巷子里的「烤肉新店」!暗藏了一个180°露天阳台,独栋三层楼高!


最近惠州又爆出一家烤肉店

专做诱人至极的中式烤肉

它还开创了惠州第一家烤肉外卖

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 鹤浪险烤肉店 


01
超50多种烤物选择  


深藏在河南岸居民区的「鹤浪险」烤肉店

有各种鲜肉系列烤物、特色系列烤物等

在这里,总是让人不由自主沉迷

烤物世界,实在是太精彩了 




02
 三楼露天阳台吃烤肉  


店里是独栋三层楼房的结构

第三层楼更是以独特的装修风格吸引着食客

借着橘黄色的灯光在这里品尝美食

加上徐徐吹来晚风,如此舒适浪漫的环境

叫人怎能不大快朵颐





  美食惠州×鹤浪险烤肉  

· 独家优惠福利 ·


 福利一 

11月25日至11月27日

全场菜品7.8折优惠


11月28日至11月30日

全场菜品8.8折优惠


 福利二 

原价168元/只的波士顿大龙虾

现仅需98元/只

(大龙虾每日只提供10份,仅限堂食)


 福利三 

到店按店员指示操作

即可免费获得

价值36元的横刀五花肉





 · 波士顿大龙虾 · 

中式烤肉餐厅,必须来点重头戏

超大尺寸的波士顿龙虾

在香气扑鼻的烤肉堆里,闪着独特色光芒

超级惹味又惹眼,绝对是到店必点



每只蒜香波士顿大龙虾,都和手臂般粗壮

不用自己动手,上桌就可以马上开动

是能让幸福感瞬间飙升好几倍的时刻



龙虾肉经过简单的处理以后

两边都放了满满蒜蓉末

这是广东人都无法抗拒的经典口味

搭配上鲜甜Q弹又紧致无比的虾肉

真的是一种无法言喻的满足



这盘澳洲龙虾,藏着满满的鲜味

吃一次就忘不掉这其中的滋味

现在店里是限时的「尝鲜价」

一份只要98元哦!




 · 雪花牛肉粒 · 

牛肉粒是我每次吃烤肉都必点的烤物

在鹤浪险烤肉店里,它依旧是我的最爱

鲜红的肉色,不需要经过任何的处理

就能俘获大众的味蕾

这波操作,只有足够新鲜的牛肉粒才能做到



牛肉粒的分量实在又大颗

厚度直达2cm,放入烤肉盘中

每一口都能吃到原汁原味

简直就是销魂般的存在



外延还带了一层白色的肉筋

越是咀嚼,肉香味越是浓郁

一块就能在口腔回味很久很久



告诉你们一个让烤肉加倍好吃的秘诀

点上一份酸菜或薄荷叶

可以恰到好处的中和油脂的肥腻

吃再多也不觉得厌倦




 · 招牌肥牛 · 

让每一个肉食爱好者都欲罢不能的

必须是这份招牌肥牛

外表的白色油脂肆意生长

“占领”了肉片的大半面积

形成了漂亮的五花夹层结构



不需要额外油脂加入,单凭烤炉的热力

就可以让脂肪层瞬间收缩,逼出蕴含的油脂

油与热的碰撞,让肥牛的香气展示得淋漓尽致

大口吃下,浓郁的奶香味侵袭而来

沉浸在如此美味中,实在是太幸福了



在饥肠辘辘的时候点上一份

让丰厚的动物油脂充盈全身的每个细胞

一天的疲倦与烦恼也随之消散




 · 安格斯谷饲上脑肉 · 

作为一名肉食动物,常常在深夜的时候

控制不住思念大片厚实的上脑牛肉

上脑肉位于牛肩颈靠后连接脊骨两侧的部位

而安格斯品种的牛肉,相较于普通的牛肉

肉感也会更加细腻柔嫩



先将上脑肉的一面烤熟,锁住肉汁和香气的同时

被烤制的那面会呈现诱人的肉色

翻面后不需要再烤太长的时间

只需要等待牛肉稍稍变色即可剪开

七成熟的牛肉,会呈现出截然不同的柔嫩感

充足香浓的肉质,一下子就沦陷其中




 · 澳洲雪花牛肉 · 

澳洲雪花牛肉有着漂亮的大理石纹理

这也是它让很多吃货都迷恋无比的原因

肥瘦相间的肉质,还是大片厚切

光是闻着它炙烤出来的肉香味,就忍不住流口水



在热力的作用下,大片的雪花肉在几分钟之后

就会开始流露出油亮的色泽

此刻,最佳的操作就是剪成合适的大小

和朋友分享这无论是味觉还是视觉

都能引起极度的舒适



雪花牛肉的最大特点,就是入口即化

从嘴唇、舌尖最后抵达齿间

都能充分感受到它那丰富的油脂

也正因如此,无数人对它魂牵梦萦




 · 横刀五花肉 · 

片片薄切又新鲜肥美的五花肉

肥腴得恰到好处,这也是五花肉的魅力所在

看着它们在烤盘上滋滋冒油的模样

全方位地挑逗着大家的食欲

减肥大计什么的,都会瞬间被抛在脑后



焦脆与柔嫩交织在一起的多重感官体验

层层的肉香和汁水蔓延开来

蘸点店里特调的秘制酱汁

这种霸道又回味的口感强势冲击着味蕾

叫人一口一块停不下来





 · 浪险烤脑花 · 

脑花在火锅店的出现的机率很高

但是在烤肉店里不常见

它可算是鹤浪险烤肉店里的一个小彩蛋

蒜蓉加上店里秘制的油泼辣子

让脑花的腥味顿时消失于无形



脑花在诱人的红油酱汁里沸腾

颤颤巍巍的抖动着,让酱汁侵入每个缝隙

微微吹凉后送入嘴里,口感丰腴又嫩滑

脑花的爱好者一定一定不能错过它




  · 青瓜蟹籽沙拉 · 

在享受一顿烤肉盛宴的结尾时刻

点一份搭配解腻的蔬菜尤为重要

大量的蟹籽+沙拉酱混合在清新的青瓜丝中

让你在饱餐一顿烤肉后,也依旧清爽无负担




 · 店铺环境 · 


店内二楼是开放式大厅

环境宽敞舒适,适合三两好友相聚吃肉

一楼和二楼还有少量的包间可供选择

包间隐私度高,朋友聚会,家庭聚餐最佳选择



三楼环境浪漫静谧,整体以暖黄色调为主

是情侣约会,闺蜜相聚的打卡拍照圣地






除了可以在店内用餐

鹤浪险烤肉店还做烤肉外卖

在越来越寒冷的天气里

足不出户,也能吃到新鲜热辣的外卖

无论是与家人心血来潮的肉食盛宴

亦或是与知己好友的彻夜狂欢

店里的烤肉外卖服务,都是随时随地满足你

关键是,性价比很高



从烤炉、剪刀、夹子、刷子

再到各种烤肉酱料,都给你一一准备好

你只需要下单,在家安静等候即可




ps:

河南岸、江北、下角、麦地、上排等片区的用户

可在饿了么直接下单


部分片区的用户,可扫描下方二维码

进行订餐,再叫跑腿配送

快!赶紧解锁第一次烤肉外卖体验!




最后,这家店就在这




 · 鹤浪险烤肉店· 
 地址:
惠城区河南岸班樟湖低地路72号
营业时间:
16:00(下午)-01:00(次日)
 联系电话:

138 2998 8857

138 0969 7686

人均消费:

60-70元

(?高德地图app导航搜索“鹤浪险烤肉”即可到达)



 外卖下单方式 

扫描下方二维码,即可下单




-END-

广告 | 鹤浪险烤肉

* 原创归美食惠州所有

未经允许转载

将追究法律责任

 吃肉万岁! 
 点个“在看”,约朋友吃起来!

本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州

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