惠大学子的深夜食堂,我们在这条街吃撑了!

– 第116期 –


今天我同事约我吃宵夜,心里想着这是一个和同事增进感情快速熟络的方式,如果吃一顿饭不能熟,那就吃两顿!


不过她却非常奇怪的告诉我,想要去这个地方吃宵夜,可千万别洗头。


我一脸问号?怀着好奇我还是答应她了。走吧!去看看她要搞什么花样。


原来是带我去有传言称是“惠大学子的深夜食堂“的上马庄,来这里果然不能洗头,因为会有很大的烟,让你怀!疑!人!生!这里简直就是夜市撸串天堂!


 我和我的小伙伴都惊呆了 

感受一波大学生的夜生活!就这个手法,已经让我迷上这里的一切!被这个气势帅到了,忍不住想让人尖叫!为他打call啊!

这么”高调“的手法,我猜他在炒田螺。这么猛的火,炒出来的田螺会很好吃吧!(因为”嘬“田螺的动图太魔性了,这里不放出来,你可以发挥想象)


炒田螺这么6的师傅,炒粉也不会太差,再来一场视觉盛宴!看着米粉通过厨师的手法在锅里不停地翻炒,一碟普通的米粉,由此得到了灵魂。


潮汕的炒粉里,通常都会放虾干来提香,吃起来会有鲜味,越吃越上瘾。


这里的晚上让人眼花缭乱!种类超丰富,炒煎炸烤,你想要的这里都有!突然有点嫉妒惠大和附近的居民了,每天都能与烟火气相伴。


如果你想要,那就去争取,美食也一样。与其一直在屏幕前看,倒不如自己感受,去大快朵颐。



”烧烤不加蒜,香味少一半“!

假期不撸串,你还想去做什么?新鲜的牛肉,现切现串。我已经能想到它烤熟的味道了”——老板,加辣椒“!

 


看烧烤的过程也很享受,刷油,翻面,洒调料。滋啦滋啦的烤得外焦里嫩,是个高难度的技术活。


我感受到烧烤店老板对我满满的恶意,把烧烤做那么好吃,完全就是想要我犯罪。


没有吃烤生蚝,都不好意思说自己今晚去吃烧烤了。浓浓的蒜香,包裹着生蚝的鲜甜,再有辣椒刺激着味蕾,幸福感爆棚。今晚,我“大补”了。


 如果不够快乐,是吃得还不够

那家从我读小学就开始营业的饮品店,简直就是这条街的老字号网红。一直立于不败之地的原因,大概是离不开他十几年以来,一直坚持用水果现打果汁。


每天都会有新鲜的水果到店,每天都能卖完。而且很便宜,两杯一共11块钱,去到经常还要排队呢。


长夜漫漫,我们接着去吃横沥汤粉,问候第二个胃。横沥汤粉会有一种魔力,让人吃不到就特别想!不想控制自己了,来一碗吧!


“嗦”粉一时爽,一直”嗦”粉一直爽。在广州上大学那几年,都找不到这口味道,只能等放假回来才能一饱口福。


好嘛,再吃一份牛杂嘛!吃牛杂不会胖的!“老板,就六串可以了”。


这里的牛杂韧劲十足,只有你点牛杂的时候老板才会把牛杂泡在汤里,不会泡一整天吃上去软绵绵的。喜欢什么都加点辣,这样才有够味!


 生活很苦,但你很甜 

用一碗甜甜的糖水结束今晚的“战斗”吧!这家英姐糖水很低调,可是糖水做的高调得不行!料足好喝的芒果芋圆椰汁西米才4块钱一碗!深受惠大学子们的喜爱。


今天已经吃饱喝足精神爽,饱得走不动了。但是这条街我下次还想来。


这条街连接着市场,市场是生活的基础。附近住的居民和大学生居多,旁边也有中学和小学,是个被书香气息包围的市场。


惠大的深夜食堂,夜幕才是它热闹的开始,吵杂声、叫卖声、锅铲碰撞声、车轮声、嗡嗡的聊天声…..像怀旧的老电影情景。


地址:上马庄市场

导航:上马庄市场即可

本文所有美食都在这条街上能找到。


如果觉得西小狼的原创写得不错

就点个“在看”吧!


 #今日话题# 

你会和谁一起

去撸最接地气的串?


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