– 第551期 –
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「你多久没有吃过一顿充满仪式感的西餐了?」
许多人对西餐的印象是:
顶级的食材、浪漫的氛围、舒缓的钢琴声
灯光微暗、轻声细语
……
但是,一周总有那么几个时候
吃腻了外卖快餐,吃烦了清汤寡水
就想吃点不一样的
生活本身就是一件仪式感十足的事情
▼▼▼
西餐作为小资美食的一种
价格却常常让人感觉“难以靠近”
佳兆业广场这间新开的牛扒专门店
让你:
「花小小钱,大大口吃肉!」
~
/ 走进这里,会发现它并不是一间普通的西餐厅,清新简约的小资风情,还藏着激发味蕾的牛扒,亲民的价格让人难以抗拒。/
优选沙朗牛扒
?明星产品,月销10000+份!
西式牛扒的经典之选
店内的招牌明星产品,人气爆灯!
月销10000+份的记录对得起这份人气~
Tips:沙朗——取自脊背的柔嫩之处,肉质纤维较粗,带上一些嫩筋,嚼起来满口肉感~
浇淋在牛扒上酱汁有黑椒汁和番茄汁可选
选用最经典的牛扒搭配——黑椒汁
让肉感十足的牛扒吃起来也满满爆汁味
标准的“肥瘦相间,鲜嫩多汁”
一口下去,满满幸福感~
搭配牛扒的小食也有超多选择:
玉米粒、番茄意面、薯条、鸡蛋、土豆泥
可以随心所欲选择任意两款哦~
完全是性价比&新式西餐的新选择!
牛肉的香气在切开后散发出来
肉质细嫩,口口留香
/ 沙朗的牛味比较重
一口咬下去满嘴都是牛肉的鲜香
喜欢牛味重一点的千万不能错过!/
来自澳洲的进口纯天然牛肉
肉质柔嫩有弹性,饱含肉汁~
大理石的纹路明显,含脂量较低
再配上番茄肉酱意粉和香脆薯角
美味不可挡啊~
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特级厚切牛小排
吃惯西餐的人对牛小排一定不陌生
虽然肉内夹有清晰可见的骨头
但也不影响肉质的口感,轻轻一切便肉骨分离
牛小排的肉感更为柔韧
能让食肉兽的女生都为之尖叫!
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铁板牛扒作为这里的代表之作
自然是自带明星光环
牛扒上桌时还滋滋作响
保留牛扒的原汁原味
同时还能锁住牛扒的水分
让牛扒更加鲜嫩多汁
还可以自行选择熟度
两面被煎至微焦,牛肉的香气溢出
适宜的熟度有利于保留牛扒内的肉汁
口感肥美且更有嚼劲!
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这里的所有食材都追求最原始的吃法
为的是品尝到最原汁原味的牛扒
牛小排内还有饱满的肉汁
一切开就微微渗出来,七分熟口感最佳
肉色粉嫩,看起来就肉欲十足!
– 脂肪分布均匀
– 尝一口,就能感受到浓香汁水~
厚切果木牛扒
5到7成熟是果木牛扒的最佳熟度
口感弹韧又不失嫩滑
牛扒中含有丰富的牛油和肉汁
肉质有嚼头又不会太干
还带有淡淡的果木香气~
刚上桌的牛扒掀起盖子“滋滋”作响
影响牛扒口味的因素有很多
其中关键一点就是食用时间
因为牛扒中既有牛油又含汁液
温度如果稍低其鲜美程度会随之下降哦~
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用刀叉切开牛排,热气飘起
牛排内部是漂亮的粉红色
用简单的海盐和黑胡椒修饰
入口一股甜香的牛油味道在口舌之间荡漾
给味蕾带来不一样的惊喜~
因为牛肉纹理清晰细腻
没有筋膜,口感相当滑嫩
恰当的熟度和厚度决定了牛肉的口感
选好自己喜欢的酱汁
就可以开始大口吃肉了!?
加入少许海盐和黑椒粉吊味
肉质和油脂的混合香味在嘴里完美融合~
底盘的洋葱因为肉汁的加持,格外的甜
搭配牛排风味更佳!
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原价233元的牛扒双人套餐
现在仅需99元!
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✨套餐内包含:
主食:优选沙朗牛扒X1
特级厚切牛小排X1
配餐(五选二):鸡蛋、意面、土豆泥、玉米粒、薯条
小吃:有约缤纷小吃拼盘X1
饮品:草莓果气泡X1
心想事橙X1
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* 阳光果园沙拉
这份果园沙拉分量超大
面上铺满6种各式各样的水果
底部还有清爽的青菜铺垫
ps: 沙拉配备的酱汁还可以自主选择哦~
– 现点现做的果园沙拉
– 无疑是大口吃肉之后的清新解腻的首选~
* 有约缤纷小吃拼盘
鸡翅、薯宝、蟹棒、鸡米花的幸福组合
一份诚意满满的小吃拼盘就能填满午后
除了招牌铁板牛扒之外
这些搭配极佳的小吃和饮品都不容错过哦!
金黄酥脆的小吃
聚会聊天的最佳伴侣!
一边吃着鸡米花,蘸着番茄酱喝着果汁儿…
就会有聊不完的话啦~
* 新鲜水果茶
5种水果融合出不一样的口感体验
不想喝冷饮的可以尝试这一款温热清新的水果茶
下午茶来一壶
享受一场仪式感爆棚的约会吧~
* 草莓果气泡
# 生如夏花之绚烂,清爽一夏 #
冰凉清爽的气泡水是夏日的标配
呛鼻的气泡和甜入心扉的草莓果汁混合
就是给炎炎夏日的一剂降温良药!
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底层还有超多的草莓果粒
吸得到的新鲜和营养
喝之前将气泡水和草莓果汁搅拌均匀
感受果汁与气泡水的完美碰撞
* 黑糖旺旺牛乳茶
# 黑糖和牛乳的激情碰撞 #
淡淡的牛乳香气和黑糖化作细腻柔滑的口感
入口瞬间溢满味蕾
在阳光慵懒的午后
享受那些轻飘飘的小时光~
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原价233元的牛扒双人套餐
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主食:优选沙朗牛扒X1
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饮品:草莓果气泡X1
心想事橙X1
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参与留言互动:
用一句话形容“生活中的仪式感”
我将在留言前十名中,抽取5位走心留言
将免费获得【优选沙朗牛扒】一份!
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▽另添加西小饼微信号▽
也有机会免费获得:【优选沙朗牛扒】
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每一处角落的设计,可以说是腔调十足,店内设有全落地式玻璃,在城市的夜晚,坐在这里,感受一场仪式感满满的西餐吧~
小清新的色调格外适合拍照,周边环绕着各种特色的装饰,简约大方的装修风格,尽显时尚感,无论是和朋友聚会还是两人的小约会,在这里都十分适宜。
无论是饥肠辘辘的正午,还是小憩闲聊的午后,这里都能成为你的不二之选,简餐、小吃、饮品、满足不同的需求~
觅/食/信/息
店名 | 牛扒有约惠州店
电话 | 0752-3290548
地址 | 惠州市惠城区惠州大道三新南路佳兆业广场4楼
营业时间 | 11:00-21:30
人均消费 | 65元
# 拥有仪式感
是对平凡生活最大的反击 #
– END –
广告 | 牛扒有约
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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州