第一次来到这,车程只要20分钟
但在这吃饭+玩耍,却花了接近2小时的时间
占地面积有30000㎡的它,接近6个足球场这么大
这个集餐饮、休闲、生态为一体的体验中心
估计在惠州,找不到第二家
①在这里,你能感受到真正的蓝天白云
踏入生态园门口的第一步,就会被这番景象给迷住。蓝天白云尽收眼底,时不时还有白鹭飞来,停驻在石头上,这刻只想让时间慢点走。
他们家的水源源自于东江,湖边清澈见底。漫步在庭院之间,仿若小桥流水都被他家占据。
② 超大型的户外舞台,偶尔还有歌手驻唱
这是他们家的户外舞台,还隐藏着一个音控间,每晚的音乐歌单都不一样!当然,偶尔会有乐队和歌手表演驻唱。
哪怕是走在院子里,冬日的暖阳照射进来,全身都暖洋洋的,心情也特别舒畅。
③ 短途观光体验,让人能从中体会到生活乐趣
短途式的观光体验,让你在户外休息时,也能观赏到农业公园的花海,尽情玩耍。
果园里还种植了番石榴、无花果、番荔枝等有机水果,在游玩的同时,还能采摘这些新鲜的蔬果,是不是很有意思呢?除此之外,还有稻田文化、垂钓、现代化储粮等开放体验。
④ 有自家的种植基地,只生产有机食材
他们家主打健康饮食,因此选用的都是有机食材。就连鸡鸭鹅,也是自家饲养,以专业的有机方式养殖。
对于大都市生活的白领们来说,他们想来一场说走就走的旅途,希望能得到全身心的放松。于是海纳体验中心的建立,这个集有机美食、农业休闲观光、短途游为一体的休闲体验中心,打开了这群白领青年的梦想。除了让大家得到身心的放松之外,海纳体验中心还将有机食材带给大家,让顾客吃的安心,吃的养生,活的健康。
/ 有机白切阉鸡 /
第一次来,推荐你尝尝他家的有机白切阉鸡,白切的做法在一定的程度上保留了有机食材的营养,当体会过鸡皮的爽脆,鸡肉的滑嫩之后,才明白一只好鸡,有多么的重要。
全天然有机饲养,每一快都皮光肉滑。鸡腿肉更加是“让人销魂”,皮薄,肉滑,脂肪少。
将红葱头和酱油做成这简单的调料,就能吃到鸡肉的原汁原味,一切都是这么满足。
/ 有机客家碌鹅 /
每天新鲜用大锅碌出来的鹅肉,有多香要多香。每一只都要碌上40分钟以上,用传统的烹饪,看着就让人回味。
有机饲养鹅,在大锅经过酱汁的洗礼之后,肉质鲜美,吃起来更有口感。
/ 红烧有机甲鱼 /
他家的甲鱼是有机饲养,养殖在鳖稻共作生态养殖区的水稻田里养殖,所以每一口都特别珍贵。
必须提前经过腌制,这样甲鱼吃起来才入味。而且甲鱼能够清热去火,滋阴调理,所以最适合冬天进补。
因为每天备量不多,所以最好想吃的话,提前电话预订这道菜,免得扑了个空。看看我的小伙伴,知道甲鱼有益,硬是要吃一整盘,感觉自己赚大啦!
/ 有机香焖黑皖鱼 /
黑皖鱼的骨刺较少,鱼肉焖得很入味。上面还有葱花伴碟,吃起来真的非常香。
/ 无花果焖有机猪蹄 /
猪蹄加入无花果一起焖,反而多了一丝清新的口感,口感Q弹的猪蹄,还没吃就已经感受到满满的胶原蛋白。
/ 还有这些… /
除了以上这些,还有这些东江客家菜,都是用客家的传统做法,保留了有机食材的健康和美味,值得一尝。
/ 有机无花果炖汤 /
炖汤也是不错的,有无花果炖黑猪汤、灵芝龙骨汤…汤汁清甜,强健脾胃。
这里的宴会厅也是特!特!特!大!能容纳得下300人,而且还搭配了室内舞台,音响设备一应俱全,无论是年终聚会还是摆酒席,都没问题。
当然也有13个左右包厢,包厢的环境真的好到没话说。红木桌凳更显气派。重点是,每个包厢都会配备一部长生道活米机!!!
▲包厢数量有限,记得提前预定
这部活米机,能更好地为我们储存长生道鲜活米,让我们时刻吃到新鲜的活米。
什么叫活米?就是海纳农业通过自有标准规范种植收获了有机稻米之后,再用特有的生产工艺脱壳而成的糙米,且糙米是可以再度发芽,并且发芽率达到活米的标准,才算得上真正的活米。
一般糙米变精米,有6个不同的精度等级。平时我们吃的米都是精米,口感虽好,但是与糙米相比,营养成分少,而糙米口感虽糙,但是营养成分却是杠杠的。所以在这里,你可以选择到最适合自己口感的“营养米”!
挑选好精度等级和米量,然后按开始,活米机就会开始运作。变成活米后的糙米,GABA元素要高于其他大米,能够对人体起到保护和促进消化等功效。
▲如果不懂得操作,可以咨询店员哦!
但是我更喜欢吃精米的口感,煲出来的米饭粒粒油亮饱满,软糯香甜。
真的不骗你,他家的米味道香,有嚼劲。遗憾的是,因为他家的米极为珍贵,所以每人只能够免费吃一碗,而且还要是吃得1粒不剩才能免费哦!第二碗就要收钱了呜呜呜呜….
对了,把糙米打成精米之后,最外层的胚芽去哪儿了?告诉你吧,他家的过滤网把胚芽和大米分离得一干二净,甚至把胚芽打磨成粉末,这就是我们说的米糠。
将活米碾制成不同等级的精米之后,活米外层的富含营养的米皮和胚芽混合的粉末,再通过破壁机用来制作营养的GABA米浆。
最适合饭后来一杯,还能起到保护肠胃的作用哦!
左边是用米糠做成的GABA有机米浆,右边是用GABA米做成的有机米奶,里面还放有无花果肉,挺清甜的。我已经替你们尝过了,你们一定要收下我这颗安利哦!
如果觉得不错,想把这些有机食材带回家,可以到前台处的礼品区购买哦!包装非常用心,无论是自用还是送人,都是不错的选择。
而且价格也很实在,能在惠州找到了这样一个好地方,不仅让人能回归自然,还能买到喜欢的手信,的确是短途旅游地的不二之选。
店铺信息
店名 | 海纳有机体验中心
电话 | 0752-2323980
地址 | 广东省惠州市惠城区龙湖大道广东海纳现代农业生态园
人均价格 |70~80元
营业时间 |10点~14点,17点~21点
PS:百度地图APP可搜索“海纳有机体验中心”即可导航到达;店里的停车场可放置30辆旅游大巴,所以开车前往的小伙伴,也不必担心停车问题。
由于海纳体验中心后期还会添加农业文化展示区、趣味浏览区、荷花池等…不论是公司聚会还是亲子活动,都是不错的选择。
温馨提示
2018年2月15-18日
海纳体验中心春节假期休息
其他时间正常营业哦
编辑 | 西小怪
摄影 | 西番莲
航拍 | 小毓
广告 | 海纳体验中心
本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州