“你在哪里?”
“我在附近。 ”
“附近哪里?”
“就是华贸这个附近啊!”
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每次经过这家店都觉得它给人的感觉很不一样
白天的安静舒适,当夜幕降临时却是另一番模样
这次决定来这里待上15小时,看看它究竟有什么神秘
白天的它是个安静的样子,慵懒的阳光透过玻璃洒在桌椅上。暖洋洋的时光让人在此刻享受到清净。
但到了晚上九点,晚餐过后它便脱下那安静的外表。开启一场真正的“夜生活”,音乐、酒水,都像被赋予了灵魂一般,开始躁动起来了。
集新式餐厅、摩登酒吧、音乐生活、剧场表演于一体的复合音乐餐吧,给予早间、午后、夜晚、午夜的全天品质生活选择。你能在这里聆听NEARBY给予的人生享受,感受历久弥新的生活情调。
(点开视频,感受一下现场气氛。建议在有wifi情况下打开)
‹日式和风鳗鱼饭›
鳗鱼饭在被端上桌的时刻是最为诱人的,吸满了酱汁的鳗鱼片带着甜甜的口感,搭配木鱼花与蛋丝,瞬间被一种满足感击中了。
‹附近牛排饭›
与我们平常吃到的焗饭不同,附近牛排饭上面铺满的不是芝士,而是南瓜酱。牛肉保持着鲜嫩的口感,粒粒分明的炒饭与淡淡南瓜清香,可以说是相当治愈了。
‹和风烟熏三文鱼沙拉›
看着这满盘的“春色”就令人胃口大开,选用肥美的三文鱼,切片后进行烟熏。然后加入当日的新鲜时蔬,清爽可口,低热营养又没负担。
(时蔬、温泉蛋、土豆泥、藜麦、芒果、烟熏三文鱼)
‹英式全日早餐›
全日早餐是为了让那些错过了真正的早餐时间,但仍着迷于早餐的人,得以在一天的任何时段享用“早餐”。
这份全日早餐包含了9种食材,有荤有素,一份就包含了足够的营养。这个能流黄的太阳蛋最为诱人,无论是口感还是外观都能让人感到惊喜。
‹焦糖栗子›
以酥松浓郁的黄油挞皮为基底,上面是幼滑的焦糖栗子馅与奶油。它的味道十分有层次感,焦香微苦与栗子醇香,香味在口中延绵。
‹歌剧魅影 ›
顶层是用黑醋栗制成的淋面,中间是用海绵蛋糕、奶油、果酱等一层层叠出来的,这是一款让人视觉与味觉双重享受的甜品。
‹能量全麦三明治›
在阳光明媚的午后,朋友小聚或自己惬意,少不了能量小吃。用烤得金黄的全麦吐司包裹着芝士与火腿粒,一口咬下去满满的馅料在嘴里,特别地满足。
‹午后鲜果华夫›
烤好的华夫饼带着淡淡的蛋香味,金灿灿的颜色让你顿时感觉到在这个季节里的那股温暖。
‹板烧鸡扒法包›
外表坚硬的法包,底下却有着让人意想不到的柔软。夹着鲜嫩多汁的板烧鸡扒与新鲜时蔬,味蕾在这一刻得到了享受。
‹下午茶烘焙精选›
伴着有阳光的午后,喝口咖啡再吃个面包。慢下来的时间里,感受面包的温度,有种舒适放松的惬意感。
‹拿铁咖啡、草莓思慕雪、草莓鲜果冰茶›
不论是喜欢咖啡香味的你,还是喜欢新鲜果茶的你,这里都有得选择。下午茶喝到夕阳落日染红天幕,没有什么比晒着太阳,喝个下午茶更有意思了。
‹低温慢煮三文鱼伴鱼子酱›
三文鱼低温煮制到全熟,配上鱼子酱点缀。软绵口感的三文鱼,仿佛一口咬下了一块丰富多彩的春天。
黑松露奶油蘑菇汤给人一种温柔延绵的口感,而冬阴功汤给人的是一种热烈奔放的酸辣感。不管是哪种口感,认真享受的晚餐,不能少了汤。
‹安格斯牛小排›
NEARBY选用的牛肉都是来自加拿大安格斯牛种的,以较甜较高营养的谷物去饲养,使得这些牛种营养均衡,肉质也更加鲜嫩。
这里的牛小排必须选用指定的第6-8根肋骨的部位,7成熟的口味最佳,透着淡淡粉色的肉质,蘸上点海盐,饱满肉汁充盈着口腔,实在是味觉盛宴。
‹吉拉多生蚝›
它被称为生蚝中的“劳斯莱斯”,经过4年,59道养殖与精炼,孕育的3重口感。带你从纯净的深海穿越到迷迭的榛果林,与自然亲吻。
‹附近刺身拼盘›
刺身在入口的瞬间最能感受到食材的新鲜度,只有足够新鲜的刺身才能经得起考验。有“鲜”味的刺身,才能给人口舌带来愉悦感。
‹法式塔塔拼盘›
用法棍作为基底,在上面放上新鲜食材。鱼子酱&吞拿鱼、三文鱼&牛油果、芒果&大虾,简单的搭配也能迸发出惊喜感,作为餐前小吃也非常适合。
NEARBY有品类非常丰富的威士忌,覆盖苏格兰威士忌、波本威士忌、日本威士忌,包含多款不同年份的单一麦芽威士忌,小编还发现了限量版的布赫拉迪,是威士忌爱好者的一大福音了。
坐在吧台前,看着调酒师们每一个帅气的姿势与各种新奇好玩的技术。灯光昏暗、听着音乐与三五知已,感受在这的曼妙时刻。
非常值得一提的是这里的冰块,为了保证酒的最佳口感,这里的冰块可都是调酒师一刀刀凿出来的。透明、坚硬、不易融化,调酒师们的深情,你可要好好感受了。
‹附近佳人›
这款鸡尾酒给人一种清爽、甜美的口感,带有苹果、百香果清冽的香味,口味较为清淡,是淑女们的最爱。
‹带刺的玫瑰六连杀›
以一口酒杯埋藏在冰沙中,玫瑰风味兑入无色无味的伏特加调合而成。一口饮入这带刺的玫瑰,正如你为爱一往无前的无畏无惧。
‹威士忌酸›
以美国波本酒为基酒,加入蛋清增加圆润的口感,丝滑柔顺中带一丝柠檬的苦涩,绅士淑女均适饮。
‹盘尼西林›
使用两种不同风格的威士忌为基酒,加入自家用指天椒泡制的蜂蜜,烟熏泥煤的回干味尤为突出,适合接受稍重口味且带点辣味的绅士淑女。
‹古典›
由美格波本威士忌及苦酒调制,与橙皮挤出来的油完美结合,再以橙皮点缀,一款属于绅士的鸡尾酒。
除了威士忌,店内还有品类不少的精酿啤酒,为了更好的品尝精酿,店内还配备了专用的精酿啤酒杯。当然,葡萄酒也是少不了的,这里有多国的葡萄酒可以选择,均是被称为“酒鬼”的老板精挑细选的。
不论在一天里的哪个时间段来到NEARBY,这里都能给你不一样的体验感。打破城市的界限与束缚,探索西日泰美食奥秘,沉浸音乐酒饮的品质生活。
NEARBY & 西柚福利
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你想来这里吃下午茶,还是想来这小酌一杯?
截止至1月23日中午12:00
小编将会在留言区抽取
5名 想来喝酒的“小酒鬼”
送出下鸡尾酒哦
店名:NEARBY附近摩登音乐餐吧
地址:惠州华贸·中央花园13号独栋商铺
电话:0752-2632268
营业时间:早上10:00-凌晨02:00
编辑 | 西小菌
摄影 | SenY
广告 | NEARBY附近摩登音乐餐吧
本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州