惠州小破站– 本栏目 第550期 –
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惠州佳兆业广场这家新店刚开业
就做出“道歉声明”！！！
小龙坎老火锅：
对不起！
惠州，我们来晚了！！！
在中国火锅界
它，是一个传奇！！！
✨✨✨
一直被模仿，从未被超越
说的就是它！
·严重声明·
惠州地区 · 小龙坎老火锅
一辨真伪的方法
▽▽▽
全国人民用生命在排队的火锅店
娱乐圈不少明星都是它的粉丝
小龙坎堪称火锅界的“传奇”
创下了1000桌排队记录！
凌晨两三点还有人排队，惊！
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来自小龙坎百年传承的底料秘方
严格配比出鲜辣醇厚的锅底
涮一口，吃出正宗的麻辣风味
每一口都辣到酣畅淋漓，超过瘾！
小龙坎首创 · 冰球鹅肠
小龙坎首创的冰球鹅肠
认准它很关键！几乎成为小龙坎的标志性菜品
/ 选用九尺镇鲜鹅肠
每一根鹅肠都有足足一根拇指宽
用冰球给鹅肠第二次生命 /
每根鹅肠都长出屏幕
放入油锅中涮个8秒
玲珑剔透，脆嫩有嚼劲
裹满辣椒油的鹅肠是川味火锅的必吃菜哦！
混合香料和辣椒的香味
肥硕的鹅肠汁液饱满
爽脆的口感超得劲儿！
小龙坎镇店唯美菜 · 玫瑰圆子
每一粒肉丸配一朵玫瑰花瓣
颜值与美味并存
把玫瑰花瓣涮进火锅里
还带着淡淡的清香~
新鲜的精肉加入玫瑰干花
纯手工剁成，Q弹筋道
肉感十足，在滚烫的热油中翻滚
牛油锅的香味渗进肉里
不仅耐煮，还越煮越入味！
正儿八经坐飞机来的毛肚和千层肚
几乎每次吃火锅都能看到他们的身影
川味火锅的两大头牌
上菜之后立马下锅才对得起它的“鲜”
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秋天悄悄地来了
清晨一股凉风似乎提醒着：
吃火锅的季节到啦！
对于饕餮之徒来说：
“馋”是比“饿”更催命的事情
香而不辣的麻辣牛肉也是必点菜之一
看着就很有食欲
在辣锅里涮完
辣椒还依然紧紧地裹在牛肉上面
轻咬一口，爆出鲜嫩的肉汁
麻辣牛肉不适宜涮太久
2分钟是最佳的涮煮时间
既保留了牛肉片鲜嫩的口感
还吸饱了香辣的汤汁
每一口都大呼过瘾！
精品肥牛充分满足了肉食主义者的欲望
选取其肥瘦相间的胸腹肉
完美保留了其嫩滑油香的口感
让人唇齿留香~
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盛满一勺肥牛放入油锅中煮约1分钟
舀起后满满的肉片看起来就超满足
吃一口鲜香麻辣！
浓浓的香味让人完全hold不住！
碗碗鲜鸭血由鲜鸭血制作
所以做出来细腻无孔
烫熟的鸭血夹起不易碎
入口却微微弹牙，细嫩香滑~
小仙女难以抗拒的手打虾滑
鲜甜爽口的虾滑和经典红油锅最配
虾的鲜汁混合麻辣红油
还有Q弹的口感，是许多食材无法替代的
蘸上自制调料，喷香的香油包裹
每一颗虾滑都超柔韧！
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红糖糍粑和现炸酥肉也是小吃里不可或缺的角色
不点一份都感觉少了点什么
吃火锅辣到呛口的时候
点上一份香浓粘糯的红糖糍粑就圆满了！
/ 有什么过不去的坎儿，吃一顿火锅就好了。
如果一顿火锅解决不了，那就两顿！ /
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·特制香油·
小龙坎特制香油采用一次性罐装
不重复用油，卫生健康
放入蒜蓉末，葱花和香菜
简单的调料才能吃出川味火锅的原汁原味
·功夫茶·
传统的功夫茶大饱眼福
享受火锅的同时还能品川茶
在小龙坎都体验到哦~
·自助小吃·
自助小吃区备满小吃和水果
在等待的过程中吃点小吃聊聊天
吃完香辣火锅后来点水果更助消化哦~
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小龙坎的自助味碟和小吃
还包含功夫茶和香油调料
通通仅要8元/位
不仅实惠还人性化！
那就解放嘴巴大口吃肉吧~
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有机会免费获得：
【小龙坎毛肚或精品肥牛一份】
???
世界的小龙坎来啦！
佳兆业4楼
10月1日 正式开业
川味老火锅，等你来解锁！
古色古香的环境，一秒穿越到成都！
门口硕大的龙头浮雕映入眼帘
红灯笼高高挂起
一派喜气洋洋的模样~
不仅有单个包间还有私密性超强的卡座
石砖作墙，红木为梁
还有小桥流水，古色古香的气韵扑面而来
不愧是火锅控心中的“朝拜圣地”
适合团餐的包间有宽敞的空间
包间能容纳10-13个人，团餐佳选！
但是店内的包间有限
需要订位的小伙伴们记得打电话提前预约哦~
觅/食/信/息
店名 | 小龙坎老火锅
电话 | 0752-7118559
人均 | 70+元
营业时间 | 10:00（早上）-02:00（凌晨）
店铺地址 | 惠州市惠城区惠州大道路11号惠州佳兆业广场4楼L428、L431号
# 能一起吃火锅的人
一定是一个世界的 #
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广告 | 小龙坎老火锅
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