惠州吃货的「深夜食堂」!凌晨1点还能吃“噗噜噜”小火锅




不知不觉,这家店已经开了有些年头了

还记得第一次认识它

是因为门口那棵樱花树

这次再相遇,我依然怦然心动…

可却被他的宵夜新品深深吸引!

半路截胡!


这些年它发生了巨大的改变

不仅对原来的菜式做了精简

还为大家带来了不一样的菜品






   单品三文鱼   



新鲜三文鱼刺身温润的油脂,是我爱上它的理由。刺身讲究用料新鲜,肉质肥庾,纹路清晰,口感柔滑无比,简直幸福满满。




 刺身小拼盘 


这道刺身小拼盘一次过满足你的5个小愿望。包含了:红酒鹅肝、深海八爪鱼、北极贝、三文鱼、剑鱼腩,这5款可以说是符合了大伙的口味了。



刺身都是厚切款!剑鱼腩口感甘香;而作为星级日料才有的红酒鹅肝,入口即化,肥而不腻,吃完一块还想再来一块!






喷香的烧串



以前对串烧的认知是在日剧里,下班后大伙都喜欢结群来到居酒屋,一边喝酒一边嚎嚎吃日式串烧。如今,这款在日本街头极为平民的食物,在这里也能吃到。



说到他家的日式串烧,何止这几款优质出品。无论哪一款日式串烧,都能让你大饱口福!精致的摆盘是小仙女相机的唯爱,种类高达80+!多来几次都不会重样。搭配着西餐酱汁,给烤物增加点睛的灵魂。




铁板牛肉粒



细腻的牛肉粒总是让人无法抗拒,那股淡淡的牛香味搭配香气宜人的孜然,果然是长年占据的铁板烧的明星产品。



现煎的铁板牛肉粒,这厚度也是为它加了不少分!一定要这么肥厚的牛肉,才能吃到这满口油脂的美味,大口吃牛真的太爽了!




天妇罗阿根廷大虾卷 


对于生食无感的宝宝来说,总以为日料80%都是生食,这款寿司的出现打败了大家对日料的看法,原来熟食寿司也能做得如此精致。



天妇罗脆脆和蟹籽的点缀,为它的口感增色不少。用一整只阿根廷大红虾做料,硕大的虾头摆在上面,一看就知道是真材实料。size跟其他相比要大得多,女生一口吃完要很费力,但就是喜欢它的大啊!






五品三文鱼 



还记得第一次吃三文鱼,那饱满的脂肪和入口即化的柔软让人难以回味。这次,他家新出的五品三文鱼寿司,5款不一样的味道。



每款味道都独一无二,都是让人喜欢的爆款!大多数女生会喜欢芝士口味的三文鱼寿司,火炙之后的芝士融化在三文鱼里,散发着浓郁的香气;而我最喜欢鹅肝酱口味,口感带点微辣,很特别。



芥末酱油和三文鱼就像一对好朋友,吃之前蘸一蘸,辟腥提鲜。那种从舌尖到鼻腔的呛感,随着三文鱼在嘴里咀嚼后而分散,让人感到无比释然。




三文鱼脆脆卷 


口感丰富的三文鱼脆脆卷,吃起来超过瘾。上面顶着鲜红色的蟹籽,每咬一口都能感受到天妇罗和蟹籽的双重脆感。




 初恋 


很小清新的寿司,非常适合炎热的夏天。和传统的寿司不一样,没有米饭和海苔的它,吃完后不容易腻。内里包裹的芒果,甜中透着一丝微酸,恍若初恋一样酸酸甜甜。






吃腻了中式火锅,是否也想尝试异域的日式锅呢?不用去日本也能吃到寿喜锅啦!这是一道地道的日式“甜火锅”!



因为寿喜锅会越煮越浓郁,所以一般先涮肉吃噢!肉质鲜嫩的肥牛是火锅必备的伴侣啊!




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*最终解释权归樱町居所有*


这家让无数情侣都打call的日料店,今天又跟大家见面了,每一次的到来都能带给大家不一样的惊喜。



每次聚会,都喜欢来到二楼的榻榻米包厢,日式的装潢风格让人感觉到舒适和温暖,中间的鹅卵石路充满着意境,走在上面拍照也是很不错。



还记得门前这个樱花秋千,不少人第一次来的时候也曾坐在上面拍照留念。这么久过去了它还在,你还记得吗?



愿爱吃日料的你,能遇上一个愿意陪你一起吃的人。无论是铁板烧亦或是日式串烧,无论是寿司还是刺身,都能在吃的道路上慢慢变胖…




 · 樱/町/居 · 


店名 | 樱町居

地址 | 惠城区麦地演达一路12号海燕玉兰花园海博艺术城一楼(港惠斜对面、鲁惠国际饭店侧面)

联系电话 | 0752-2599662

营业时间 | 中午11:00-凌晨1:00

人均参考 | 60-80元

百度地图 | 



#今日话题#

“我吃过的超好看的食物”

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编辑 | 西小怪、西小狼

摄影 | ZENGWEI

广告 | 樱町居


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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州

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