豆沙,
每次都会被阿妈一记“爆头”。


喜欢这儿的甜品,
一晃就已经过去10几年了,
用料扎实,虽然物价正在一步一步上涨,
但是味道总是永恒不变的。

 店铺:心意甜品 
 地址:惠城区桥西府前横街(步行街小吃街) 

小学的时候最喜欢吃的就是油炸的小吃,
花都街里藏着太多好吃的了,
滋滋滋的油炸声在耳边作响,
炸野的味道至今都忘不掉,
只要能吃,世间万物皆可炸。


那时候还要眼观六路地看着阿妈的电动车是不是就要到了,
吃得时候还要快速地塞进嘴里,烫到伸出舌头解热。
一串蔬菜只要1.5,最喜欢炸土豆,酥脆咸香。


从小小的一间门面店,
经过10几年的发展,渐渐变得壮大起来,
味道和价格还是和当年一样,
炸出来的是回忆和童年。

 店铺:小吃炸了 
 地址:惠城区桥西府前横街23号(步行街小吃街) 

回想起那个无忧无虑的童年,
放学的时候会叫阿妈晚点来接我,
名义上是和同学一起做作业,
实际上是约着一起去吃炸野。


喜欢路过的时候买上一份阿嬷叫,
炸的金黄酥脆,里面馅料饱满,
那个时候只用5毛钱,刚好又是一天的零用钱,
甜品炸野换着吃,
回去还要说“阿妈,我吃不下饭。”

 店铺:无名炸野店 
 地址:惠城区桥西商业步行街小吃街内 

还有从小学读书的时候就吃到大的煎饼果子,
不管是80后还是90后都是熟悉的记忆,
要说起好吃的煎饼果子那一定就是这家了。


叔叔阿姨每天都坚持在岗位上,
风雨兼程,初心不变,味道也不变。
那时候靠5毛钱吃一份素饼,
最喜欢喊的一句话就是“叔叔,我要多一点酱!”


现在每次都喜欢加肠加蛋,
最喜欢里面的果子,
一口热腾腾的饼子夹杂着脆脆的果子,香极了。

 店铺:吕记老字号天津煎饼果子 
 地址:惠城区桥西府前横街9-1号 

走到步行街里面很难发现这家旧旧小小的店,
藏在这个小巷子口10年,
门头已被风雨洗刷地旧旧得。


阿姨熟练的翻转,一插一翻,
油在表皮滋滋作响,冒着热腾腾的热气,
闻着迎面扑来的香气忍不住咽了一口口水。


6元4颗,饱满的章鱼小丸子,
阿姨总是会在上面洒满超多的料,
这是那么多人喜欢的原因。

 店铺:千惠章鱼小丸子 
 地址:惠城区五四路1号(原电影院对面) 

桥西这个看着80、90后成长的地方,
充满人文情怀和回忆的地方,
总是在不经意间就给人们带来了很多惊喜。


虽然时代在变迁,往日那份辉煌已经不在,
但是却更有份量,它留在了我们的记忆中。


那时候喜欢穿过小巷子拼命跑着去上学,
总是睡过头迟到,总是能找一堆的借口不去上学,
总是希望自己生病,总是想着放假的日子。


那时候过年就会来花都街买新衣服,
一百块钱能买上一套,还要让阿妈过来还价。
人山人海的“花都购物街”,现在却没落在高楼大厦里,
虽然不再辉煌,但是,我还是要对“你”说,
“你可以忘记全世界,我不想忘记你”。


其实生活就像食物一样,
保持对生活的热爱,
把每一天都活得热气腾腾。
只要我没忘记,你就永远不会消失,
桥西,这个陪着我长大的“伙伴”。


 今日话题 

你生活的地方是哪里呢?什么小故事可以分享?

下一次说不定就是你成长的地方了!


-END-



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