惠州小破站-第866期-
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转眼间「岭南茗点」已经扎根在江北2年了
2年的时间，不少江北街坊也成了这里的常客
每天营业15小时，环境舒服、食材也很新鲜
近100款点心，40+款粤菜
在这里，早茶粤菜都能满足你
9.9元抢原价36元点心套餐！
／紫金酱皇蒸凤爪+招牌核桃金猪包／
「岭南茗点」的用心制作大家都看得见吃得出
每天来这里的客人很多
但他们始终坚持每份点心都是现点现蒸的
只想让来到这儿的每一位食客
都能吃到属于「岭南茗点」的特别味道
采用了明厨亮灶的形式
食客们在大厅也能看到厨房内的卫生和操作
透过橱窗看到的不仅是师傅们的严谨和手艺
更多的是，让食客们看得到他们的用心
岭南茗点的四色虾饺是店里的人气招牌
几乎每张桌上，都能看到它的身影
它不仅颜色特别，就连汤都能喝掉！
四色指的是虾饺皮的颜色
胡萝卜、菠菜、紫薯、经典原味
而每一个虾饺里
都藏着两大只新鲜爽口的大虾肉
吃起来十分的过瘾和满足
吃完虾饺，可别忘了把碗里的汤喝掉
慢火炖足数小时的花旗参鸡汤
是这份四色虾饺的点睛之笔
一口喝进肚子了，暖暖的特别舒服
· 岭南至尊虾饺皇 ·
一笼靓虾饺，不但要好吃，还要够好看！
薄到透光的外皮，包裹着微微透红的虾仁
白白嫩嫩的，有着让人想咬上一口的魔力
十分有份量的虾饺皇，同样的里面也有两大只虾肉
轻咬一口，虾饺里偷偷藏起来的汤汁流入口中
特别的鲜味在舌尖上绽放，味蕾也在此刻得到了满足
· 紫金酱皇蒸凤爪 ·
经典的蒸凤爪，也是许多老街坊们爱吃的点心
外面包裹着一层惠州特色的紫金酱
吃起来微微辣口，却又吃得停不下口来
鸡爪经过又炸又蒸，口感松软而又软糯
一吮就会脱骨，在嘴里感受到的满满都是胶原蛋白
加上师傅特调的酱料，顿时齿頬留香
就连啃骨头，在这也变成为一种乐趣了
· 金牌红米脆虾肠 ·
红米脆虾肠是近年来茶楼里的“新晋网红”
将红米磨成浆，用广式的布拉肠做法做成肠粉
里面包着的是酥脆网皮和新鲜虾仁
这样的惊喜结合，让食客们尝到了不一样的肠粉
蘸上花生酱和酱油一起吃，味道会更赞
记得好趁着温热入口，滑嫩中会带着一丝酥脆
丰富的口感，会在你心里久久无法消散
包点也是早茶茶点里不可缺少的角色
流沙包、叉烧包、核桃包、燕麦包…
都有着各自不同的特色和口感
将包点掰开，热气从中升起，这才有了早晨的感觉
· 海绵宝宝 ·
造型可爱到让人舍不得吃掉的「海绵宝宝」
实际是马拉糕的升级版，虽然它外型蓬松
但当你咬下一口的时候，鸡蛋和牛油的香味在口腔溢出
然后糕点的甜味就从中散发了出来
· 招牌核桃金猪包 ·
同样有着可爱造型的「招牌核桃金猪包」
是不少小朋友们的最爱！
里面包着巧克力与核桃，有着满满的能量感
不会太过甜腻，小朋友吃正好合适
· 健康粗粮燕麦包 ·
健康的粗粮燕麦，一口咬下去就是满满的营养
里面的燕麦甜而不腻，香气十足
就连平日里不爱吃粗粮的人，也被它俘虏了
· 奶酪芝麻仔 ·
初次见到它，以为它是我们常常见到的煎堆
但咬开后便被它里面的奶酪馅所惊喜到了
看似普通简单的外表，里面却有着甜甜的内心
加上外层的芝麻粒，嚼起来满嘴的香味
· 香蕉薄饼 ·
印度飞饼也是「岭南茗点」的特色之一
煎得金黄焦脆的薄饼，带着浓浓的黄油香味
中间夹着新鲜香甜的香蕉
咸中带甜的口感，很难让人不被它圈粉
这里有专业的印度师傅坐镇
保证你吃到的每一份薄饼都是正宗的印度风味
每一个步骤都非常地娴熟
飞饼、翻面、切块全都一步到位
· 韭菜鲜虾薄饼 ·
这份韭菜鲜虾薄饼一定要趁着热赶紧吃！
刚出锅的薄饼，非常脆口
里面的韭菜鲜虾肉馅也非常多
虾肉与韭菜的组合，也是很多人的挚爱
· 飘香千层桂花糕 ·
晶莹剔透的千层桂花糕有着优雅的高贵感
顶层加入了天然桂花，与下面的椰子糕结合在一起
味道非常清新爽口，着实是一番美好的感觉
· 肉松南瓜薏米粥 ·
· 香煎健康小米饼 ·
清晨来碗肉松南瓜薏米粥
或是香煎健康小米饼也是个不过的选择
即能饱腹，又健康营养
哪天忽然想吃的清淡点的时候
「岭南茗点」也能随时满足你的胃
乳鸽在广东人的心里，也占据着一席重要地位
炸至金黄色焦香的外表，光是那特有的香气
就足以让人吃货们垂涎三尺了！
乳鸽在油锅里经过热油微微的一炸
热度刚好锁住了乳鸽皮内的汁水
咬一口，先是听到“咔滋”酥脆感的一声
再是乳鸽肉的汁水，充盈着你的口腔
一口一个鸽腿是多么满足的一件事呀！
· 古法黑松露炆土鸡 ·
黑松露有着餐桌钻石之称
营养丰富，口味鲜美，具有增强免疫力等作用
与农家土鸡、荞麦面一起炆煮
酱汁浓稠、鸡肉嫩滑、面有劲道
口感丰富，味道也真的是极棒了
· 特色酸汤肥牛 ·
闷热的夏天，如果你时常感到没有胃口
那就试一下这份特色酸汤肥牛吧！
保证让你胃口大开，再用一点汤汁淋在饭上
酸辣辣的刺激你的味蕾，让你根本停不下来
· 河源特色菜干煲 ·
特色的河源菜干配上肥瘦相间的五花肉
菜干吸收了肉的精华，吃一口菜干还夹杂着肉香
肉经过长时间的烹煮，退去了多余的油脂
吃起来也是肥而不腻，有着正宗的客家风味
· 养生五谷杂粮煲 ·
众所周知，五谷杂粮对身体的好处是非常多的
「岭南茗点」这道养生五谷杂粮煲
也是受到了许许多多老人小孩的喜爱
南瓜、淮山、芡实、红腰豆、玉米、薏米
满满的一锅，吃起来口感丰富又特别营养
从推餐车的茶楼，到点单式的茶楼
广东人心里的早茶情怀，总是难以言喻的
每个周末一大家子一起去喝早茶的情景
是每个广东小孩脑海里都有的片段
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那么，找天一起喝个早茶吃吃饭吧？
9.9元抢原价36元点心套餐！
／紫金酱皇蒸凤爪+猪仔包／
宽敞明亮的用餐环境，有优雅舒适的卡座
也有适合多人聚餐的大桌和包间
阳光好的时候可以坐在两边的超大落地窗旁
暖洋洋的光线，和三五好友在这感受不一样的放松
· 觅食地址 ·
地址：惠州市三新北路35号综合楼二层（7天连锁酒店二楼）
电话：0752-3218232
人均价格：30-50元
营业时间：早上7:00-晚上22:00
# 今日话题 #
你第一次喝早茶是跟谁去的，你还记得吗？
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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州
