被翻牌无数次!“日料界的劳斯莱斯”来了,鲜美刺身配送到家!

– 第844期 –


– 它家是专门做高级刺身外卖

– 专注品质、优选新鲜食材

– 完善的配送服务,一对一配送



···

 你好,大鱼领鲜 

 您的刺身外卖送达!



大鱼领鲜是一家专做高档刺身配送的店

随时随地让你吃到高级刺身,是他们的宗旨

每次体验配送服务,开盖都是一次惊喜


你可以吃到惠州很少见的高级刺身

 高级    品质    专送 

都是大鱼领鲜的代名词

骨灰级日料控听了肯定非常激动



冷冻技术+超长的保鲜时间

完善的配送服务+完美的包装

就算你离它店铺很远

它也能保持刺身的品质

直接送到你家门口



按需取货,所以每天的食材都很新鲜

品种多,刺身种类齐全

节假日和朋友在KTV聚餐狂欢

或想在家吃到高档的刺身

提前两三个小时预订

大鱼领鲜即可新鲜送达



老板对食材的把控非常严苛

为了追求更好的品质

暂时没有上外卖APP的渠道

想要外卖下单的,渠道只有两个

1

打电话下单

☎️ 0752-2266655

?  18802666555


2

扫描下方的二维码

添加微信,不仅可以下单

还可以获取大鱼领先最新资讯哟~






蓝鳍金枪鱼


在金枪鱼的世界里,盛传一句话:

“脂肪就是正义!”

而蓝鳍金枪鱼的脂肪含量

比其他金枪鱼的鱼种高很多

因此蓝鳍金枪鱼是最受欢迎的食用鱼之一



一条蓝鳍金枪鱼曾以1100万元拍下

堪称鱼界“劳斯莱斯”

再加上食用金箔的点缀

更能配得上这个称号

如此品质的蓝鳍金枪鱼

你在这里才能享用到



店里选用四、五百斤的蓝鳍金枪鱼

每一块的纹理都清晰可见,粉嘟嘟

厚度都会控制在 1cm 左右

我们要做的,就是安静享受食物原始美味



入口会感受到油脂在口腔爆开

香气四溢,却不会觉得油腻

肉质柔滑软嫩,还会有淡淡的回甘




黑金鲍


黑金鲍是新西兰独有的著名物产

是纯野生、零污染的原生态高端海珍品

在惠州能吃到黑金鲍的地方,屈指可数



根据部位的口感和特点

一个黑金鲍可以有多种吃法

中间部位口感肉质紧密,清甜醇香

边缘部分却松软滑糯




帝王鲑


帝王鮭是三文鱼家族中,品质最好的品种

惹人眼球的还是它拥有与众不同的肉质

并且不是所有三文鱼都有资格被称作帝王鮭

它家的帝王鮭,来源于 Ora King Salmon 


Ora King Salmon 属于新西兰第一大三文鱼公司。该公司在马尔堡拥有的三文鱼养殖场,能产出的80%的新西兰帝王三文鱼。新西兰拥有世界上最好的纯净的海域之一,为帝王鮭生长提供良好的自然条件。


将一整条帝王鮭送达到店

从下刀的一刻,再到挑刺切片

这些看似不经意的简约摆盘装饰

实则每一步都是精心安排



帝王鲑橙色肉质,与白色的纹理交织

泛着丝丝诱人的光泽

肥美的肉质在口腔爆破,霸道得直击味蕾

是视觉、味觉、嗅觉都能感受到的好品质



来,告诉你们吃刺身正确方式:

少许现磨的山葵放在刺身上

再把刺身蘸上一点点酱油

这样不会让山葵抢走刺身的鲜味

也不会让酱油掩盖住油脂的香




 S级剑鱼腩 


惠州没有几家日料店能吃到的食材

在这里能出现S级的剑鱼腩

对于日料控来说,就是最棒的消息了!



鱼腩的脂肪含量高,白皙中略带粉红

块块饱满厚实,味道清爽肥美

吃一块就有一种似乎能征服夏天的感觉




海胆


海胆是店里的一大招牌

新鲜到货的海胆,有时无法保证品质

遇到肉质不够饱满、厚实、新鲜的海胆

老板宁愿丢弃掉,也不影响自己的招牌



洗净后的海胆鲜美又营养

内里藏着饱满的金黄色膏体

细细品味的其中的鲜甜滑腻甘香

清新的味道会在口腔肆意散发




鳌虾


强烈推荐这家店的鳌虾

入口后甜、鲜、嫩、滑、软、糯

各种口感交错迸发出来

就是一种让人欲罢不能的体验



个头饱满,而且还特别大只

随手一只都赶超 iPhone xs max

因为食材足够好,所以才可以大快朵颐

感受高级鳌虾的原汁原味



这里选用的鳌虾都很干净

品质优良、纯净天然也不受污染

虾身晶莹剔透,干净得就像在发光




雪花牛肉刺身


和牛是众所周知的优质牛肉

直接吃才能感受到它的鲜美

牛肉的肌理和油脂就融化在了舌尖

一种萦绕在口腔的丰腴感



细腻的雪花纹路

恰到好处的油脂比例

天生自带浓郁奶香味

口感简直就是一级棒



这里除了有难得一见高级刺身

还有多款寿司俘获你的胃口

超级精致又诱人

手机先吃,再开动才是正事!





老板是追求食材新鲜度的人

店里的人对刺身的品质都非常挑剔

食材和五星级酒店媲美没问题



店里的座位比较少

即使店里已经完善了配送服务

外卖爆单也还是时有发生

靠着食材新鲜的好味道

送到广州、深圳、佛山也是常事



在这里,还有几位操刀的日式料理师

对每一种深海刺身都了然于心

出色的刀工只是他们的基本技能




 店铺环境 


在这里还能喝到名声赫赫的獭祭清酒

香气扑鼻直入喉咙深处

和这里的环境一样

给人一种优雅、陶醉的感觉



这家精致的刺身料理店

每一处都透着隐隐的日式风

虽然店铺的座位有限

但每一处都非常别具一格



在这里当然也少不了包间

以木原色为主的风格

讲究简约舒适

可以容纳6-8人聚餐



# 打卡小贴士

1. 为了让你有更好的食材体验,需提前2个小时致电商家预约


2. 外卖服务都是商家跑腿或者滴滴配送,新鲜送达,整个惠州都可以送达!


3. 店铺位置有限,遇到高峰期需耐心等位,个人建议叫外卖,叫外卖,叫外卖!



觅食信息



店名 | 大鱼领鲜

地址 | 惠州惠城区横江三路107号

联系电话 | 0752-2266655 18802666555 

营业时间 | 10:30-21:00

导航 | 高德地图搜索“大鱼领鲜(惠州店)”即可

路引指南 |


 #博罗分店# 

地址 | 惠州市博罗县罗阳区文广路78号

联系电话 | 13433465666

营业时间 | 10:30-19:00




 #今日话题# 

欢迎到下方留言区说说

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广告 | 大鱼领鲜

*原创归美食惠州所有

部分图片由商家提供

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