吃遍下埔隐匿的地道美味,用100块吃撑的人生你们懂吗?



最近出现一个让人难以回答

却又充满幸福感的问题

那就是

“今天中午吃什么”

这个幸福的烦恼还真是非常频繁的出现


对于苦逼的上班族来说

在周末闲暇放松的时间里还要考虑吃什么

对他们来说更是困扰

这篇为下埔上班族量身定制的

早餐、正餐、小吃ABCD选择题

让周末的吃喝烦恼迎刃而解




1


今天早餐吃什么




A

东北乔氏饺子馆

地址:惠州市惠城区下埔南二街凝华苑旁


平时总是习惯快节奏的生活

一切都要以快为主

忙到没时间坐下来好好的吃份热腾腾的饺子


如果你刚好爱吃饺子

那一定要试试这里的水饺

水饺是最能保持饺子原汁原味的吃法

再加上老板娘对饺子的做法下足了功夫

两者结合,相得益彰


刚出锅的热乎水饺

滴上酸爽带劲的陈醋

让饺子呼囵的在醋里打滚

再一口吃下一个饺子的feel倍爽

 



B

潘记正宗石磨肠粉

地址:惠州市惠城区下埔南三街六号


肠粉哪里都能吃到

但是石磨肠粉就不一定咯

在下埔就藏着一家石磨肠粉


八成大米,二成糯米

浸泡一夜之后

用石磨磨成浆

加工之后就变成好吃的石磨肠粉了


看,就这么薄薄的一层能拉这么长

绝对没有加特技哦



C

正宗广宁云吞面

地址:惠州市惠城区下埔南三街四号第一层


广东虽然不是以面食为主的地区

可云吞面却在人们心里有不可或缺的位置

早餐也总能想起它


云吞和面

就像铅笔和橡皮的结合一样完美

少了云吞太斋

少了面又不够饱


这碗云吞面就连面汤也不简单

汤里加了芝麻这一味香料

吃面的时候忽然咬到颗芝麻

满嘴的香味不断往外溢



D

牛哥八刀汤

地址:惠州市惠城区下埔南三街5号


八刀汤对于客家人来说都不陌生

特别是早晨的河源紫金

“老板,来碗八刀汤”的声音此起彼伏

多少人的家乡记忆扑面而来


用八种猪件煮出来的八刀汤

简直就是对猪的精彩演绎

鲜甜而不腥

不过牛哥为了迎合大部分顾客

汤里少放猪肝这一刀


买汤还会配一碗河粉

肉碎和河粉捞均匀后就着汤一起吃

又饱腹又暖胃



2


今天午/晚餐吃什么




A

口味香烧鹅店

地址:惠州市惠城区下埔南三街3-10


这家开了十几年的老店

算是下埔的明星店铺

相信很多上班族也都吃过这家店的烧鹅了


看似与普通烧鹅没什么区别

尝了之后似乎明白为什么大家如此喜爱

咬下去的一瞬间爆出浓郁的汤汁

神奇的是鹅皮居然还能这么酥脆弹牙


分量也是相当的足

一份烧鹅饭就有十多块的鹅肉

也难怪这家烧鹅店那么受欢迎



B

一心亭

地址:惠州市惠城区下埔路10号(港澳城侧面)


高档的日式和风装修

享受安静舒适的环境

再吃上一盆新鲜的刺身

这怕是周末奢侈又惬意的度过方式


其实除了刺身和寿司之外

拉面也是日式料理的精髓之一

包括不爱吃肉的素食者也可以尝尝这款空心乌冬


没有热热的面汤

只需要沾上酱就可以快速吸入口中

冰凉激爽的口感

就算夏天吃拉面也不会大汗淋漓



C

香港祥兴茶餐厅

地址:惠州市惠城区下埔大路新银广场1号铺


有时候会遇上实在不知道该吃点什么

又害怕踩中雷点

就会想起茶餐厅的存在


扒饭类是过足肉瘾又饱腹的最佳选择

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌

大块猪扒配上酱汁捞饭

简单又美味


除了港式奶茶之外

来杯水果饮品——鸡蛋果多多也是一种新选择

夏天炎热的天气会让人食欲不振

来杯酸甜开胃的饮品总不会出错



D

竹源煲仔饭

地址:惠州市惠城区南直街6-5号


相信很多惠州90后乃至80后的记忆中

竹源煲仔饭是浓墨重彩的一笔


一揭开盖的时候香味马上就充斥整个鼻腔

只想拿起筷子先尝为快

不管是周末还是平时

都忍不住到竹源吃上一份煲仔饭


煲仔饭就像是快餐的升级版

味道更加独特

像是这份经典的腊味拼鸡饭

也是点单率极高的



3

今天小吃吃什么




A

牛杂串

地址:惠州市惠城区第九中学正对面


牛杂在惠州是非常受欢迎的小吃

下埔藏着一家好吃的牛杂

店铺虽小,五脏俱全


牛杂除了好吃还有一大益处是

食用动物内脏对将康也大有好处

俗话说吃啥补啥


萝卜、豆腐和各式的牛杂

应有尽有

很多人路过的时候

都愿意停下来撸两串牛杂再走



B

9+8

地址:惠州市惠城区第九中学正门前200米右转巷子内


可能是因为上了一定的年纪

对罐装的果汁和饮料都不太感兴趣

但如果是杯鲜榨果汁呢?


现在很多商家为了追求低成本

一杯“果汁”里几乎没有一滴是真果汁

9+8用真材实料说话

百分百新鲜水果现榨

只含营养不含防腐剂


还有咖喱味的串串

可以搭配果汁一起吃

好吃不贵



C

黑色经典长沙臭豆腐

地址:惠州市惠城区南三街6-10号


说到臭豆腐可能很多人会神色凝重

但吃过的人都知道

臭豆腐真的不像想象中这么难吃


虽然臭豆腐闻起来不讨喜

但口味却很是特别

葱、蒜、辣椒和些许调料

搭配着和豆腐一起吃


这因“臭”出名的豆腐

不仅外皮酥脆

豆腐里面还保持着原有的嫩滑



D

伊卡冰

地址:惠州市惠城区下埔北三街10-2号


虽然已经远离校园多年

也已经淡忘在学校快乐无忧的日子

但不会忘记在学校外面和同学吃过的“阿姨铺头”


一放学吧台总是围满了人

嘴里叫着阿姨

眼睛就看着烤炉里的炸串两眼放光


经常和同学人手一串

有说有笑的回家

虽然店铺不是同一家店铺

但是味道还是那么相似



繁忙的都市

很难让人找到可以放松的港湾

不如尝试一下

把所有的焦点

聚焦到舌尖

让惊喜从舌尖开始

蔓延整个胃

温暖你的心


本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州

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