惠州小破站– 第 582 期 –
它是一家“自带音效”的炭火烤肉店
随时随地都会发出“zizi~”的响声
位置不多，日日满座
去过一次以后，就连不爱吃肉的小伙伴
都被神奇圈粉
从此，惠州又多了一家炭火烤肉店
还承包了你一天的晚餐+宵夜
春节期间也照常营业，不加收任何服务费哦~
文末还有我为大家准备的58抵100现金券
别急，先看看这家店
有什么厉害的
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它，是一家东北+韩式相结合的烤肉店
在惠州极其少见的炭火烤肉店，将东北烤肉和韩式烤肉结合一起。作为一名无肉不欢的食肉兽，这里有接近70款肉肉供你选。
老板是个实在的东北人，对菜品的分量也是超级实在。刚坐下来，店员便会从厨房端出免费的餐前小菜和蘸料。吃烤肉前还会随桌附送一份生菜。
肉的品质也是经过严格把控，所以开业仅仅4个月，凭借好出品圈了一大波爱吃肉肉的小迷妹们。除此之外，他家对酱料也是非常挑剔，每款蘸料都是自家秘制。
它，还是性价比超高的烤肉店
吃过的小伙伴都会被它惊人的性价比给征服，人均价格低至60元就能吃饱饱。在如此低的人均价格里，还有帅气的小哥哥为你提供“专人”服务哦！
上桌就被一抢而光的3款肉肉，辣五花、红酒黑椒牛排和蒜香肥牛，点了不后悔，值得一尝。
/ 宴遇辣五花 /
肉肉都是提前腌制好，每款肉的腌料都不一样。辣五花是用秘制甜辣酱腌好，口感微辣。每一片都肥瘦均匀，厚度刚好。
将辣五花放在刚加热好的铁架上，不一会就发出“zizi~”响声，这种吃肉的幸福感，让人忍不住流口水。
烤好的辣五花非常美味，外层焦香，内里细嫩。三款蘸料都各有特色，非常百搭。黑椒酱浓郁，更适合搭配牛肉；蘸干料吃起来口感更香；小怪更偏爱蘸秘制甜辣酱，甜度和辣度综合一起后，让人吃不腻。
/ 红酒黑椒牛排 /
牛排也能拿来烤的炭火烤肉店，不得不说老板真的很会玩。大块厚切牛排用红酒和黑椒酱汁秘制后，非常入味。
别低估了这牛排的重量，随手夹起都是沉甸甸的厚实感。滋滋地油花往外冒，仿佛形成了一首优美的交响曲。
喜欢吃重口味一点的，还可以在牛排接近7成熟的时候，撒点黑胡椒。
香气随着铁架中的缕缕白烟而窜入鼻腔。现烤的牛排可以选择自己喜欢的熟度。我们选择了7成熟，每一块都鲜嫩多汁。
尽管被剪成小块，但这厚度可是能让人过足肉瘾，是让人一击即中的满足感。
/ 蒜香肥牛 /
雪花分布均匀的蒜香肥牛，吃过后让人忍不住赞叹，这口感简直100分！
蒜香肥牛放入烤架上，便开始不安分地跳起舞来，这时要迅速翻面，否则容易烤焦。烤好后的肥牛，让人想通通扫进胃里。
说起吃烤肉，这里给大家安利两个吃法。生菜包肉是最常见的吃法，蔬菜能将肉的油脂综合掉，多吃不腻；还有人将蒜片和青椒圈卷在肉里，越嚼越香。
/ 蒜香牛肋条 /
除了以上三款人气头牌，接下来介绍的这几款“小鲜肉”们，也是不可错过哦！
烤熟后的牛肋条口感弹嫩，那是因为它的肉上有一条白色的软筋，吃起来可弹牙了！调过味的牛肋条就算不蘸酱也入味。
/ 麻辣鳕鱼 /
爱吃鱼的为食宝宝们，在这里还能吃上烤鳕鱼。与其他炭火烤肉不同的是，这里的鳕鱼提前腌制好，所以烤起来并不会干身。
烤好的鳕鱼并没有因为调料的味道，而盖过了鱼肉的鲜味。相反酱汁完全渗透到肉里，吃起来别有风味。
温馨小提示：
这里不仅是大多数人的深夜食堂，还是“烤肉小课堂”。不同的食材，有不同的烤法。烤大块肉的时候，店员会用铁架炭烤，当烤小块食材时，店员也会贴心为你换上圆盘哦！
/ 夏威夷扇贝 /
来到这吃烤肉的小伙伴们，除了吃肉之外，店里还有一道必杀技，那就是海鲜！跟手掌一样大的扇贝，现开现烤，肉质超饱满。
这里还有原汁原味的战斧牛排，满口生香的烤鸭舌，带着孜然香料的花粉孜想大块羊排，趁热会拉丝的芝士虾饼…每一款肉肉都深得人心。
/ 宴遇海鲜锅 /
涵盖6种食材的宴遇海鲜锅，光是海鲜就占据了5种，都是个头倍儿大的好货色。底下的粉丝吸收了汤汁的味道，用来做主食挺不错。
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渴了？来一瓶二厂汽水！这瓶专属武汉人20多年的老味道汽水，第一次在惠州见到。这次还将5个味道搬来了，其中有我超喜欢的“励志”汽水！
一进门口就能看到各种复古小玩意摆设，就连老板都自嘲，这是一家不正经的烤肉店。
路过无数次，都没能让人察觉出这是一家烤肉店，只怪店家太过用心。店虽小，却能看到4个不同主题的环境。
粉色的樱花主题超受客人欢迎，能够在“樱花树”下吃烤肉，简直是人生一大满足。
还有清新蓝的小窗户，让人忍不住想拿出手机来做自拍背景。这样的复古装潢，任谁也想不到它居然是一家烤肉店。
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（内含：宴遇烤肠一份 + 大块牛肉一份 + 宴遇辣五花一份 + 宴遇拌饭 + 餐位2位 + 生菜 +蘸料和餐前小菜）
店铺信息
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店名 | 忆品宴遇 烤肉
电话 | 13316290001
地址 | 广东省惠州市惠城区麦岸路1-11号（麦地雄记猪肉汤对面）
人均 | 65-80元
营业时间 | 下午16:00-凌晨03:00
★百度地图可搜索“忆品宴遇烤肉”，即可导航到达
★用餐小tips：由于店内座位有限，为了更好的用餐体验，建议为食宝宝们提前预订位，或者尽量错开用餐高峰期，否则有可能需要排队哦~
降温了，还是多吃肉肉屯脂肪吧
起码还能在寒风中，抱住自己不被吹走呀 ~
嘻嘻(๑╹◡╹)ﾉ”””
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