月销2000+煲！在惠州25元就能吃到拳头大的五头鲍

「吉品·鲍鱼鸡」在东莞开业不到一年的时间里

每到饭点时间，基本都是爆满的状态

在大众点评上的排名更是稳稳占据top1

好评率也是超高高高高高的！

惠州店开业几天时间，就有资深惠州吃货发现了它

比拳头还大的五头大鲍鱼

懂吃的人都不会错过它

25元/只，真的是便宜到哭了！

（六头大鲍鱼也只需要20元/只）

吉品的每一只鲍鱼都是超级新鲜的！

迫不及待像“跳舞”一般，展示着它的活力满满

这里的大鲍鱼们入锅前，都要先“洗澡”

每天会有专人帮它们认认真真的洗一遍澡

搓到干干净净、白白嫩嫩后才有入锅的资格

这里不仅鲍鱼新鲜大只，就连鸡肉都超级赞

特地挑选养足270天的龙门走地胡须鸡

不喂饲料纯天然养殖，在别处可很难吃到这样的“靓鸡”

这精挑细选过的鸡，吃起来的口感就是不一样

肉质细嫩却略有嚼头，滋味鲜美，越吃越有味

作为店内的招牌之王，鲍鱼花螺鸡基本是每桌必点

看着锅内咕嘟咕嘟沸腾着和不断升起的烟气

食欲，也不自觉地被眼前这锅美食激发了起来

老板说吃鲍鱼花螺鸡要跟着这4个步骤走

才能品尝到这煲里每一样食材的“最佳赏味期”

 步骤1：先吃花螺 

花螺若是煮太久，肉质吃起来会没有那么弹牙

所以刚上锅的花螺要最先吃

肉质新鲜、大颗又饱满，嚼起来还特别带劲！

 步骤2：喝汤 

汤，是这煲鲍鱼花螺鸡的精髓！

将鲍鱼、花螺、鸡肉的鲜甜，都融合在了一起

没有多余的调味

光是这份鲜甜就让人回味无穷

老板说，有许多食客都是奔着这一口汤来的

用花胶、龙骨、瑶柱、陈皮多种食材熬制5小时的高汤

满满一碗全是营养，每喝一口都是享受的感觉啊

 步骤3：吃鲍鱼 

喝完汤后

终于要对眼前这拳头大的五头大鲍鱼下手了

精选大连野生五头鲍，吸收了鸡汤的精华

吃起来味道鲜美嫩滑有嚼劲，真的满足极了

 步骤4：吃鸡肉 

煮到最后的鸡肉美味依旧 ，鸡肉香味扑鼻而来

饱受高汤精华的洗礼，入口还有香甜鲜美的味道

就连鸡皮都是脆的，这是什么神仙鸡质啊～

店内还有自助调料区，调一碗你最合口的酱料

能让这些食材的味道更上一个层次，更贴合你的喜好

这满满的一煲，是许多广东人的幸福来源

有汤、有肉、有海鲜

集齐了所有能让人感到幸福的食物

“走，今晚一起去吃鲍鱼花螺鸡煲！”

酱汁更加浓郁的鲍鱼鸡干煲，也是许多食客的心头好

味道比起汤煲浓稠了许多，口感也更加丰富了

鲜浓的酱汁将煲内的鲍鱼和鸡肉紧紧包裹着

沸腾后，酱香味迎面而来

光是这鲜美的酱香味，就不禁让人垂涎欲滴了

被酱汁覆盖后的鸡肉，味道也更加有滋味了

鸡肉香与酱香相辅相成，将鸡肉的鲜甜激发了出来

有着“男士的加油站，女士的美容院”之称的生蚝

没想到跟鸡肉碰撞在一起，也是非常有惊喜感的！

蚝肉浑圆饱满，就像藏了满腹脂膏一般

嫩滑的肉质在齿间迸发出丰腴的汁水，鲜！

这么肥美硕大的生蚝，怎能轻易错过呢？

点了干煲，一定要再点上一份面！

煲内食材都吃完后，将面饼放入煲里煮

让每一根面条都充分吸收这“神仙般的酱汁”

用力吸上一大口，满足！

最后的汤汁可别浪费了

店内还有很多配菜可以选择，价格全都很实在

选上几份喜欢吃的配菜再涮煮一下

味道也很让惊喜呢～

配菜里不得不提的「澳门豆捞虾滑」

实力推荐！每一颗里面真的都是满满的虾肉

这才是真正虾滑该有的样子，弹牙！

答应我，一定要点一定要点

「吉品·鲍鱼鸡」店内环境很宽敞舒服

有卡座也有包间，是一个非常不错的聚餐地

大排档的价格、酒店级的食材、街坊们喜欢的味道

他们在认认真真做好每一煲

为的只是将这份美味，让更多人尝到

用心做的食物，是能吃得出来的

-END-

广告 | 吉品·鲍鱼鸡

*原创归美食惠州所有

未经允许转载

将追究法律责任