下角这个6层湖景别墅,竟藏着一条海鲜街!惠州找不到第2家



在下角这个老区有一家海鲜楼,

玻璃全景,观览白昼到夜幕的菱湖,

/ 全球海鲜聚集地 /

从阿拉斯加帝王蟹到大青龙再到淡水产品,

从白灼到爆炒,从清蒸到烧烤,

这顿饕餮大餐安排上!



这家店不仅有50+种海鲜,

最别具一格的就是它拥有6层全屏别墅

坐拥菱湖,全景观看,

吃嘛嘛香!



种类超丰富,有种在海鲜市场的既视感,

罗列整齐,强迫症福音!



早来的鸟儿有虫吃,先送福利!



老板亲自进货,新鲜鲜活海鲜,

优质,健康,物美,价廉,

种类多样化,完全没有选择困难症。

(帝王蟹之类需要提前预定)


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光亮明档,现场挑选称重,

产品名字价格直接贴在玻璃柜上,

不知道吃什么还可以让店员推荐,

准是当季最美味的海鲜推荐!



无论你想吃什么,认识的不认识的,
在这个海鲜柜总能找到你想要的!



明码标价,现抓现称,

也是这边明档买卖的最大特点。



从楼上望出去就有一片湖景,

室内光线充足,户外阳光明媚,

推开小阳台就能纵览湖景,这个独栋别墅真舒服~





拥有资深厨师团队,拼搏多年海鲜界。

不论是家常小炒还是大牌做法,

蒸炒煲煮炖各种不同口味随心挑选,

一次性解锁花式海鲜吃法

喜欢吃鳗鱼的一定不能错过这道菜了,
鳗鱼最好吃的做法就是烤,
烤的焦脆,吃起来外酥里嫩。



这里的烤鳗必须拥有1.5斤以上的体重,

不然不能上桌,是这里的规矩,

切成大小一致的小块,沾上秘制鳗鱼汁

鲜甜的鳗鱼汁和脆脆的鳗鱼肉超配!




外脆里嫩的鳗鱼吃起来香气十足,
金黄的外皮白皙的肉质,
鳗鱼的骨头很少,肥瘦均衡,
吃的时候要一口一个~


又想吃海鲜又想吃鸡?
来啊!满足你!
老板~海鲜鸡煲来一份。


一次性满足不同口味需求,N种材料鸡煲,
走地鸡、鱿鱼筒、海虾、卜卜贝、基围虾……
用料真的太实在了吧~


冒着滚滚泡泡的鸡煲上桌,

光是看着就感受到香气弥漫,

浓郁的汤汁,十分入味~



用勺子勺上一勺,完全装不下,

一煲吃出多种不同滋味,真的是鲜!美!

偷偷提醒一下,免费送海鲜鸡煲啦!


炸的金黄,肉质紧实,

一盘全是鱿鱼筒,这道菜有秘密!



鱿鱼筒下锅炸过后,快速翻炒,
一趟下来没有20秒,
师傅说最大的秘诀就是手速和调汁,
一种独家酱料,在翻炒的20秒里迅速均匀融合。
不能太久也不能太早起锅,
这真的很考验一个师傅的水平和技术了!



厚度十分给力,大小也是够大!

鱿鱼筒的吃法就很有意思了,

最爽的吃法就是串成串串,一口一口吃!

爆香过后的鱿鱼筒酥脆爽口,嚼劲十足。

我最后也没吃到几个,全被盛爷吃完了……


鲜活的大闸蟹,挑选的时候还吐着泡泡,

它不知道等下就要被我抓去吃掉了,

每一个个头都够足!



在中国,大闸蟹活不过10月,

因为这时候的蟹黄是最多的时候,

也是大闸蟹最肥美的时候。

个个都是满屏蟹黄!



掰开蟹壳,细嫩洁白的蟹肉和蟹黄呼之欲出,
最经典的吃法就是清蒸,
大闸蟹的肉质软嫩肥美
沾上独家秘制酱料辅佐,
完美呈现出它的鲜美。


将蟹的大螯里的肉和膏剥出,

一口一口塞,吃起来最带劲,

原来富到流油是这种感觉~


“蒸桑拿”
是现在最流行的一种养生方式,
这家店的鲟龙鱼就是桑拿后上桌的。


“蒸”过后的鱼肉最嫩,

标准时间拿出,烟雾缭绕,

通过“桑拿房”完美的锁住了原滋原味。



鲟龙鱼的营养价值很高,

鱼肉十分鲜嫩,蒸汽使它更加爽滑。



鲟龙鱼最大的特点就是没有鱼刺

不会吃鱼的小伙伴再也不怕卡刺了~

夹起一块动感十足,超级嫩啊,

大口吃鱼的机会终于来了!


在广东最不可以少的就是蒜蓉粉丝蒸海鲜!

带子的尺寸大得惊人,

个个都有巴掌大,上面铺满蒜蓉和粉丝,

香气逼人……



贝肉充分吸收了蒜蓉的香味,

吃一口蒜香味充斥口中,

贝肉也是紧实鲜美很入味。



吃这个必须要一口嗦进去,

一大口吃进去波波脆,够爽!

最后连手指上的汤汁都不想放过……


九肚鱼也被称为豆腐鱼,
有着豆腐一般的绵软细滑
超级嫩,做出来的汤鲜甜美!
8元/盅,物美价廉!



一勺勺起感受的出抖动的胶原蛋白
完全不用担心卡刺,
就连它的刺都是豆腐般绵软~



再送一波福利!




独栋6层的小别墅,实际上有三层是来待客的,
一二楼都有宽敞的酒楼式的圆桌,
室内均有装置空调,
想要去到二三楼还能坐观光电梯上去。




3楼超适合带上父母一起来聚餐,
这样古典中国风的用餐氛围,
围坐在一起吃饭也非常温馨和舒适。



到了夜晚整栋楼显得更富丽堂皇,
夜晚吹着湖风,一边叹海鲜,贼舒服啊~


– 觅食地址 –



店铺名称:菱湖海鲜街

店铺地址:菱湖二路13号(导航到“江南办事处”即可)

联系电话:18316314733,0752-2535525

营业时间:

午市:9:30-14:00

晚市:16:30-22:00



 美食惠州 x 菱湖海鲜街 


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你最喜欢吃的海鲜烹饪方式是什么?  #


前5名的将获得

“海鲜鸡煲” *1


开奖时间:2019年10月14日12:00

*以小编截图为准



– END –

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