– 本栏目 第13期 –
月初,通常是最贫穷的日子
距离发工资,还有半个月时间
眼看每一顿都以泡面充饥
唯独这家店对我打开免费大门
低至20元,就能吃上一份全牛拼盘
只需凑够4个人
就能免费吃上响呷的全牛拼盘
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如此优惠的福利
小伙伴千万别错过了哟
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响呷新派牛肉火锅,究竟是什么来头
众所周知,来汕头一定要尝福合埕牛肉火锅。靠着一碗牛肉丸,火爆潮汕。而响呷新派牛肉火锅,正正是福合埕旗下打造的新派牛肉火锅品牌,目前在各大城市都能看到它的身影。
2
每天两波送肉时间,保证你能吃上新鲜的牛肉
说起牛肉火锅,在惠州数不胜数。但响呷却凭借好肉,好出品,在各大城市火了起来。一进门口就能看的180°的透明橱窗,大厨们带着口罩和手套在切牛肉,让人很放心。
随手拿起一盘牛肉,无论怎么甩,肉肉都不会和盘子分离,只有新鲜不注水的牛肉才能做到。
3
与传统牛肉店相比,不走寻常路
在服务和出品上,响呷和传统的牛肉店也不一样。除了有传统的清汤锅底外,还有特色牛杂锅底、酸菜锅底等,口味选择如此之多,怪不得惠州人都会选择他们家。
从来没想过,这家日日爆满的牛肉火锅店,老板居然这么大方!居然将这么大份的牛肉拼盘免费送,还连续送3天!
精选百里挑一的土生母黄牛,口感好,够新鲜!肉肉都是现点现切,厚薄均匀。
一次就能吃到牛牛的8个部位,每个部位都是他家的招牌。有嫩肉、吊龙伴、匙柄、手打牛肉丸…让人一次过满足8个愿望。
原价128元的全牛拼盘,份量足够3~4人吃。人均算下来也就32元,何况现在不用钱。
对于“花心”的小伙伴来说,总想尝到更多部位。那么,选择这份拼盘准没错。
– 牛肉界MVP的吊龙伴 –
口感细嫩的吊龙伴,味道可以说是拼盘里的“全场最佳”。懂吃的人会在第一时间涮煮吊龙,带有丁点肥肉的它,吃起来更加爽口。
– 入口即化的匙柄 –
肉质仅次于脖仁的匙柄肉,中间的白色细筋绝对是“身份的象征”。入口即化的口感,让人一试难忘。
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– 肉食控挚爱的嫩肉 –
肉汁爆满的嫩肉,绝对是肉食控的挚爱。只需10秒就可出锅,口感嫩滑有嚼劲。
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无论是蘸传统的沙茶酱还是鲜甜的豆瓣酱,都能保持肉的鲜味。
除了这2款传统酱料之外,他家还有自助调料台,10+款调料任你选,小怪私人给你们介绍3款秘制酱料,和牛肉一起吃能吃下5大盘!
– 人见人爱的胸口油 –
每次吃牛肉火锅都必须来一份的胸口油,在全牛拼盘也能吃到。奶白色的胸口油放入清汤锅中涮煮,趁微卷的时候捞起是最好吃的。
胸口油就应该蘸沙茶酱,那股牛油香气和沙茶的味道搭配一起,让人满口生香。咬的时候记得要小声点。毕竟他家胸口油的口感啵啵脆。
– 真材实料的棒棒打牛肉丸 –
每日手拿6斤重的锤子,纯手工捶打的牛肉丸,真材实料。每一颗都Q弹多汁,超级弹牙!
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3人份的响呷土豪拼盘,人气一点也不输给全牛大拼盘。共有3款肉肉加3粒牛肉丸,肉量也是多到惊人。
就算是2个人,响呷也为你准备2人份的专属拼盘-响呷棒棒打拼盘。就算人少,也能愉快吃牛肉拼盘。
全牛大拼盘能一次过吃上8个位置,土豪拼盘经济实惠,棒棒打拼盘适合2人约会…无论是哪款拼盘,都各有特色。肉质出品是真的好,难怪能荣获响呷招牌菜的称号。
响呷土豪大拼盘:售卖108元
包含:嫩肉、吊龙、五花腩、生牛肉丸
响呷棒棒打拼盘:售卖88元
包含:嫩肉、吊龙、生牛肉丸
– 南澳紫菜 –
牛骨清汤搭配南澳紫菜,这样的吃法你知道吗?这在别的火锅店可是非常少见,吃完牛肉后来一碗南澳紫菜汤,非常解腻。
就连吃法也是很有讲究,拿起紫菜放入清汤锅里,变软后捞起加入牛骨清汤,再撒入芹菜末,味道直叫那个鲜。
紫菜没有丁点腥味,吃完牛肉之后,不妨来一碗紫菜清汤,暖胃又暖心。
– 牛肉水饺 –
响呷的牛肉水饺,也是我的最爱。每一个都新鲜现包,内含牛肉之外,还有马蹄碎一起做馅,小伙伴一口气就吃了8个!
– 炸响铃 –
吃过一次就会爱上的炸响铃,浸入清汤锅里,将汤汁完全吸收,每咬一口都会爆汁的口感,真的不来尝一下吗?
– 蔬菜菌菇拼盘 –
还有蔬菜拼盘,性价比超高。十几元就能吃到新鲜蔬菜+鲜口蘑+番茄+平菇,清爽可口。
– 秘制浓香牛腩 –
万万没想到这里居然还有秘制牛腩,味道也是很不错。每块牛腩都厚切大块,就算是一人食也完全没难度。
牛腩焖得绵软入味,每次吃完牛腩后我都要将里面的汤汁,喝得一滴不剩。喜欢吃辣的,还可以蘸上辣酱。
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就连环境也是很有特色,年轻人时下超喜欢的文艺风,居然出现在一家专吃潮汕牛肉火锅店里面。
给小伙伴的温馨提示,如果你也是潮汕牛肉的忠实粉丝,请认准响呷的送肉时间,保证你吃过之后会说“ho jia”!
★店铺信息
店名 | 响呷新派牛肉火锅
地址 | 惠州市江北惠州大道9号佳兆业广场5楼
电话 | 0752-2888517
营业时间 | 11:00—22:00
人均 | 65元
还有最后的充值福利
若一次过充值本餐金额5倍
即可享受本餐免费
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今日话题
你还记得第一次吃牛肉火锅的场景吗
截止至8月6日 中午12点前
小编将会挑选2名幸运网友
被选中的小伙伴可获得价值128元的全牛拼盘1份
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