惠州小破站跑了好多次市场
就为了这个「童年味道」
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蜂蜜小面包&梅花小蛋糕
说起受欢迎的童年面包，「蜂蜜小面包」一定名列前茅。小时候经常吃，现在已经少有人做了。辗转好多次，战胜了三四次售空的困难，我们终于在河南岸上海风味老街坊蛋糕店找到它。
个头小小，没有内馅，却凭借油亮的“蜂蜜脆底”和灵魂芝麻，成功让人魂牵梦萦。
1°
“1元1个，物价还是很感人”
“以前更便宜，1块钱就能买4个”
时代在前进，物价在上涨，蜂蜜小面包也逃不过这个社会形势。虽然1元4个的年代已经过去了，但1元1个的价格，现在听了还是很感动的。
2°
“每天下午4点，新鲜出炉”
每天下午四点准时出炉，总会有几个老顾客一早就在那里等了。
最近恰逢春节元宵假期，工人都回家了，人手不足，出炉时间有些偏差，怕跑空的宝子可以提前打电话询问。
3°
“运气好的话，这个地方也能买到”
除了河南岸，江北旺岗市场门口，也经常能遇到阿姨阿叔摆摊，摊名叫混世馍王，5块钱10个，想吃的要凭运气啦，还有其他面包和馒头，都很热销。
购买地址
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上海风味老街坊蛋糕 （河南岸中心市场）
营业时间：6:30-19:00
混世馍王（江北旺岗市场门口）
“小时候放学，总是会被香味吸引”
“学校门口阿叔的面包小摊，一到放学时间围满人，低年级的小朋友缠着爸妈要，高年级的同学自己用零花钱买”——这是不是你关于梅花小蛋糕的记忆。
将奶粉、牛奶和面粉等食材按比例行调制成面糊，均匀摊在饼铛上，等上5分钟就可以了。
2°
“现点现做，10元1份”
现点现做，热腾腾的，浓郁的奶香味5米开外都闻得到。边缘带点焦脆，里面软软糯糯，偶尔还有几个会爆浆。
3°
“爷爷摆的摊，就在东平”
想要找到这位卖梅花小蛋糕的爷爷，也是不容易。跑了好几次，终于在东平市场公交站“逮到”了。爷爷说现在基本都是下午3.4点出摊，就在东平市场公交站附近，10元1份，卖完就收。
4°
“这里也能找到”
除了东平，33青年公路街区门口也能找到，摆摊的是位帅帅的小姐姐，9元/份，不定期出摊，贴心地帮你们要到联系方式，请夸完我再买。
购买地址
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东平市场公交车站附近 （爷爷的摊）
出摊时间：16:00-20:00
#33青年公路街区门口 （小姐姐的摊）
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“路过看到就买了，小时候经常吃”
“好久没吃了，价格也不贵”
“经常让妈妈帮我买，等我下班去都没有了”
“我经常在这边逛公园，顺便就走过来买，我家小孙子喜欢”
“之前来了几次都没有找到，挺怀念的，以前的味道”
某天在办公室说到蜂蜜小面包，大家都很有共鸣地聊起童年的美食，于是便有了这期的选题。
在这个网红品牌喧嚣，爆品美食快起快落的年代，大家反而越来越怀念以前的味道。学校门前的摊位，卖糖葫芦炸串的阿叔，几毛钱的糖果… …都已经成为回忆。
我想，大家之所以对童年美食的如此热衷，不仅是因为美食本身，更多的，是怀念回不去的那些美好时光吧。
法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师 广东泰律师事务所
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
