藏身惠州10年的“夺命”烧烤!还没天黑就满座


6月减肥季

宜控制食量

躲得过小卖部的可乐薯片

躲得过街边的炖盅炒粉


却躲不过楼下的烧烤档!!


『撸串』&『啤酒』

才是夏天的关键词!



惠州烧烤千千万

“东西南北各一家”

却只有它

要命的香味,魂牵梦萦!

开了十年

真正的“骨灰级”烧烤专家!



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俗话说

烧烤啤酒,天长地久

跟你不熟?!

是因为没跟你撸过串喝过酒啊!


来这里一定要摆正姿态

开豪车穿名牌来撸串?

怕是走错片场了!


把所有累赘的东西通通甩掉甩掉

敞开衣裳放肆吃才是硬道理啊!


N种烤串品种

懂它的人不用刻意选择

各来半打都不踩雷

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在我有限的认知里

烧烤是不存在“必点菜品”的

废话少说通通先来一打!

但是

在这家“骨灰级”烧烤档里

不点这些烤串恐怕会错过“人间美味”



有哪位为食宝宝跟我一样有

“鸡脆骨情结”

它家的鸡脆骨完全满足我的渴求

大块头,脆软骨,香料还超多!



称霸烧烤界的蔬菜是茄子毋庸置疑了!

一整条茄子铺满蒜泥

每一口都吃到蒜汁辣椒葱花

口味爆炸!



烧烤界里除了肉就是海鲜

海鲜类中的扛把子“烤带子”

秘制蒜泥酱放的很足

肉质鲜出汁!一个不够塞牙缝


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吃烧烤怎么能没有肉肉肉肉

身为肉食主义者

对饱满热辣的肉类没有任何抵抗力

更何况还加了孜然粉

孜然粉是烧烤控的挚爱啊!



鸡中翅皮薄肉多

烤得焦香的酱汁黏在表皮上

嫩皮牵扯着鸡肉

撕开一刻,肉感十足!



超市买即食的牛板筋量少又贵!

在这里却可以按“打”吃

一口一串,韧劲十足

嚼嚼嚼起来超带感!



东北烧烤的特色烤品

 烤蚕蛹 

听到名字都觉得很有挑战性

但是喜欢它的人一口一个停不下来

酥脆的外皮口口生香

简直打开烧烤控新世界的大门!



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牛肉串烤至干韧却不柴

浓浓东北烤串风

孜然粉和辣椒粉双管齐下

没啤酒都不痛快!



听起来就超重口味的烤大蒜

却是东北喝酒撸串的标配

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外焦里嫩,皮内的蒜肉竟没有辛辣感

取而代之的是甜甜的蒜味和孜然香



# 没有啤酒相伴  

撸串是没有灵魂的 #

店内有各种啤酒品类可选

来这的人都喜欢喝“东北老哈啤”

来自东北的烤串要配东北的啤酒啊~





这里的菜品简直就是“肉食者”的亲妈

 分量plusssss大!

洋葱丝黑胡椒腌制过的鲜肉

上桌就能直接烤

雪花牛肉、雪花腰排、牛仔骨、黄喉…

肉类烤品也超多选择



烤肉撸串两不误!

店内采用明火炭烤

炙烤中,炭火味融入肉中

还原正宗地道的东北味烤肉



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油脂被烤得滋滋作响

紧实的肉质,建议一大口放进嘴里!



撒上孜然粉和辣椒面

在炭火的烘烤下

香气四溢

辣味扑鼻



偶尔翻动一下

双面均匀煎烤

油脂充分遇热流出

吃起来会更有韧感

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喜欢吃嫩肉的人要控制好煎烤时间

烤至八分熟的肉是最佳食肉时机

肥而不腻



店家还特调了秘制酱料

刚出锅的烤肉蘸上些许

重新赋予烤肉新的定义

浓稠的酱汁依附在烤肉表面

十足惹味~





荞麦凉面是店内的经典主食

分量大到一个人吃不完!

荞麦面幼滑弹韧

哧溜一口就进肚

凉面的清爽口感最适合夏天了!



店内的肉丝拉皮也是人气王

晶莹滑口的东北拉皮拌上陈醋

是夏日开胃神器



来自东北辽宁的辣白菜

清新爽口,酸甜口儿

绝对是来自北方腌菜系中的翘楚



北方人从小喝到大的情怀汽水

在惠州也能喝到了!

怀旧的包装

勾起北方人的乡愁~



这位“骨灰级”烧烤专家

来自东北辽宁

曾获“2017年度惠州人气餐厅”称号

十年了

每天依然高朋满座,人气不减!



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以上优惠活动时间为:

 6月1日-6月30日 


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店/铺/信/息



店名 | 阿青烧烤

电话 | 0752-2350157

营业时间 | 17:00-02:00(下午)

地址 | 桥东桃子园金典故事1楼2号店


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广告 | 阿青烧烤

设计 | Hazel


本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州

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