(文末有福利~)
浓缩在一碗过桥米线里
人均还不到30元,有肉有汤有小吃
米线,我只认「云味馆」
文末还有代金券福利哦!
苍山雪,洱海月
山清水秀的彩云之南,让人们心生向往
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为了让更多人品尝到地道的云南风味
云味馆将特色美食云南过桥米线带往全国各地
并做到了月销200000+碗的佳绩
| 汤底 |
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一口米线,一口好汤
一碗美味又健康的云南米线的精髓
就在于汤底的鲜美与否
| 食材 |
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高汤汤底汇集6种干菌,食材搭配4种鲜菌
大部分取材于云南当地,生于山林的天然食材
菌菇用量的多少、熬制的时长
每个步骤都需要把握得井井有条
才能让汤底保留层次丰富的鲜美口感
| 米线 |
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劲道爽口的地道米线,用心熬制的营养高汤
源自山林的大自然食材
让这碗过桥米线,变得“鲜活”了起来
其中,云味馆的三大人气招牌米线
老鸡野生菌米线
肥牛野生菌米线
酸汤柠檬鱼米线
更是让人们的味蕾苏醒,俘获了无数食客的好评
精心选用500天以上老母鸡熬制的汤头
再加上6种来自山林的自然野生菌
用温火熬制4个小时的汤头
骨肉的香味和菌子的鲜美融入到每一滴汤中
色香味俱全,尝过就欲罢不能
注重养生的吃货们
都被云味馆这碗老鸡野生菌米线圈粉了
吃之前可以先喝一口汤
醇厚的汤底喝起来格外鲜美
菌类配上顺滑的米线和肥牛一起吃,不能更棒
一份米线,一份柔嫩细腻的肥牛,一份菌菇
从主食、肉类到蔬菜一样也没少
就算是一个人用餐,同样能做到均衡营养
*喜欢辣味的吃货朋友
还可以免费添加4种滇味小菜
不限量!绝对同样能让你高呼过瘾!
当清香的柠檬和鱼片碰撞
光听名字就让人口水直流
云味馆挑选鲜嫩的无刺巴沙鱼
Q弹爽滑的米线,配上金汤更加美味
金汤颜色清亮,泛着点点油花
柠檬的加入更是锦上添花,翠绿的西兰花新鲜爽口
切成丝的木耳脆爽入味,无刺巴沙鱼鲜嫩美
丰富的食材交织出丰富的口感
伴着氤氲的热气
一口米线,一口汤汁,满足感呼之欲出
如果云南过桥米线算十分
我觉得,酸汤柠檬鱼米线至少占七分
老鸡野生菌汤的汤底都是每天新鲜现熬
以饲养了500天以上的老母鸡为基础食材
鸡精、鸡汁、味精0添加
熬足4个小时,才能变成这欲罢不能的好汤
通过熬煮,将大自然食材本身的味道
融合在汤里提鲜增香
喝一口,感觉又鲜又回味
喝过的人都爱不释手,回点率高达90%
这碗喝了让人元气满满的老鸡野生菌汤
还加入了可食用的
虫草花,鸡油菌,鸡枞菌,绣球菌
淡淡回甘,健康又养生
除了地道的米线,云味馆还准备了云南特色小吃
让大家的味蕾不虚此行!
吃腻了水煮饺子,不妨来份酥脆的煎饺
纯手工制作的煎饺,是云味馆的人气招牌!
从云南运来的上等菌菇,延续了煎饺的生命力
金黄的外皮搭配,鲜嫩多汁的丰富内馅
再蘸上开胃的陈醋,让你唇齿留香
*嗜辣的吃货可以自行选择辣椒酱哦
饱满的羊肉和牛肉粒经过炉火的烘烤
滴落的油脂在热力的作用下,飘出了阵阵白烟
四溢的油脂,散发咄咄逼人香气
一个没忍不住,就会点上好多串
孜然和葱花布满在微焦的羊肉上
再洒把芝麻,增加口腔的颗粒感
吃上一口,让人回味无穷
柔和的灯光散落在云味馆的每个角落
显得温馨而舒适
藏在角落的清新绿植
为空间注入了几分灵动
诱人的米线香气,弥漫在空气里
让人忍不住大快朵颐
云味馆米线 · 五周年店庆
现在进店消费
就有云南特有的鲜花饼免费吃
还有熊本熊周边免费领
快带着亲朋好友来「云味馆」
吃幸福米线,领取丰富奖品吧!
PS:「云味馆上排瑶芳大厦店」
即将盛大开业
地址
惠州市龙丰上排瑶芳天虹商场一层大门口旁F1-0003铺
联系电话
0752-7239959
同样的云南之味,龙丰片区的吃货也有口福啦!
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# 今日有奖话题 #
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『38元代金券』1张~
*开奖时间:12月25日中午12:00
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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州