惠州小破站在惠州
有一种生活方式，叫住在 ╱南坛╱
如果是在惠州长大的朋友
迎面感受到的都是老街自带的悠闲气息
其中还夹杂着些许的热闹
不少在这边长大的人已经慢慢地搬离了这里
尤其假期时，这儿剩下的基本都是些老人与小孩
清晨，天才刚刚露出鱼肚白
有些人正赶往菜市场
有些人送准备上学的小孩
有些店家则准备开始忙碌起来
你们会不会有这样的担忧？
常常担心在读中学时常去的那几个地方
有一天也会消失不见
这样好像就代表属于我们的那个年代真的结束了
比如这家曾经承包了我三年早餐的『荣兴炖品店』
我喜欢吃的这里都有
蛋肠粉、肉肠粉、捞米丝、炖盅…
位置就在南坛一中后门羽毛球馆附近
所以早晨上学的时候
老一中的学子们大多都会选择在荣兴吃早餐
开在居民楼里的早餐店，会让人觉得有归属感
它人多热闹，受大家的喜爱
不仅是学生，许多在外地的食客都会特地慕名而来
荣兴的炖品道道都是招牌，每款都是人气爆品
种类丰富，从降火到温补再到理气中和
喝一个月下来都不带重样的
从蒸板上刮下来的肠粉
讲究个“快”字和从刮板甩下来的干脆利落
阿姨们说酱油才是关键，这一大锅秘制酱油
都是一大清早制作好的，刚好够用一上午
– 惠源横沥汤粉 –
这家『惠源横沥汤粉』也是惠州的老味道之一
开在老一中附近多年，是同学们最熟悉的老朋友
店里的老板这么多年好像从未老过
如同味道从未变过一般经典
这么多年，只要附近街坊们想吃横沥汤粉
都会来到这一家，干捞和汤粉类的都是至爱
牛腩汤河粉或是肉丸汤河粉，再加块大猪脚
份量很足，汤喝起来也很鲜甜
– 无名捞蚬 –
“南坛路40号”这个地址好像总被人们反复提起
或许，你更喜欢它这个亲切的名字『无名捞蚬』
做出让人吃一次就念念不忘的美味
靠朴实的出品，收获一批又一批的回头客
再点一瓶维他奶配着喝，仿佛回到了学生时代
藏在大街小巷里的老味道
没有精致摆盘、没有优雅环境、没有店名
– 小骆氏 –
有些老店正在慢慢地消失
但在南坛，也有新店的身影在不断涌入
接地气装修的店铺门面，别有一番风味
平价的炸串串，每个学生都消费得起！
我特别推荐炸包菜，人手一份
每一片菜叶都加上孜然粉的“洗礼”，非常好吃
甚至还有那许多人长大之后还会回来买的百富露水牛奶
从以前到现在，老板只涨价了5毛钱
上学与放学之时，都是热闹万分
有成群结队的人群，也有低头快走的身影
经过这里的时候，恰逢放学时
随着下课铃声响起
穿着蓝白校服的学生们就从校门口涌出
还记得小时候，最火的是郭敬明的小说
和各种各样的小小说
那时，小说里讲述的各种情节波澜起伏的故事
便是十几岁的孩子打开幻想的大门
每天下课，都会去蔡记书店翻一翻今天又有什么新书
– 回想小时候，早上最能让我打起精神的事情
– 就是吵着让奶奶带着我去菜市场转悠了
南坛舒适的生活节奏更多的体现在日常中
随便走到哪，悠闲自在的氛围无处不在
这样的画面让我总是想驻足停留下来细细感受
别样的湖景也是让人流连忘返的地方
无论早晚，南湖边经常能看到悠闲散步的街坊们
按着自己惬意的步伐行走，不紧不慢
南湖边上的弯曲小桥不少人应该都走过
每次走到这里，都会左右观望一番
看看校园里年轻的身影，或是湖面上的光景
又或是，桥上驻足人们的日常生活面貌
……
”
– END –
本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州
