惠州小破站– 第864期 –
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⏰ 午 饭 时 间 到 ⏰
【福利1:扎马尾活动】
／2019年6月18日-2019年6月24日／
到店女性扎起马尾，即可享受整桌折扣优惠
（男性也可以哦！）
6月18日-6月20日 享受全场菜品5.8折
6月21日-6月22日 享受全场菜品6.8折
6月23日-6月24日 享受全场菜品7.8折
【福利2:送签活动】
／6月25日-6月27日／
到店消费每桌即送20签
根据店员指示操作即可再送30签
共送50签
【福利3:手机尾数送签活动】
／6月28日-6月30日／
手机尾数最后两位是多少，即送多少签
例如：尾数50，即送50签；尾数00，即送100签
–
注：活动期间谢绝自带酒水，否则一律视为取消活动优惠！该活动最终解释权归 大斌家串串火锅惠州江北店、惠州淡水店所有
*以上优惠活动仅限于菜品打折
酒水、锅底、调味不参与活动折扣
–
大斌家江北店跟很多串串火锅店不同
老板为每一份食材
都裹上了一层「食品级的保鲜膜」
这样能使得食材更加新鲜跟卫生
也让每位食客都吃得更加放心
我们深入到大斌家的厨房
发现厨房卫生也一样是干净到让人放心
整齐干净的餐具、没有多余的杂物
每位工作人员都佩戴好手套、口罩和帽子
老板的用心经营，体现在每一处的细节里
每一根串串，都是阿姨慢慢地耐心地穿起来的
阿姨说：“这动作可不能快，不然肉就包不住了”
吃串串，最怕的就是竹签会循环利用
但在大斌家江北店，你大可以放心！
「承诺不循环使用竹签」
白净净的竹签你看得见，也摸得着
更值得一提的是大斌家的锅底
这里只卖一种锅底「鸳鸯锅」
纯正的重庆麻辣火锅与滋补的养颜清汤锅
不论你爱不爱吃辣，这儿都能满足你的需求
大斌家的锅底都是一次性牛油锅底
老板可是将正宗的重庆风味都搬回来惠州了！
越煮越辣，越煮越有滋味，十分过瘾！
吃串串锅底是灵魂，但酱料也是位大功臣
酱料调得好，能吃到串串更“完美”的口感
调料区是自助型的
但想吃到更具“大斌家特色风味”的话
这3种推荐酱料可一定要尝尝了！
酱料1提香、酱料2重口必备、酱料3提鲜
就这样，被这3种酱料“打败”了
这碗不一样的大斌家推荐酱料
就等你来发现它的迷人之处了
超大的冰柜放着100+种串串任你挑选
荤素都有，食材可都是超级新的
你吃到的每一根串串都是阿姨们当天新鲜现穿的
也常常能看到阿姨们在食品柜前补货的身影
这服务跟速度也是杠杠的！
一口气拿完自己想吃的食材，看着盘内放成一座小山
这感觉才叫爽！重点是，每签才0.66元！
加上折扣活动，四舍五入等于不用钱
这性价比着实是高，还不赶紧多拿点？
串串就应该大把大把拿，大把大把吃才最过瘾
一大把放入沸腾的红汤里
肉香与牛油的香味融合在一起
热腾腾的烟气向你袭击而来
没有人能抗拒得了这般诱惑啊
泡椒牛肉、香菜牛肉、酸菜牛肉
姜丝牛肉、豇豆牛肉、五香牛肉
说到店内的招牌串串，这6位“大王”可不简单
更有不少食客，还是奔着它们而来的！
大块的新鲜牛肉里，包裹着不同的食材
每一个口味都像个小惊喜，给你不一样的味觉盛宴
在你的舌尖上，绽放不一样的美味
一年卖出5000万串的泡椒牛肉
是众多牛肉类串串里的佼佼者
精选云南腌制过的泡椒，质地脆爽
每一根泡椒都需要在老坛里发酵足足三个月
吃起来酸爽鲜辣感在口中瞬间爆开
忍不住直呼“爽！”
香菜和牛肉的搭配不算罕见，但气味的特别
也让不少人对它又爱又恨！
但当吃过大斌家的香菜牛肉后
连平日里不爱吃香菜的朋友，都爱上了它
清新的香气与刺激的辣味在你的口腔里碰撞着
确实是种非常“美妙”的口感
大斌家近期新推出的「五香牛肉」
是肉食控们的福音！
超大块的牛肉吃起来满口都是肉感
吸收了些许麻辣汤汁，嚼起来更带劲
沸腾后牛油特有的辣香味飘散出来
还没开始动筷子就惹得人口水直流了
食材也在这洗礼下，吸收了饱满的汤汁
变得更加诱人，左手右手一串接着一串停不下来
畅快淋漓的撸串模式
在大斌家江北店正式开启！
除了那上百种的串串外
还有满目琳琅五种颜色盘子的火锅菜可以选择
20+种火锅菜，不同颜色价格不同
但都胜在，份量超足、性价比超高！
满满一盘的羊肉卷，是许多懂吃食客的首选
红白相间的纹路，品质是肉眼可见的好
羊肉卷和牛肉卷涮煮的时间都不需要太长
涮至变色即可，嫩滑爽口只有吃过才知道
每一片牛肉都经过特殊腌制的
连辣椒也是直接腌进了牛肉里面
红彤彤的火辣肉体看着就很有食欲
在辣锅里涮完，辣椒还依然紧紧的裹在牛肉上面
轻咬一口，爆出辣辣的肉汁
慢慢咀嚼，满嘴都是牛肉的香气，怎么吃都吃不够！
火锅跟毛肚的绝配程度，大家都知道
毛肚虽然颜值不高，但却俘虏了不少吃货
表面颗粒粗、叶片厚，吃起来又十分有劲道
它独特的口感
成为了不少人每次吃火锅的必备菜
食材新鲜是重要，但要吃到食材的“最美味程度”
涮煮时间也一样非常重要！有了这份涮煮秘籍
你也能秒变火锅界的小行家
● 5秒：麻花
○ 15-20秒：牛肉卷、羊肉卷、毛肚、千层肚、黄喉
● 20秒：招牌牛肉类串串（可采取一上一下方式）
○ 30秒：鸭肠
● 1分钟：麻辣牛肉、虾滑
○ 2分钟：午餐肉、蟹棒、巴沙鱼、墨鱼仔
● 3分钟：鸡脆骨、鸡郡把、麻辣鸭胗、麻辣肉片、腊肉、香肠、鱿鱼须、麻辣肺片、火腿肠、麻辣肥肠
○ 6分钟：肉丸类
● 15分钟：鸡中翅
○ 20分钟：猪脑、鸭血、鸡爪、鸡翅尖、去骨鸭掌、火锅笋（适合提前放入锅内慢煮）
最后
老板给你们这群吃货准备的优惠快收好啦！
【福利1:扎马尾活动】
／2019年6月18日-2019年6月24日／
到店女性扎起马尾，即可享受整桌折扣优惠
（男性也可以哦！）
6月18日-6月20日 享受全场菜品5.8折
6月21日-6月22日 享受全场菜品6.8折
6月23日-6月24日 享受全场菜品7.8折
【福利2:送签活动】
／6月25日-6月27日／
到店消费每桌即送20签
根据店员指示操作即可再送30签
共送50签
【福利3:手机尾数送签活动】
／6月28日-6月30日／
手机尾数最后两位是多少，即送多少签
例如：尾数50，即送50签；尾数00，即送100签
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注：活动期间谢绝自带酒水，否则一律视为取消活动优惠！该活动最终解释权归 大斌家串串火锅惠州江北店、惠州淡水店所有
*以上优惠活动仅限于菜品打折
酒水、锅底、调味不参与活动折扣
宽敞明亮的用餐环境让人倍感舒适
即使是串串火锅店，但卫生给人的第一感觉
却是非常的干净，没有油腻感
大量的落地玻璃窗与木质装饰
在这样的氛围下用餐，惬意了不少
仿佛来到这就能卸下一日的疲劳
在这只管放松和大口吃肉大口喝酒
大斌家江北店的回头客也特别特别多
基本来吃过一次的食客，都会再次带朋友来吃
检验一家店是否用心经营，回头客可以很好证明
食客的满意度和回头率，也是最能让老板开心的
大斌家还很贴心的为你准备好了围裙
即使碰巧穿了浅色衣服来吃串串火锅
也不用担心被油溅到衣服上了～
在惠州，串串火锅店有很多
但能常常站在食客角度上想的店却不多
大斌家江北店是其中一家
老板只想，让更多惠州人吃到优质的食材和特别的味道
· 店铺信息 ·
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大斌家串串火锅惠州江北店
地址：惠州市惠城区江北云山东路26号克拉家园第一栋1层9号
电话：0752-2324848
营业时间：上午11点至凌晨3点
导航搜索：大斌家串串火锅惠州江北店
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大斌家串串火锅惠州淡水店
地址：惠州市惠阳区淡水开城大道北18号（原鲁惠宾馆）
电话：0752-3869776
营业时间：下午5点至凌晨3点
导航搜索：大斌家串串火锅惠州淡水店
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广告 | 大斌家串串火锅（江北店）
*版权归美食惠州所有
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将追究法律责任
本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州
