“4个阿姨串4个小时，我们家每天能卖10000个串”

 这家店，我去了三次 

 没一次不用排队的 

…

第一次去河岸岸店，排队排了一个半小时

第二次去水口店，排队排了一个小时

那天去水岸城店，我排队只排了5分钟

/

推荐你们，要吃串串可以来这家新分店

起码截至目前，还不用排那么长的队

???

·  人均50+，为什么那么多人爱？  ·

这家店，原名成都瓜串串，是河南岸最火的串串店，后来品牌升级，就改名为【成都麻酱串串】了。

说来这店在惠州也是挺神奇的，门店开到哪，惠州人就追到哪，一家不够开两家，两家不够又开三家。这次，终于又被催着在水岸城开分店啦！新店开业，58元的代金券可不多见，三店通用，赶紧抢！

因为老板自己喜欢吃串串，所以就去了趟成都把正宗的冷锅串串带了回来，这样子就可以想吃就吃。只是没想到惠州还有那么多人喜欢，所以只能“被迫”不断开分店。

  “ 正宗成都口味的冷锅串串 ”  

秘制的骨汤熬制红油，要熬够一个半小时才算好，中间还要不间断地搅拌和加料。熬煮好的红油香味扑鼻，格外馋人。

在满满一盆的红油汤，把荤素串串一把放进去，让它们泡个舒服的红油浴。不多不少，两分钟即可，这种程度的串串鲜、香、麻、辣样样俱全。

  “ 一天卖10000+串，卖到凌晨2点 ”  

/

店里的串串都是每日新鲜现串的，如果你在中午12点到下午4点这个时间段路过门店，你就会看到4位嬢嬢整齐划一地坐在店内串串，每一位都贼娴熟，手速快到摄影师的相机都要追不上了。

/

粗略数了下，串串种类大概有50种，数量虽然不是特别多，但绝对能让你挑花眼。毕竟均价才1元一支签，怎么拿都不心疼。

  “ 老成都街头环境，氛围感拿捏 ”  

刚踏进店里，应该每个人都会先被它的环境惊艳吧。老成都街头串串的红绿配色，搭配牌匾、灯笼等，吃串串的氛围感瞬间拿捏。

·  来的人，无非是为了这些  ·

「地 道 风 味 串 串 」

 ONE ｜香菜牛肉

来这店，没有一桌能逃过香菜牛肉的诱惑，牛肉和香菜卷得很紧实，一口吃下去红油在口腔里喷溅，这感觉就很销魂，不点个几十串都对不起排了那么久队的自己。

 TWO ｜芹菜牛肉

芹菜牛肉也是老客强推，红油的香辣透过牛肉浸润在芹菜里，吃起来层次丰富，越吃越带劲，真的会让人欲罢不能。

 THREE ｜麻辣牛肉

妈耶，吃麻辣牛肉不能停下来，直接一口撸一个，麻辣直接窜向你的脑门，酱料的颗粒感在舌尖一颗一颗地回荡，太刺激了！

 FOUR ｜泡椒牛肉

泡椒牛肉简直是一个吸汁利器，一口下去酸辣的泡椒汁水就biubiubiu地喷出来，差点没吃到灵魂出窍，建议不吃辣的悠着来~

 FIVE ｜小郡肝

·

C

H

U

A

N

·

小郡肝经过红油汤浸润，多了几份韧劲，吃起来嚼劲十足很Q弹，每一口都是脆脆的，越吃越香，拿它小半百串都没问题。

「特 色 小 碗 冒 菜 」

店里除了串串，各种成都特色小碗冒菜也是老客必点哦，冒脑花、冒鸭血、冒鸭肠、冒火锅粉、冒芋头………光是看着就止不住地分泌唾液。

 / 冒脑花 / 

咬上一口满嘴生“香”

 / 冒鸭血 / 

恰到好处的“嫩”

 / 冒鸭肠 / 

一口一个“脆”

 / 冒火锅粉 / 

滑溜溜的“弹”

 / 冒芋头 / 

吸满红油鲜香的“糯”

 

「解 辣 神 器 」

吃串串不辣不痛快，但如果你实在辣了，记得点碗冰粉解解辣，冰凉爽滑，亲测一秒见效。

还可以试试店里特色的玻璃樽饮料：来自老北京的北冰洋和成都户口的唯怡豆奶，解起辣来也是妥妥的。

·  天冷了，该追着这店跑了  ·

傍晚时分，在这店大口撸串，大碗吃肉，再豪饮一口啤酒，大概是对广东冬天最大的尊重了。反正现在分店越来越多，哪家离你家近，就去哪家呗。不过记得走快两步，不然又不知道要排多久队了！

/

撸串，记得先抢券！

三店通用，给我抢！

  58元代金券  

/

  冰粉免费送  

/

扫码以下二维码，关注公众号

到店即可免费领取【成都特色冰粉】一份

↓↓↓

 //

老板，为什么改名叫“麻酱串串”啊？

因为….我喜欢打麻将啊

//

「成都麻酱串串」

///

 河南岸店 

成都麻酱串串(河南岸店)

12：00-次日03：00

///

 水口店 

成都麻酱串串(惠州水口店)

17：00-次日02：00‍‍‍

///

 水岸城店 

成都麻酱串串

17：00-次日02：00

广告 / 成都麻酱串串

法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷律师  广东惠泰律师事务所

今晚一起吃串串的，点个在看吧！

本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州