– 本栏目 第1166期 –
“你认识他吗?”
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他是“哞熹哞熹”
3个月前,跨越700+公里来到惠州
3个月,我以为我已经足够了解他
但没想到,他远不止我知道的这些…
认识他的第3个月
有点心动,有点激动,有点感动
很高兴,他到中国大陆的第一站就来了惠州
在我开始习惯每天喝一杯黑糖拿铁时
他竟悄悄地把一杯小清新推给了我
从来没见过,从来没喝过
#爱的苹率#
这杯小清新叫“爱的苹率”,粉红的外表下大有内涵。不仅有酸甜开胃的苹果醋,还加入了新鲜苹果粒、寒天和车前子。
填满各样健康材料,变成一杯颜值超高的饮品。从上到至,从黄到红,搅拌之后粉得让人心动。渐变大概是今年最流行的色系吧。
喝前第一步:拍照!拍完就好喝啦,30分钟内饮用完口感更佳。内含果醋和气泡水,不仅能调节人体酸碱平衡,还能促进新陈代谢哦。
“喝前搅拌20下,更好喝!”按照要求认真完成一系列颇有仪式感的动作,喝下第一口,清爽和酸甜味瞬间从口腔蔓延开来。
代替珍珠,寒天成了口感互补者。作为一种植物天然萃取物,卡路里很低,易有饱足感。在健身的为食宝宝,特别是女生都对它爱不释手。
相比常规装,我更喜欢外带装。虽然价格上要多几块钱,但份量是多倍增加,满满当当,有手感的重量,是握得到的满足感。
#遗失的莓好#
贯彻健康饮食的概念,此次哞熹哞熹推出了两款果醋新品。喝醋有益身体健康,有助消化、提升代谢,还能达到一定的减重和美容效果哦。
相比小苹的娇嫩,小莓的外表就沉稳得多。小莓全名叫“遗失的莓好”,内里加入的蔓越莓醋味道,总能让你时不时想起它。
同样加入鲜莓果、寒天和车前子的它,却和小苹有些区别。底部是捶烂的鲜莓果,混合气泡水,味道更为浓郁刺激,闷热时喝上一口瞬间舒畅。
有时候,味道微甜的车前子还会包裹着完整的新鲜莓果,圆鼓鼓的样子别致可爱。一杯是粉粉的水嫩,一杯是蓝蓝的深幽,你想喝哪一款?
已经来惠州3个月
大家还是爱得死心塌地
保持人气的秘密有三:
黑糖、基底和珍珠
店内基底选料讲究。抹茶拿铁特别选用日本京都宇治抹茶,历经300年制茶方式的品类,连续多年荣获国茶品评会的殊荣。
哞熹哞熹的店家,一家四口都是台湾人。为了保证优良品质,始终坚持用台南的關山手工黑糖。这种用古法炮制的黑糖,口感更香浓脆口。细细品尝,还有一股独特的清香。
我是因为珍珠,成为了他们家的死忠粉。以秘制方法熬制的黑糖珍珠,软硬适中的Q弹口感,还带着清润的黑糖味道。
#黑糖拿铁#
拿铁指的是鲜奶。这一杯黑糖拿铁,把鲜奶和黑糖珍珠完美结合,在感叹浓郁鲜奶味的时候,底部醇厚的黑糖甜蜜会忽然袭击而来。
黑糖珍珠装杯都要旋转一圈,让黑糖浆尽情挂壁,从上至下均匀染上竹蔗甜味。
手工黑糖是整杯饮品的中坚神韵。除了珍珠会裹满黑糖,最后也要撒上一层黑糖粉,和拿铁混合搅拌后,初尝还能喝到脆口的糖粒。
我喜欢开盖,连带着黑糖块先嘬一口最上层的绵密奶盖,口感丰富,风味十足。
这杯黑糖拿铁,只在台南单店就日销1500杯,是实打实的网络红人。不少到台南的外地游客,都会特地前去打卡。
#抹茶拿铁#
抹茶拿铁有一抹天然翠绿的颜色,是非常小清新的外貌,却沉稳淡雅得让人心情平静。
每一杯抹茶拿铁都是现点现做。手工冲调日本宇治小山园抹茶,再混合保质期只有14天的的味全鲜奶。
每一口都能尝出优质抹茶的清新感,回甘带香,愈品愈醇厚。抹茶拿铁,默认不加珍珠。如果你是珍珠狂爱者,记得要在点单时说明哦。
#焙茶拿铁#
焙茶是重烘焙的茶,味道相对醇浓,喝起来有炭烧的香味。选用日本静冈焙茶,经过高温焙炒与拿铁搭配,甘甜茶香首先迸发出来。
黑糖与珍珠相搭,茶底与鲜奶相配。不同角色混合出各有特色的味道。焙茶是炭火熏香,红茶是浓郁甘醇,始终有一杯击中内心的柔软深处。
从700+公里外的台湾来到惠州
3个月后给惠州盆友们带来了惊喜
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10月1日-10月7日国庆期间
到店购买任意一杯产品
就送【小山园极浓抹茶卷心酥】一支
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另外~任意消费后
可用 15元换购 原价23元的卷心酥一盒哦!
(一盒6支,用小山园箬竹、龙胆等多种高阶抹茶入馅
味道和哞熹哞熹的拿铁饮品极搭~)
2
注意到文中的“哞熹哞熹”动画了吗?
同款哞熹哞熹玩偶贴纸,限量印制了1000份
国庆期间,到店消费的前1000位朋友送送送~
#今日话题#
你最喜欢哞熹哞熹的哪款饮品?
快来告诉我理由呀
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▽另添加西小柔微信号▽
就有机会免费获得:
【爱的苹率或遗失的莓好】任选一款
只是3个月的时间
他已见证了不少惠州人的喜怒哀乐
初来惠州,哞熹哞熹就参加了第2届惠州甜品节。联合西柚家族,活动仅3天就已售出奶茶3000杯,成为甜品节最热门店之一,好评如潮。
(策划:xiyo工作室 设计:阿喵)
一间店做到有人气可以很简单,但要维持“温度”却并不容易。3个月时间,不长也不短。在这段日子里,哞熹哞熹陪伴着身边每一位朋友。
这家在台南国华街开创的「哞熹哞熹」,就像他的名字一样象征光明和希望。陪她逛街,陪他工作;见证了幸福,也看到了不少伤心和难过。
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为了保证品质,「哞熹哞熹」的创始人始终坚持选用台南手工黑糖制作饮品。来到大陆的惠州第一家店,就连环境也做到细致和用心。
你发现了吗?“moximoxi”与日文“你好”读音相似。每一次来到店里,真的都能感觉到温暖和轻松,就像见到真的朋友一样。
TIPS
1. 店内的拿铁和豆乳产品均可调成常温或是温热;
2. 黑糖性温味甘,健脾暖胃。女性在生理期可以补充铁质,秋冬饮用还可袪寒哦。
店名 | 哞熹哞熹
地址 | 惠州市江北文昌一路7号华贸大厦2单元1层04号(白雪公主隔壁)
营业时间 | 早上10:00-晚上22:00
人均价格 | 20~30元
导航 | 往华贸金融街的方向走到星巴克,对面即是白雪公主,隔壁就是「 哞熹哞熹 」啦。
>>哞熹哞熹台湾店地址
台北永康店:台北市大安区永康街6巷5号
新竹店:新竹市北区中山路115号
嘉义店:嘉义市東区公明路418号
台南店:台南市中西区国华街三段18号
你是年少的欢喜
我想把这句话反过来告诉你
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广告 | 哞熹哞熹
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