– 第 110 期 –
以下为你播报一则美食通知:
这里有 明朗热狗 、 鸡翅包饭
冰糖葫芦 、 水果捞
臭豆腐 、 大肉串 、 网红小食···
盼星星,盼月亮
等待了365天,我要大声告诉你
祝屋巷集市来啦!这次的主题是:
「年味祝屋巷 梦回古集市」
在惠州人的心中,祝屋巷是一条老街区
也是惠州标杆之一
但对于吃货来说,接下来的10天
祝屋巷可是代表了一条吃货街
我们要做的,就是准备一个512G的胃
不在这里搞事情,怎么行!
确定目标:吃到扶墙
现在带你从街头吃到街尾
let’s go go go!
祝屋巷里整条街都是吃的
快点跟我一起看看这里怎么吃怎么玩
等你来一家一家打卡
以下是祝屋巷部分打卡名单
鸡翅包饭
台湾人气的鸡翅包饭,小吃街里必须有
烤炉上都是硕大诱人的鸡翅
油滋滋地冒着烟,香气扑面而来
特意叫老板洒多点孜然和辣椒粉
鸡翅的肉香和糯米混合在一起
一大口咬下去,味道超赞
明朗热狗
明朗热狗是在抖音、小红书的网红呢
热狗包里面藏着超足料的芝士
吃掉外面那层酥脆的面包后
就会有拉丝的芝士出现
让无数芝士控为之疯狂
摊位有各种口味的热狗包
推荐淋上“番茄酱+沙拉酱”
想要里面的芝士能拉出长长的丝
那一定要趁热吃吃吃!
臭豆腐&甘蔗汁
他家不仅有甘蔗汁,还有臭豆腐
小小块的臭豆腐,是非常多人的心头好
行走在祝屋巷的街道上
每一个豆腐都会被戳破
为的就是让秘制酱汁浸湿在豆腐里
豆腐闻起来虽然“臭臭”的
但吃起来十分香脆
糖伯府
学生时代,总有一个阿姨骑着单车
在学校门口吆喝买糖葫芦
身边总会围绕一群小朋友
这里有非常多小朋友在糖葫芦摊位
吵着身边的父母,说要来上一根
酸酸甜甜的味道,里面的草莓超多汁
一口让人觉得自己又年轻了不少
中国糖画
中国糖画可是传统民间手工艺
把黄糖熬制好以后
用汤勺舀起融化了的糖汁
在炉子上飞快地来回浇铸,画出造型
选了十二生肖里面龙的造型
从龙头到龙尾,都如此活灵活现
晶莹剔透的糖画,颇具特色的街市艺术
好看到让人舍不得吃~
庙东排骨
街头小霸王庙东排骨
在这里当然也不可以少了它
留香排骨可是店里的经典款
摊位上有5、6种调味任我们选择
一份嘎嘣脆的排骨,搭配手工饮品
幸福感爆棚~
牛刀小试
他们家的牛扒都是用黄油煎出来的
这样子做的牛扒口感会更好一点
底部还垫着各种蔬菜沙拉
老板说牛肉低脂肪,高蛋白
是非常好的减肥餐哦
包装还有各种古诗名句
我的这份上面是司马迁史记里的一句诗
更贴心的是,盒子上面还有湿纸巾
吃小吃,也需要满满的仪式感嘛
鸡蛋仔冰淇淋
鸡蛋仔和冰淇淋就是冰与火的结合
吃一口香甜酥脆的鸡蛋仔
再来一口奶味十足的冰激凌
味道好吃,外表好看,还特别吸引眼球
冰激凌鸡蛋仔有很多口味
还有一个小女生都非常喜欢的小玩具
光是看着就能够让人感觉开心
纯天然椰子汁
椰汁是一种滋补、清暑解渴的饮品
椰子里面含水量很高
一个人喝完后饱腹感超强
建议两个人喝一个椰汁就可以了
店里有鲜榨的椰子汁,还有四种椰子
每种椰子的味道都会有些差别
你喜欢哪款就选哪种~
缤纷虾蟹
店里的花蛤有麻辣口味和蒜香口味
重口味的我果断选择了麻辣口味
还有人气火爆的小龙虾
看到它红嫩油润的样子
贪吃的心实在是按捺不住了
车轮饼&臭豆腐
热乎乎的奶茶爆浆珍珠车轮饼
让不少喜欢吃甜食的人都忍不住
奶茶和珍珠的另外一种结合
珍珠控,快来试试~
章鱼小丸子
章鱼小丸子一般都是现点现做的
这样子就可以吃到那股热乎乎的劲了
店里两个古装小姐姐超可爱
为了保持神秘感,你们自己去看看~
嘉乐牛排屋
这家店的牛扒肥瘦相均
肉质吃起来非常鲜嫩
店里的黑椒酱汁就是牛扒超棒的选择
除了要美食,还要有表演才行呀~
1月26日(即今晚), 会有舞蹈和乐队表演
网红齐聚表演古装秀,瞬间仿佛穿越古代!
运气好的话,你还会看见惠州人气网红—
就是那位在抖音将近有75万粉丝的张怡
惠州妈妈派会在1月26日(即今天)
15:00-20:00
在祝屋巷的现场送小礼品
这里还有各种西柚家族的打卡点
随手拍出逗趣又好笑的照片
po上朋友圈,肯定炸~
晚上的祝屋巷,闪烁着灯光
美食摊上还有小丑扭气球
配上街道上的音乐,非常舒服~
走吧!趁新年准备要来了
约上自己的亲朋友好
一起去祝屋巷走走,感受浓浓的年味!
祝屋巷提示
1. 这里停车位不多,建议使用公共交通工具
2. 1月25日、26日及2月1日、2日、3日有表演活动,不要走空了哟~
3. 祝屋巷市集活动时间是 1月21日-2月4日 10:00-22:00
-END-
*原创归美食惠州所有
未经允许转载
将追究法律责任
本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州