脱下长日的假面
奔向梦幻的疆界
南瓜马车的午夜
换上童话玻璃鞋
——五月天《拥抱》
没有精致的美甲,把指甲剪成最短的样子
没有仙女般的花裙子,穿着一成不变的黑长裤
没有摆满化妆台的口红,偶尔临睡前敷一片面膜
睡醒发现 面膜干了
我们都称自己是「精致」女孩
却过得比抹布还粗糙
立下「每天喝8杯水」的flag
却忙到忘记水杯的存在
这个周末
抛开积累了一周的烦恼
关掉手机上的工作提醒
推开任意门
跟我一起穿越到粉蓝的甜蜜国度
推开店门,白色和粉蓝色的主色调仿佛在宣告:我可以陪你一整个午后…… 就算没约到伴,一个人也可以发呆一整个下午。
右边墙上的那一片「花海」,无疑是女孩的拍照圣地,淡粉色的花挂在墙上,暖黄的灯光打下,让每张照片都自带滤镜……
不穿一条花裙子都觉得跟这间店的格调不搭,对于每天身上只有黑白灰三种色调的我来说,恐怕只有十级美颜才配的上它了。
除了治愈心灵的环境和随时陪聊的调饮师,还有来自五星酒店烘焙团队出品的高颜值甜品,丰盈的口感,浓郁的甜香,每一口都想逃离现实…..
芝士就是力量
「芝士堡饮品」系列是这家店的主打饮品,清爽的饮料上覆盖一层厚厚的淡奶油,顶层堆砌Q软的芝士块——由当天早上的新鲜酸奶和芝士融合静置几个小时而成,黏裹着不同口味的粉末,网红气质一秒暴露!
芝士块表层的可可粉,店家是选用五星酒店专用的可可粉,纯度高,入口微甘,抹茶粉采用的是纯茶叶制作,略带苦涩,茶味清香,与酸奶芝士块碰撞出绝佳的火花……
这股来自法国的神奇魔法!吸引众多少女前去打卡,浓稠的奶昔垫底,中层铺满高达3cm的淡奶油,还有6块芝士搭建的顶部“城堡”,甜味可以随心调度,定制一杯专属自己的「法式饮品」……
任意一杯饮品都360度无死角,朋友圈里是不是就少了这么一杯高颜值的「它」。
两款颜值超高的代表,树莓的温婉,芒果的热情, 一秒虏获少女心,热带果汁和淡奶油搅拌后,喝一口,所有烦恼都烟消云散…..
/
夏日冰爽饮品系列当属「格蕾斯」,冰沙和奶昔的组合,是闷热气候的最佳伴侣,饮料顶层的雪球外铺满果肉,在一枚现摘薄荷叶的衬托下,分外精致……
「格蕾斯」系列选用的乳酪又称酸奶油,在法国、德国和英国都相当流行,营养价值相对比较高,脂肪含量偏低,对于沉迷养生的我来说,完全达到我对饮品嗜甜和健康的双重标准。
秘境黑加仑格蕾斯 ▲
烈焰草莓格蕾斯 ▲
一名合格的甜品控,一定无法抗拒草莓蘸上雪糕和奶油的诱惑!这杯四重口感的草莓格雷斯,分分钟征服草莓控的味蕾。
人生苦短,先吃甜品
风靡ins的脏脏毛巾卷,店家选用日本宇治抹茶粉制作抹茶奶霜,软糯的外皮,细滑的奶油,甜度适中,最适合那些喊着减肥又嘴馋的吃货……
阿甘说:生活就像巧克力,你永远不知道下一块会是什么味道,微苦的巧克力外皮和甜而不腻的奶油简直是绝配……
甜得发腻的巧克力糖已不再讨好新一代吃货的挑剔胃口,现在,可可含量超过43%以上,甚至高达70-80%的黑巧克力才能代表其中蕴含的深沉。、
/
法式甜品以「浪漫热情」的外在和层次分明的口感闻名,但是这家店的主厨却有自己的「法式」主张。
▲特浓比利时巧克力窝夫
▲日式抹茶红豆窝夫
「Share」是主厨想带给每一位顾客的理念,打破传统小巧精致的束缚,让每一份用心出品的甜品都可以跟身边人分享,将这份独有的「治愈疗法」传来惠州……
▲日式抹茶雪山蛋糕
浓浓的抹茶奶盖倾泻而下,一身夸张的造型却是毫不夸张的美味……
▲经典法式焦糖炖蛋
主厨把对法式的热爱倾注在每一份甜品中,在传统法式甜品的框架中加入自己的创意,让每一份甜品都自带标签。
(上下滑动查看更多款甜品哦~)
你无法左右天气
但可以用甜品改变心情
/ 店铺名称 /
卡夫曼法式甜品专门店
/ 地址 /
惠城区东平东湖二街88号
(隆生广场东湖店后门对面)
/ 人均 /
25-55元
/ 营业时间 /
13:00-23:30
– 后记 –
现实和理想其实是互补的
哪怕现实的路每脚踩下去都是刺
也有理想的胶布为你止血
「有忍有仁,大家闺秀犹在
花开花落,金枝玉叶不败」
现实中我们已经是“抹布女”了
字体在理想上就勇敢地做一枚“精致女”吧
编辑 | 西小饼
摄影 | 霭霭 ZENGWEI
模特 | 艾子
本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州