5.8折！成都超人气火锅店终于来啦，还有别家吃不到的10道菜

一位长居在成都的大侠

每次出场都备受☆☆☆☆☆好评

最近听说这位大侠“出游”了

选择在惠州博罗这个地方落脚

而且还给博罗人带来了

成都当地有名的“一帅九将”

究竟，这个大侠是谁？

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他，是一位有故事的大侠

凭借镇店之宝的“一帅九将”

震惊了半个娱乐圈

不仅如此，还曾一度大排场龙

从此，想吃明星同款火锅

再也不用跑去成都了

毕竟，在博罗也能吃到

地道的成都味道

让你能一边用餐，一边欣赏国粹变脸

若没有一两招绝活，大侠怎能让你死心塌地

初次见面，就给你带来了如此厚重的见面礼

第一招

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先上一次性牛油锅底

传统手工炒制锅底，味道够纯够正

这么多年来

一直坚持做龙头火锅的它

去到哪儿都超受欢迎

锅底有全红油锅和鸳鸯锅

如果你是嗜辣星人，不妨选择变态辣

从头吃到尾的浓香口感，越吃越带劲

第二招

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私人秘制的香油蘸料

不仅能解辣，还能降噪去火

搭配滚烫的牛油锅底，又是一口醇香

贴心的大侠

还为你准备好16+款自助酱料

满足你的各种口味

当然，最受欢迎的还是传统搭配

秘制香油+蒜泥+小葱+香菜+蚝油

第三招

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仅有以上两招，怎能足够？

不说不知道，原来大侠还有一道必杀技

那就是独一无二的“一帅九将”

在别家可是吃不到的哦

吃了这么多的成都火锅

还是“一帅九将”最深得人心

一帅 · 花千骨

凭借一道菜名就会让人想起

去年火遍大街小巷的电视剧《花千骨》

光是腌制就要1200分钟

只选用上等猪肋骨中间的精华部分

每一根的标准都有一指长

经过慢火熬制的红油浸泡后

可以说是十分入味了

只需涮煮10分钟的时间

就能尝到花千骨带来的畅快

一口咬进嘴里，那种肉汁淋漓的快感

辣而不燥，香而不腻

一将 · 贵妃牛肉

古时候只有贵妃才能用牛奶沐浴

没想到今天，这牛肉也能用牛奶提前浸泡

端上来的时候很多人不解

这道牛肉究竟该怎么吃？让我来告诉你吧

先将牛奶淋入牛肉里，再充分搅拌均匀

涮煮3分钟后，蘸上酱料即可开吃

牛奶去腥

能将牛肉鲜嫩爽滑的口感加倍

连吃个牛肉都让人如此享受

果然是位贴心的大侠了

二将 · 冰川鹅肠

鹅肠，可以说是成都火锅的必点食材

将鹅肠冰镇在冰球里

光是颜值就已经拿满分

冰川鹅肠

每根鹅肠的宽度都有食指大小

放在锅底烫个七上八下

口感可以说是爽脆无比

咬下去的爽脆声清晰可见

三将 · 大侠水毛肚

这位从成都远道而来的“贵客”

可是妥妥的飞机货

选用新鲜整片的毛肚

吃人吃得过瘾

那大块毛肚放入翻滚的红油里

经过15秒的浸泡洗礼后

一口放进嘴里，又香又脆

令人回味无穷

四将 · 巴国三丝肉卷

想挑战一下酸爽飚汁的快感吗？

这道新奇有趣的火锅菜

也是大侠为你精心准备的

这是成都特有的吃法

大片牛肉包裹着泡椒、姜丝和金针菇

让你一次过感受到味蕾三重奏

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大口吃下去

姜丝辛辣味瞬间充斥口鼻

也有嗜辣妹纸对三丝肉卷毫无感觉

一口下去面不改色

五将 · 大刀肝片

这款可以说是成都火锅界的小仙女

一出场自带仙气

让人忍不住拿出手机先拍照

这大刀肝片不得了

横切面竟跟我手掌差不多大

让人惊喜的是

大刀肝片竟自配干碟

将涮煮后的肝片蘸上干碟

香料和肝片混合的新鲜感

这刻竟让人无法言喻

六将 · 太极双滑

爱吃虾滑的宝宝快接招

这里有份太极虾滑等你来尝

一份虾滑，两种口味

像极了传说中的八卦阵

看上去有点厉害

光是口味就分为2大派系

白色是原味，黄色是辣味

别小看这份虾滑

内里还有乾坤

涮煮过后的虾滑能清楚看到

一颗颗丰满的虾肉

口感特别滑溜

七将 · 大侠上上签

造型精致可爱的大侠上上签

一登场便收割了不少迷妹

呆萌熊猫的造型， 萌化众人

这个超呆萌的熊猫

里面装的究竟是什么呢？

原来是秘制酱汁腌制过的牛肉

入口的麻辣味瞬间释放

那种肉质紧实的感觉也非常带劲

八将  ·  舌尖上的蜀大侠

超爱牛舌的我，忍不住为这道菜打call

将牛舌装饰成一朵娇羞的玫瑰花

光是摆盘就超级撩人

一朵玫瑰花就有13片牛舌，分量惊人

而且大厨还将牛舌厚切

一口咬下去爽口有弹性

九将  ·  铝箔烧酥肉

每次吃成都火锅

万万不能错过的食材

必定是炸酥肉了

精选优质五花肉

肥而不腻，越吃越香

有意思的是

上桌时服务员会帮忙点火

待十几秒火灭之后，将锡纸掀开后

这金黄色的小酥肉竟变得如此可爱

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没错！本大侠正正是火爆全国各地的蜀大侠

专业做龙头火锅的它，走到哪儿火到哪儿

今天，这股武侠之风居然吹来博罗了

就问你怕不怕

里里外外的装潢都透露着巴蜀风格

木质镂空的门窗让人感觉特别有韵味

包厢不多，只有2间

胜在装潢别致

每个座位都有独立抽屉

打开抽屉，能看到大侠贴心为你准备的围裙

吃火锅再也不怕弄脏衣服了

没想到这点小贴心，大侠都为你准备好

店铺信息

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店名 | 蜀大侠 ·惠州博罗富力店

电话 | 0752-6928686

地址 | 惠州市博罗县罗阳街道富力现代广场G4栋二层1-5号铺位

人均 | 60~80元

营业时间 |11:00-22:00

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正值青春胃口好

火锅顿顿不能少

答应我，9月30日我们一起约打火锅吧