一头牛,拆成近十种部位
论吃牛,还是潮汕人赢了
“ 鲜派牛肉馆,凭’鲜’出圈 ”
雪花、吊龙、嫩肉、匙柄、五花趾……牛肉身上不同部位,还得顺着纹理采用不同切法,每一块都肥瘦、薄厚均匀。汤底、酱料,都是正宗的潮味吃法!
“ 潮汕牛肉火锅,79元就能拿下 ”
= 2-3人套餐,低至3.6折开吃=
『 嫩牛肉 & 吊龙伴 』
匙肉纹路似雪花般分布,涮到边缘变卷,再下入沙茶酱里滚上一圈,很难让人不失控。
“ 走啊,去隆生广场四楼打火锅 ”
吃过这么多火锅,我还是最喜欢潮汕的。比起川渝一带的麻辣火锅,潮汕牛肉火锅清淡,够鲜,把牛肉吃出了极致。
「鲜派牛肉馆」
惠城区东湖二街东湖路隆生广场4楼
法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷律师 广东惠泰律师事务所
点个在看再走喂~
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州