惠州小破站– 本栏目 第1899期 –
90后的小林毕业两三年了
每天似乎都有处理不完的工作
看见凌晨三点的惠州是常事
家变成了一个短暂的休息区
那天看到中秋节放通知
不清楚有多久没有好好陪父母过节
一起聊天、看电视这些日常小事
也变得少之又少
回想和父母在中秋一起过节
玩着纸灯笼、赏月、吃月饼
也已经是学生时代的时候了
这次美食惠州 x 连和饼家
想唤醒年轻人对传统文化记忆
跨界合作,打造出这款超有惠州味的
2018年中秋连和月饼纪念版
1
#好好休息，好好过中国传统节日#
参与文末话题，我们将选3个精选留言
免费赠送一份
美食惠州 x 连和饼家合作的
2018中秋纪念版月饼礼盒
2
那么惠州味的礼盒，什么时候开抢呀？
麻烦用小本本记下来
周一开抢！周一开抢！周一开抢！
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（人美心善，你自己看着办）
连和饼家，这个1928年在惠州诞生的牌子
91年来，一直遵依传统古法手技，手工制作
“尊重传统、饼艺相传、精细选料、注重品质”
一如既往的传承具有传统客家特色风味的月饼
明叔，这位做了40多年月饼的传承者
从选材到收货从来都是亲自把关
客人、供应商对明叔的印象–严苛
保持月饼好味道的那份严苛
对选材和用料要求的那份严苛
美食惠州一直在传播着惠州传统的味道
大城小店的改造、今年的「匠心推荐·百家老店」
如果要问我们为什么做这些事情
因为每一家经典味，都想竭力去守护
从美食沙龙，到惠州人气餐厅，火锅节
今年3月份引爆华贸的西柚节
我们一直没有忘记初心—让你发现惠州很好吃
4年时间，我们分享过1300+家惠州美食店
惠州好吃、好玩、好去处
我们都想第一时间让你知道
一个致力于惠州传统味道的饼家
一个致力于传播惠州美食的公众号
惠州本土品牌跨界合作的强强联手
想给你呈上专属惠州味的月饼
这款亲手绘制的满满惠州味的纪念版
画着「美食惠州」形象大使吉春
展示了惠州经典景色–泗州塔
惠州的感觉，在图片就能感觉到
“想让你感受到我们的[用心]
这是我们一直坚持的[匠心]“
好的饼皮是一个好月饼开始
到底连和饼家是如何做好这个开始
看看这手绘漫画，形象大使吉春告诉你
纯正五仁月饼
五仁月饼一直都是客家人心中经典味道之一
皮薄料足，一个饼里有五种果仁
每一种果仁都饱满大颗
每一口，都是坚持匠心的味道
五仁金腿月饼
五仁金腿月饼没有油腻的感觉
里面的金腿肉粒会越嚼越香
浓郁的香气和饱满的馅料
原来带着肉粒的五仁，还可以那么好吃
tip：
2018 美食惠州 x 连和饼家中秋纪念版礼盒
内含纯正五仁月饼和五仁金腿月饼两种口味
连和大月饼
精准的馅料比例、双手揉制的面皮
造就这口味纯正连和大月饼
满满的馅料、超大分量
每一口都是浓浓的情怀
双黄白莲蓉
心目中月饼的经典之王
微微粘牙的白莲蓉，加上流油的咸蛋黄
还记得小时候和家人吃这款月饼
都会想要自己的那块蛋黄多一些
加料叉烧月饼
叉烧咸甜的口感，加料味道更是浓郁
带着一点滋滋的油花
我想着就是这份肉香
让那么多人喜欢这款月饼吧
所以这次中秋，放下手上的工作吧
跟着父母重回儿时，一起赏月聊家常
– 且喜人间好时节
– 愿得年年，常见中秋月
#今日话题#
你喜欢吃什么馅的月饼？
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品牌联动 | 连和饼家 x 美食惠州
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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州
