“黄”到上瘾！21年泰国人气王带着几十款新品空降，这次真的不贵...

有时候，怀疑自己比别人长多一个“东南亚胃”

对酸辣醇香的泰式风味毫无抵抗力

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惠州首家「泰式·海鲜火锅专门店」

活海鲜上桌 / 甜品小吃无限任吃 / 180°落地玻璃窗

几乎集合吃货所有的喜好

开业至今，还在排排排排队中…

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如今，它却变了？

变得更讨喜了

『单点模式』空降！

欢迎光临  •  “新”的集渔

  — Welcome to NEW·JIYU —  

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【 从此，来集渔就可以享受超爽的“单点模式” 】

再也不必为了套餐而约束自己的胃

想吃什么直接点就对了

配备10+种自助酱料，还有甜品小吃无限量

 集渔2.0版本来了！更多选择更优惠 

集渔发圣诞福利啦！

12月13日-15日

凡是到店消费就送

『 集渔椰子鸡锅5折券 』

还能够免费获得集渔独家伴手礼一份

12月1日-25日

凡是到店消费就可以免费参加

集渔圣诞心愿活动

参与集渔万元抽奖???

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这个活动很好玩：凡到店消费即可免费获赠一张“集渔圣诞心愿卡”，填写你的圣诞心愿后放入集渔抽奖箱，12月25日圣诞节当晚，集渔将直播抽奖哦~中奖者有机会免费获得万元大奖！另外，每张圣诞心愿卡都可当50元代金券使用！

# 留言互动 #

说说你对集渔的第一印象

截止至12月16日中午12:00

留言排名前10名可免费获得

集渔任意一款网红爆浆蛋糕一份

= NEW·椰子鸡锅 =

专注泰式料理的集渔最近新出一款“椰子鸡锅”

虏获一大批爱吃清甜椰子鸡的吃货

仅用空运过来的椰青和椰皇，不含一滴水！

是保证锅底椰香四溢、清爽鲜甜的王牌武器

全椰子汁打造的锅底，必须用好鸡才配得上

只选用放养180+天的龙门胡须鸡

低脂低胆固醇富含蛋白，长期用玉米等粗粮喂养

鸡肉紧实弹牙有嚼劲，鸡皮薄脆清爽香气足

  \  这样吃，味道更地道  ///  

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■  先喝汤  ■

胡须鸡入水下锅，只需静待几分钟

鸡肉的鲜香混合着椰子的清甜便扑面而来

胡须鸡的肉香早已裹进汤里

融入了鸡肉精华的神仙汤底

此时盛一碗清甜鲜美的续命汤，通体舒畅～

■  再吃肉  ■

经过椰子锅底洗礼后的胡须鸡肉香浓郁

还带着一丝椰子的清香

两种味道中和在一起，平衡得刚刚好

鸡肉紧实滑嫩，爽口弹牙，美味到无以复加

在特制的酱油里加沙姜、小米椒

再挤入清新的小金桔，就是椰子鸡的灵魂酱料

酸甜可口、带些许微辣

鸡肉蘸上这样的酱料，美味鲜香！

■  下涮菜  ■

喝完椰子鸡汤吃完肉，此时下点涮菜解解腻最好

这个豪华素菜拼盘，能一次性解锁10+种蔬菜

小孩子才做选择，成年人当然是“全都要”

– 如果问冬天吃什么最暖？

– 答案当然是清甜养胃的椰子鸡

在集渔，小锅的椰子鸡仅98元就能吃到

里面还包含着一个椰青和椰皇，还有半只胡须鸡

是和好友约会聚餐的不二之选

~ 带上优惠，打卡去啦 ~

= NEW·泰式咖喱锅 =

– 小时候点一份咖喱鱼蛋

– 都会麻烦店员“能不能给多一点咖喱汁呀？”

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集渔的咖喱锅终于让爱咖喱的人实现“咖喱自由”

纯正的泰式咖喱风味，香浓而不腻

舀起一碗直接喝！

锅里的咖喱都是大厨特调的泰式咖喱

炒料+煮料+火候，每一步都很关键

泰式咖喱锅十里飘香的原因就在这里

经过不断地沸煮，咖喱香味更加浓郁

金黄色的咖喱汤，光看颜值就让人垂涎欲滴

不论是海鲜嫩肉，还是各式各样的蔬菜

都能与这浓重金黄的咖喱汤汁完美相称

澳洲谷饲牛小排

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Australian Valley Beef Steak

这款澳洲谷饲牛小排精选安格斯牛肉

完美的脂肪与瘦肉比例

整块原切树杈状雪花纹理

肉身油花丰富、 鲜嫩爽口

口味重一点的人儿可以尝试蘸招牌泰式蘸料

集渔的独家口味，蘸上还有爆汁的感觉

泰式蘸料混合着咖喱汤的香味，一片怎能过瘾？

以前来集渔，几个好友点一份套餐足矣

现在开始，终于不用被套餐“束缚”

单点也超实惠！想吃什么通通都能满足

集渔新出了好几款进口和牛肉

新鲜现切的牛肉和集渔的泰式火锅很般配

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白色的油脂如大理石般密布

细腻的纹路清晰可见，又极具温柔

现在到店点澳洲谷饲肥牛，还可享受超值价68元/份

绝对可以满足你最强烈的肉欲！

下锅烫上3-4秒左右就可以捞起

不用担心煮不熟，反而煮太长时间会影响口感

吃起来满口都是牛肉的鲜香，油润有韧劲

老板，再给我来两盘行不行？

六头鲍

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Abalone

集渔这次新出的硬核六头鲍大得不像话

体长是普通鲍的2倍，体重是普通鲍的2.5倍

采用每日新鲜空运直达

六头鲍每只将近83g，都是后厨精心挑选的大块头

只只肥厚弹牙，不蘸料也很够味

尝鲜价19.9元/只，带上优惠赶紧吃个够！

乌鸡卷

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Black Chicken Roll

别看它的卖相一般，但吃过的人都知道

它的肉质口感爽脆，26元/份性价比超高

黑花的纹路勾起食欲，薄薄的肉片与咖喱锅更配

一卷能塞满一口，结实的肉感实在让人难以拒绝

榴莲火龙果双拼虾滑

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Durian Pitaya Shrimp

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重口的榴莲虾滑和清新的火龙果虾滑

集渔新出“脑洞虾滑”刷新大家对菜品的认知

榴莲爱好者一定不要错过

榴莲果肉软糯香甜，和虾滑搭在一起竟然毫不怪异

特色拼盘

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Special Platter

（*以上图片来源于集渔）

为了满足各类人的琳琅口味

集渔还有各类的特色拼盘可以选择

 从食材到摆盘，都继承了集渔的高级感

集渔的菜式不仅样式搭配丰富，而且口味也非常过关

= 泰式柠檬蒸鱼 =

这次上新的重头戏莫过于对“鱼”的创新了

蒸鱼最讲究火候，把握得刚刚好才能做到嫩而不柴 

鲜嫩的鱼肉表面淋上集渔特调的泰式酱汁 

酸酸辣辣，非常开胃！

随便撩起一块鱼肉都能看见里面蕴藏肉汁

地道的泰式风味不得不夸

清新开胃，一解冬天萎靡的食欲

嫩滑的鱼肉能带你一秒穿越到泰国街头

= 泰式烟仓鱼 =

选用新鲜烟仓鱼为原材料

整条鱼的表面被煎得焦香四溢，毫无鱼腥味

细细品味，肉质入口柔滑

还能在舌尖感受久久不能散去的香味

蘸上集渔的秘制酱汁，更是让人停不下来

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= XO酱炒秋葵 =

来集渔，除了能吃到各式各样地道的泰式火锅

还有许多泰式热菜哦，这一次它的改变

 让更多人一下子爱上

不用去东南亚也能品尝到地道的“泰味”

= 泰式小吃 =

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 集渔招牌烤鸡、网红鸡爪、泰式香茅鸡中翅 

都是店里点单率超高的单品

和闺蜜的聚会派对中必备一份

一秒穿越到泰国丛林里叹着美味小吃

就连小吃都充满泰味，去东南亚的机票都省了

= 泰式饮品 =

现在来集渔，还能享受全场饮品第二杯半价！

新出的饮品让集渔的粉丝有更多的选择

集渔有10+种特色饮品，每一杯都是颜值担当

早就成为网红的它们，拍照超上相！

= 杨枝甘露爆浆蛋糕 =

众所周知，集渔的招牌爆浆蛋糕是到店必点

现在爆浆队伍中又新加了一员

「杨枝甘露爆浆蛋糕」

拉起包围的塑料膜，1秒爆浆！

开吃之前，别忘了要先拿起相机拍照

最后记得带上福利出发！

12月13日-15日

凡是到店消费就送

『 集渔椰子鸡锅5折券 』

还能够免费获得集渔独家伴手礼一份

12月1日-25日

凡是到店消费就可以免费参加

集渔圣诞心愿活动

参与集渔万元抽奖???

–

这个活动很好玩：凡到店消费即可免费获赠一张“集渔圣诞心愿卡”，填写你的圣诞心愿后放入集渔抽奖箱，12月25日圣诞节当晚，集渔将直播抽奖哦~中奖者有机会免费获得万元大奖！另外，每张圣诞心愿卡都可当50元代金券使用！

# 留言互动 #

说说你对集渔的第一印象

截止至12月16日中午12:00

留言排名前10名可免费获得

集渔任意一款网红爆浆蛋糕一份

这个21岁的小网红，在普吉岛可是排队王

全店1:1还原泰国风情，有着浓厚热带度假风

高级烫金线条，有着清新典雅的特别味道

喜欢这里精致的装饰和用心的小细节

以墨绿色绿植为主，看着别有一番风味

午后的阳光洋洋洒洒地洒进来

180°落地窗让整个集渔都变得温暖明亮

高级的绿植营造出了在热带吃火锅的氛围

店里有四人卡座，也有适合多人聚餐的包厢

坐在落地窗前，边吃火锅边看着窗外的车水马龙

这是何等的享受啊~

最后附赠打卡tips

① 现在来集渔，除了点套餐以外，更建议单点哦~单点选择更多更优惠；

② 集渔菜单全新升级，许多单品价格都更优惠了，被很多人误解集渔的价格很高，亲测实惠且份量超良心哦；

③ 人均消费满98元即可享受无限量小吃，还有自助酱料哦。12款不限量小吃，5款有限量甜品，可以任意五选一。按个人胃口拿取，不要浪费；

④ 因天气等因素影响，套餐菜品会有微调。

■ 集渔·泰式海鲜火锅 ■

【地址】

 惠城区麦地路风尚国际202号（导航搜索“集渔”）

【营业时间】

11:00~14:30；17:00~01:00

宵夜：22:00~01:00（凌晨）

【联系电话】

0752-2232444

【人均消费】

85元（丰俭由人） 

– END –

广告 | 集渔·泰式海鲜火锅

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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州